在雲南省的西南,有這樣一個不被世人所熟知的淨土,她被譽為金三角最美麗的城市,與人們熟知的雲南麗江,西雙版納不同,這裡三面被緬甸包圍,你能在這裡找到最具民族文化特色,最具邊緬特色的風光,能嚐到最便宜最好吃的水果,也能和外國人(緬甸人)來一次親密接觸
勐煥二字在芒市特別常見,在傣語裡,意為黎明之城,傳言佛祖到此剛好天亮,於是取名為勐煥。
地處亞熱帶的德宏州芒市,是水果的天堂,在這裡有著中國最便宜的水果價格,三塊一”拽“(他們稱3斤為一拽)的紅心火龍果,水分甜度十足的芒果,小蘋果。除此之外,最具特色的要數芒市街上的行道樹,街上隨處可見,菠蘿蜜,桂圓,芒果樹,到果實成熟之際,地方會統一採摘,分發給市民,這是屬於芒市人的狂歡
這裡當然也有許多具有云南特色的美食,撒撇(牛癟米線:聽聞是用牛胃裡的東西做蘸料,這裡就不放圖了,有機會去玩的朋友可以去嘗試),我第一次在這裡吃最具特色的雲南過橋米線,料足味美,對於一頓早餐來說,這算是相當豐盛了。
作為一個地道的重慶人,燒烤從小到大我是吃了不少,但我吃過最好吃的燒烤莫過於在德宏州吃的,德宏州的特色燒烤,是內地所不能見到的,我吃過最好吃的四樣推薦給大家:烤秋葵,包漿豆腐,烤豬皮,烤豬肉。這裡燒烤的特色,關鍵在於醃菜膏(據說是用醃菜醃製後打碎,成粘稠膏狀),醃菜膏作為德宏州最具特色的燒烤蘸料,加上小米辣,折耳根,香菜,酸中帶辣,回味無窮。
要論最具民族風味的美食,一定數孔雀宴或手抓飯,烤排骨,烤茄子,牛肉乾巴,雞肉絲等各類菜餚圍成一圈,中間是白米飯,土豆飯,炒飯和水果。來到傣族人家,一定要宴請朋友吃一頓這樣的手抓飯,洗淨雙手,坐立而食,談笑間體會民族風情,好不痛快。
雲南的果農,種植著與內陸地區不同的水果品種,這是我第一次見到火龍果田,以前一直以為火龍果長在樹上,其實火龍果果實和仙人掌的有很大相似之處。
我們後來陸續去了三個不同的邊境:瑞麗(最大玉石交易市場,想要買玉器的一定要來這裡),畹町(與緬甸僅一河之隔,在二戰期間,這裡是中美英盟軍的大本營和物資集散地,幾十萬中國抗日遠征軍也從這裡出入國境),一寨兩國(這是最具特色的邊境,國境線將一個傣族村寨一分為二,連水井也一分為二,中緬雙方各用一個。寨子裡除了界碑,你可能無法感受到這是兩個國家。)
這裡距離瑞麗十公里,瞭解到目前已被修為旅遊區,會收一定門票,我們是18年去的,恰屬於旅遊淡季,免費進去參觀了一次。想去的朋友可以提前做好準備。
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