戶外燃料主要包括天然氣、液體和固體酒精、汽油、以及木柴，應根據線路、交通工具和天氣預測等攜帶適量的燃料和相應的爐具。
徒步是否冷食取決於自己，省去了爐頭和燃料的重量，但加重了腸胃的負擔。當然，真有必要時可以點篝火，但一定要注意安全！注意森林防火！尤其是在全球變暖的今天！
我自己是不會冷食的，我對速度沒那麼高要求，對吃卻不大隨意，而且熱食有助於睡眠和補充體力，早起在野外衝杯熱咖啡再收拾出發，實在是很愜意。
戶外燃料主要分天然氣、液體和固體酒精、汽油、以及木柴。
長氣罐
長氣罐就不說了，菜鳥也知道那算不上真正的戶外產品。
長氣罐
扁氣罐（CANISTER STOVES）
相比酒精爐，扁氣罐火力較強，沸水時間快，適應範圍廣（雨天、大風、高原、雪地都可以用），帶著不累心，是大多數驢友的選擇。
扁氣罐
扁氣罐要使用爐頭（Canister stove），輕量化最好選擇鈦制爐頭，比如火楓的FMS-116T（下圖右）和FMS-116（下圖左）的唯一區別就是主體使用了鈦合金，因而重量由70g下降到48g，減輕將近50%。
火楓FMS-116 vs FMS-116T
這兩款爐頭的爐盤較大，雖然火焰面更廣，爐底受熱更均勻，但收納不方便，更適合平底鍋烹飪。而著名的兄弟BRS-3000T鈦合金爐頭，僅25g，是很多老驢的首選爐頭。
BRS 3000T
相比BRS-3000T，火楓黃蜂FMS-300T重45g。
火楓FMS-300T
相比之下，國際名牌MSR的Pocket Rocket 2，不鏽鋼製作，重73g。Pocket Rocket 2的爐口上有三條小擋風條，在強風下也能保證至少三分之一的火焰，不過，個人覺得這是個偽命題，在戶外，總能找到避風的位置或方法的。
MSR Pocket Rocket 2
而挪客的迷你爐頭雖然也是不鏽鋼和鋁合金製作。
挪客戶外迷你可摺疊爐頭
酒精爐（ALCOHOL STOVES）
相比氣罐，酒精爐火力較弱，但燃料用的時間較長，所以同一條路線，所需燃料的重量不會相差很多。但是氣罐用完了，還有個金屬的空罐，而酒精用完了，只剩下盛酒精的容器，而如果用的是固體酒精，就只剩下包裝紙了，所以整體說，酒精爐仍舊更輕。
下面這三款酒精爐，設計相仿，都是黃銅爐芯加鋁合金支架。
- 攬勝：支架36g，爐芯107g，共143g。
- 挪客：支架37g，爐芯106g，共143g。
- 火楓：支架43g，爐芯92g，共135g。
酒精爐頭
對重量有追求的童鞋們可以考慮TOAKS純鈦虹吸式酒精爐，僅重20g。
TOAKS純鈦虹吸式酒精爐
或者攬勝純鈦虹吸式酒精爐，淨重47g，鈦支架17g，共64g。
攬勝純鈦虹吸式酒精爐
對純鈦高昂的價格不感冒，或對手工有興趣的驢友們，不妨嘗試用兩個飲料聽或一個貓糧罐頭自制一個酒精爐，不僅輕，更重要的是免費呦。
自制飲料聽酒精爐
固體燃料爐（SOLID FUEL STOVES）
固體燃料自然比酒精更方便攜帶。最常見的固體燃料爐有Esbit ST11.5-TI，純鈦，僅11.5g。
Esbit純鈦固體燃料爐
還有Esbit Solid Fuel Pocket Stove，但你能在淘寶上找到很多仿製品，小號約110g，大號約200g上下。
Esbit Solid Fuel Pocket Stove
不過這兩款爐都是針對著歐美常見的Esbit固體燃料設計的，而國內絕大多數固體酒精塊都是立方體的，前者放不下20g的固體酒精塊，後者對於輕量化來說又太重了。
