赤丹是茶花中的珍品，為山茶經典品種。花朵碩大、豔麗、多變、活潑，一直為茶花愛好者所青睞，從古至今一直在中國廣泛栽培。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等別名，又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。
原產中國華東地區，大紅色，花瓣70多枚，呈8～9輪排列，花瓣倒尖卵形，先端凹陷，質地厚，中型花，直徑10釐米，完全重瓣型，葉綠色，尾長，主脈隆起，長勢旺，開張，花期中到晚。其突變品種有"粉丹"和"鴛鴦鳳冠"，具有很高的觀賞價值。
赤丹，灌木或小喬木，幼枝紫紅色，嫩枝無毛。葉革質，橢圓形，長5-10釐米，寬2.5-5釐米，葉端長尾，葉面平展，葉柄深紅褐色。花頂生，無柄；花型完全重瓣，薔薇型，有時開放射型。花赤紅色，花大，直徑10-12釐米，花瓣70-80枚，7-8輪呈薔薇形或六角形、螺旋形排列，花冠稍扁平；瓣質厚、端圓、富光澤，心瓣合抱如珠，有時大瓣中夾有數枚小瓣和雄蕊。文瓣花瓣8~9輪，倒尖卵形，闊匙形，尖端雞心狀，基部離生。蒴果圓球形，直徑2.5-3釐米，2-3室，每室有種子1-2個，3爿裂開，果爿厚木質。花期3-4月。
赤丹山茶懼風喜陽、應栽種於空氣流通、溫暖溼潤、排水良好、疏鬆肥沃的砂質壤土，黃土或腐殖土。pH5.5-6.5最佳。適溫在20-32 ℃之間，29℃以上時停止生長，35 ℃時葉子會有焦灼現象，要求有一定溫差。環境溼度70%以上，可耐-8 ℃低溫（自然越冬，雲茶稍不耐寒），在淮河以南地區一般可自然越冬喜酸性土壤，並要求較好的透氣性。以利根毛髮育，通常可用泥炭，腐鋸木，紅土，腐植土，或以上的混合基質栽培。茶花春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。
一般在上盆或換盆時在盆底施足基肥，秋冬季因花芽發育快，應每週澆一次腐熟的淡液肥，並追施1次至2次磷鉀肥，氮肥過多易使花蕾焦枯，開花後可少施或不施肥。
在6月中旬和8月底左右插遷最為適宜。選樹冠外部組織充實、葉片完整、葉芽飽滿的當年生半熟枝為插條，長8～10cm，先端留2片葉。剪取時，基部儘可能帶一點老枝，插後易形成愈傷組織，髮根快。插條清晨剪下，要隨剪隨插，插入基質3釐米左右，扦插時要求葉片互相交接，插後用手指按實。以淺插為好，這樣透氣，癒合生根快。插床需遮蔭，每天噴霧葉面，保持溼潤，溫度維持在20～25℃，插後約3周開始癒合，6周後生根。當根長3～4cm時移栽上盆。扦插時使用0.4%～0.5%吲哚丁酸溶液浸蘸插條基部2～5秒，有明顯促進生根的效果。
壓條在梅雨季選用健壯1年生枝條，離頂端20cm處，行環狀剝皮，寬1cm，用腐葉土縛上後包以塑料薄膜，約60天后生根，剪下可直接盆栽，成活率高。
爛漫的茶花，能在天寒地凍的早春綻蕾吐蕊，到桃李芬芳的春天，給人們帶來了春意，給生命帶來了無限的希望。茶花花歷經歲月的滄桑，傲風雪寒霜而花姿豐盈，健美迷人。在人們的心目中，她是美的象徵。茶花與人相伴共存，經歷了2500多年漫長的歲月，形成了精彩的關於茶花的文化。
茶花在一些民族地區，更是崇拜的偶像，如大理白族，把茶花花推為至尊——百花之王，每年農曆二月初九到十五，定為"朝花會"，家家門前堆花山，花山頂上定是一盆盛開的茶花花，連家中美麗的姑娘都愛稱為"金花"。人們對茶花特別鍾愛，古往今來，為茶花花賦詩作畫，謳歌讚美者不乏其人，除了《佩文韻府》中載隋煬帝《宴東堂》的茶花讚美詩外，唐代讚美茶花花時稱"海榴"、"海石榴"、"榴花"等。
著名當詩人郭沫若在春城昆明見到了奼紫嫣紅的雲南茶花之後，被茶花所陶醉，為茶花而讚美道："豔說茶花是省花，今來初見滿城霞；人人都道牡丹好，我說牡丹不及茶。" 再一次評價了茶花的可貴价值。
赤丹茶花花語：謙遜、謹慎、美德、真情、理想之戀、清雅。
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