10.14 麵館免費吃麵還倒貼禮品,充100送1000,結果一個月收款100萬

思路決定出路,學習別人的成功之道來鑄就自己的成功之路。每天一個成功商業案例分享,希望大家有所收穫。同樣的生意不同的人用不用的方法去做,結果也是千差萬別,生意做不好了,不要總是抱怨市場競爭大,先想想自己的原因,別人為什麼能做的那麼成功,是不是自己的方法沒有用對。做生意,不能再採用老一套了,要打開思維,採用新的商業模式。今天就和大家分享一個麵館的案例,一個月收款百萬,看看是如何做到的。

案例背景

這家麵館的老闆行李,是貴州人,因為之前學得一手好手藝,所以想在濟南開一家麵館。李老闆的收益雖好,但是卻不懂得怎麼經營,麵館的生意很是平淡,遠遠低於李老闆的預期,老闆心裡著急,四處請教老師想辦法,想讓麵館的生意火爆起來,後來經過一個高人的指點,李老闆做了一系列活動,生意迅速火爆了起來。

引流

生意不好的根本原因就是客戶少,所以要先引流。如何引流呢?李老闆以前試過發傳單的形式,但是效果不好,後來老師教他,發傳單可以,但是要搞一個有吸引力的活動,於是,李老闆做了一個活動。

活動當天吃麵免費,其他消費38元的顧客,將活動轉發至朋友圈,即可參與一次抽獎活動,滿68元,可以參與二次抽獎活動,100%中獎。

一等獎:創維電視一臺(2名)

二等獎:小刀電動車一輛(5名)

三等獎:九陽不粘鍋1個(30名)

四等獎:5元代金券1張(1000名,其實是不限量的)

然後李老闆通過朋友圈和發傳單的形式進行宣傳,結果吸引了海量的客戶。你想面免費吃,其他的消費還能百分之百的中獎,誰能不動心呢?活動當天店門口排起了長隊,

鎖定客戶

把客戶吸引過來遠遠是不夠的,我們還要鎖定客戶,讓客戶成為店裡的會員,成為忠實客戶,怎麼做呢?就是讓客戶充值,因為客戶的錢在哪裡他的心就在哪裡。我們前面做的抽獎活動目的就是提高麵館的形象,拉進與顧客的關係,建立信任。當信任建立起來以後,我們就要鎖客了。

1、充100元儲100元,可以任意消費

2、贈送100元超市代金券

3、贈送200元的美髮燙染卡一張

4、贈送100元茶葉代金券一張

5、贈送100元的兒童遊樂園門票一張

6、贈送200元的洗車卡一張

7、贈送100元的頭部理療體驗卡一張

8、 贈送100元火鍋店代金券

增值服務

凡是在我們這裡充值辦卡的會員,他們生日當天,我們都會免費贈送生日蛋糕1個,並錄製全店的祝福生日歌,發給顧客。這麼做的目的很簡單,就是服務好客戶,贏得良好的口碑。

結果李老闆通過這個方案,在一個月的時間內,共計充值了1萬名會員,收款100萬元。

如何盈利

有人覺得李老闆這樣做根本就掙不到錢,完全是做虧本買賣,我告訴大家,不但不虧反而大賺。

引流環節免費吃麵吃的是小份的,中份的只需加1元,大份的只需加2元錢,結果80%的顧客都選擇了大份。然後我們的服務員接著問一句,您是加雞腿還是滷蛋,大部分人都選擇了加滷蛋,這樣我們兩句話就收回了面的成本。

抽獎環節,因為我們的獎品是通過資源對接平臺對接過來的,所以成本非常低,電視、電動車、不粘鍋的成本加到一起總共才一萬元左右。活動當天有一千多名客戶進行了抽獎,我們按照都是消費38元的來計算,就有1000*38=38000元銷售額。做過餐飲的都知道,利潤還是很大的,38000的銷售額,利潤最少也得有一萬五,減去禮物的成本,我們還有幾千元的利潤。

充值環節,有人問充值環節充了那麼多,不會虧嗎?我告訴大家,所有的贈品都是和其他商家合作對接的,我們這相當於是幫他們進行引流,不但不花錢,引流過去的人多了,他們反而要給我們錢。

看過這個案例,大家有什麼啟發沒有?不要在侷限於固有思維中了,那樣總有一天會被市場淘汰。大家有什麼想法歡迎交流討論。

麵館免費吃麵還倒貼禮品,充100送1000,結果一個月收款100萬



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