其實，解決方法也很簡單，把酒精爐的蓋子擰下當托盤，放在支架裡就可以了。如果覺得火焰不夠高，可以用一根寬皮筋或鐵絲把蓋子架起來，如下圖，加起來也才56g。
圖中燃料為約20g固體酒精
柴爐（WOOD STOVES）
氣罐和酒精（液體或固體）都是上不了火車、飛機的，而如果你的目的地無法為你的裝備提供相應的燃料，一個輕便的柴爐或許是個不錯的選擇。用柴爐就不用考慮燃料的重量和成本，但同時帶來的麻煩也很多。首先，要花時間找合適的乾柴，潮溼或是樹木生長線以上的地方，未必辦得到；其次，即便找到了合適的乾柴，引火併保持穩定的火焰，需要一定的經驗和練習；第三，燒柴肯定會有煙，不光是爐子，燒水杯、炒菜鍋遲早也會被燻黑；最後，乾燥的季節，野外往往禁止點柴火——森林防火可不是小事。
部分老驢不免會說，如果是燒柴的話，根本不需要用爐子，幾塊石頭圍起來足夠了。話是這麼說，但人在戶外，還是儘可能保持大自然的原貌，這是無痕山林的原則之一。
攬勝的兩款柴火爐WS009ST和WS009MT，使用0.6mm厚的純鈦板，分別重208g和294g。
攬勝戶外純鈦柴火爐
Vargo Hexagon Wood Stove，不要被圖片忽悠，這個柴爐比攬勝的小號更小，而且小得多：頂部寬76mm，底部寬127mm，高101mm。有兩個材料款，鈦合金的重116g，$59.95美刀；不鏽鋼的重210g。
Vargo Hexagon Wood Stove
小貼士：在棉球上擦些凡士林，就是很好的引火棉，是柴爐的最佳拍檔。如果想多燒一會兒，就多用些凡士林，甚至浸透整個棉球；如果只是用作引火，就少用些。用個塑封袋把做好的引火棉球放起來，輕便也防水。
油爐（MULTI-FUEL/LIQUID FUEL STOVES）
油爐一般可以使用多種液體燃料，主要包括汽油（Gasoline）、柴油（Deisel）、煤油（Kerosene）和酒精（Alcohal）。油爐的優點是火力猛，燃燒時間長，燃料費用低，在4000米以上的高原上照樣能用。但油爐的缺點也很多，首先，2014年起國家政策已不允許加油站隨意銷售散裝汽油、柴油，便宜燃料已不再容易買到；其次，油爐操作、維護都比較複雜，點火需要打氣加壓，然後預熱，而積碳、漏油等問題導致要定期拆卸清洗；第三，爐頭本身都不輕，還要加上油罐的重量；最後，部分油爐的噪音比較厲害。
分體式油爐
MSR Whisperlite Internatinal，320g。重量和價格都還沒算上必備的油瓶和清洗工具。
MSR Whisperlite International
一體式油爐
一體式油爐收納、操作較分體式更簡單些，但你無法選擇更輕或更重的油罐，同時，可能還要帶上個加油漏斗。
兄弟BRS-12A，567g。
BRS-12A一體油爐
火楓犀牛，760g。
火楓犀牛一體油爐
推薦（RECOMMANDATIONS）
油爐笨重、複雜，早已不是戶外揹包客的首選，更不用說輕量化徒步了。而酒精爐的火力較弱，受氣溫影響較大，跋涉半日休息時，單燒熱水也能等得人心焦。
一兩人結隊時我只帶一隻兄弟BRS-3000T和一個G3氣罐，人數稍多的話，則帶火楓FMS-116T和一個G2氣罐。如果不能攜帶氣罐的話，我就帶一個攬勝小號純鈦柴爐和一小袋自制引火棉。如果不能攜帶氣罐，天氣又不好，下雨或潮溼的話，還是可以選擇冷食的，要不，只好回家抱孩子了。
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