03.05 熱量郵遞員:製冷劑

在炎炎盛夏,冰箱裡為什麼有冰冰涼涼的冰淇淋,空調裡為什麼能有冷風呢?不管是什麼類型的冰箱、空調都離不開一種叫做製冷劑的裝置。製冷劑就像熱量的郵遞員一樣,是把熱量帶走,為我們提供涼爽的真正功臣呢。今天,科學隊長就帶你認識製冷劑的大家庭,探索它們帶來”涼爽“的秘密。

熱量郵遞員:製冷劑

炎熱的夏天,在海邊能看到空氣中的“熱量”流動

圖片來源:Pixabay, Public Domain

夏天的時候,因為太陽光特別曬,室外空氣的溫度很高,而熱量會“主動”地從溫度高的地方跑到溫度低的地方,就像水從高處往地處流一樣。

熱量郵遞員:製冷劑

不同口味的冰淇淋

圖片來源:Pixabay, Public Domain

降溫最簡單的辦法是把一個很涼的東西放進來,讓它吸收掉很多熱量。古人就會使用冰塊來降溫,夏天的時候你吃冰淇淋感覺肚子涼涼的也是一樣的道理。

熱量郵遞員:製冷劑

汽車水箱防止發動機過熱

圖片來源:Pixabay, Public Domain

汽車上主要就是用水作為製冷劑,水會把汽車馬達多餘的熱量都帶走。所以汽車上除了有個油箱來提供動力,也得有個水箱維持“健康”運轉才行。

熱量郵遞員:製冷劑

密封保存的液氨

圖片來源:Nadina Wiórkiewicz - Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

液氨作為製冷劑最大的優勢就是它在溫度低於零度時也不會結冰,但液氨如果洩露,除了味道很難聞,對人和環境也有害,遠不如水那麼綠色環保。

熱量郵遞員:製冷劑

現在使用的空調還多以氟利昂作為製冷劑

圖片來源:Wikimedia Commons, Public Domain

氟利昂是一大類製冷劑的總稱,它們的化學組成十分類似,毒性比較低,不容易燃燒,使用起來很安全,但有幾種氟利昂對保護地球的臭氧層破壞很大。科學家們想到了另一個方法,改變一下氟利昂的化學組成來減少對環境的危害,於是烷烴類等新型製冷劑進入了人們的視線。

熱量郵遞員:製冷劑

商場屋頂的中央空調通氣管道

圖片來源:Pixabay, Public Domain

二氧化碳也可以當做大型超市、商場用的中央空調的製冷劑。它的製冷原理與水類似,既不會汙染環境,也沒有毒性。不過,由於二氧化碳製冷劑的生產成本太高,目前的技術還不能推廣到家家戶戶。以後的新技術,就要一起拭目以待啦。

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