03.13 每天一味中藥之槐花(6)

大家好,我是侯韶飛醫生,今天我介紹的這一味中藥大家都非常熟悉,槐花也稱槐米,槐蕊。不僅讓我想起了小時候採槐米。

每天一味中藥之槐花(6)

採來的槐米有人收購,小夥伴都是到處爬樹或者拿著鉤子,我們男孩子蹦蹦跳跳地來到槐樹下,抬頭望:啊!今年的槐樹怎麼結了這麼多槐米呀!你看,這槐米綠油油的,又大又多,掛滿了枝頭,連陽光都照不進來。看著這沉甸甸的槐米,心想:哇,這麼好的槐米,準能賣個好價錢。這回,我上學的學費,就不用愁了!於是,趕緊脫掉鞋子,雙手緊緊地抱著樹幹,兩腳一蹬,不到一眨眼的工夫,他就爬上了大樹的樹杈上。坐在樹叉上,小腳丫勾著樹枝,一手緊緊抱著樹幹,一手舉著長長的鉤刀,一下又一下熟練地削著槐米。一串串槐米像一隻只小蜻蜓紛紛落下。臉上落出了滿意的笑容。那時候的槐花包子還是比較讓人留戀的。

每天一味中藥之槐花(6)

槐花的採收時間對它的藥效質量影響非常大,槐花在花蕾期蘆丁的含量28%,開花則急劇下降;一定要在花蕾期採收最好,還有比如甘草在生長初期甘草甜素含量6.5%,開花前期10.5%,開花盛期4.5%,生長末期3.5%。

功效主治

本品涼血止血,清肝明目。主要適用於如下病症:

血熱妄行的出血證

槐花尤善治療便血、痔瘡出血,常配側柏葉、地榆等同用;若治吐血、衄血,則配白茅根同用。

肝火上炎的頭痛、目赤

可配決明子、谷精草等同用。

現代研究

本品含芸香苷、槐花米甲素、槐花米乙素、槐花米丙素等黃酮類,甾類,萜類及鞣質。具有以下方面的生理作用;

1.減少毛細血管的通透性及脆性,縮短出血時間,止血。

2.降血壓,降血脂,防治動脈硬化。

3.擴張冠狀動脈,改善心肌供血。

4.消炎、抑菌、抗病毒等。

5.槐花現代還用於治療高血壓、急性乳腺炎、頸淋巴結核和銀屑病等。

療疾驗方

槐花30克,荊芥60克。同炒,研細。每服9克,茶送下。(《本草綱目》)

幹槐花瓣30克,加水500毫升煎汁,用棉花蘸洗局部。藥汁可反覆加熱,每日洗2~3次。同時將藥渣搗爛如泥敷於患處。(中醫驗方)

單味槐花適量,煎湯代茶飲。適用於高血壓屬肝火偏旺者。(中醫驗方)

槐花炒黃研成細粉,每次15克,飯後用溫開水送服,每日2次。亦可將槐花製成蜜丸內服,每次15克,每日2次。(中醫驗方)

槐花(微炒)20克,核桃仁60克,白酒30毫升。煎沸後熱服,每次20毫升,每日3次。(中醫驗方)

保健藥膳

菊槐飲

配方:槐花6克,菊花6克,綠茶6克。

製作:1把菊花、槐花洗淨。

2.將菊花、槐花、綠茶放入杯內,加沸水250毫升,蓋嚴燜5分鐘即成。

功效:生津止渴,降低血壓。

槐花包子

每天一味中藥之槐花(6)

配方:鮮嫩槐花500克,麵粉500克,豬肉250克,骨頭湯400毫升,醬油100克,香油50克,蔥花50克,發酵粉、食鹼、糯米粉各適量。

製作:1.將鮮槐花和豬肉分別洗淨,切成碎末。

2.豬肉末放入盆內,分3次加入醬油,每次加入後要拌勻,再加上糯米粉,拌開後倒入骨頭湯,放槐花碎末、蔥花、香油攪拌均勻成餡。3.面發好後,兌鹼揉勻;麵糰搓成約2釐米粗的條,揪成30克一個的面劑,擀成中間稍厚邊緣稍薄的圓皮,包上25克重的餡心,捏成包子生坯,直接放入籠內,用武火蒸10分鐘左右即成。

功效:滋陰益肝,補血止血,健胃益髓,清熱解渴。

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