01.19 任興本:精益求精 真誠服務25年 鑄就舜和品牌


任興本:精益求精 真誠服務25年 鑄就舜和品牌

  他首創“商務酒店”的新概念,用25年時間把酒店和餐飲做成業內標杆;他主張產品講“情”,服務講“精”,積極回報社會,集團先後吸納300多名下崗職工和殘疾人就業;在別人眼裡,他是成就了年盈利額過億元的舜和酒店集團的商業傳奇;而在他眼裡,認為“25年我們只做了一件事,就是打造了‘情滿舜和’的品牌”。他是山東精品旅遊促進會會長、濟南市優秀旅遊企業家,也是酒店業領軍人物、山東舜和酒店集團董事長——任興本。

  25年以情服務塑造“情滿舜和”

  1995年,在機會和興趣的雙重使然下,任興本放棄了中國重汽集團配件公司副總經理的職位,開辦了他人生中的第一家社會餐館——興國大酒店。這是他面對機遇而跨出的一步,而這一步跨出去就跨過了25年的時間。

  創業最初,任興本就堅定地認為,“如果濟南市有100家酒店,有50家會因為各種原因關門,我堅信一定輪不到我”。如他所想,如今舜和酒店集團在25年的發展中不僅成為業內標杆,旗下有6家星級酒店、員工1700多人,分管經營多家酒店,總營業面積達到15萬平方米,經營業績位列山東省酒店餐飲界前茅,並先後獲得“山東省著名商標”“濟南市十佳旅遊星級飯店”“山東省旅遊飯店細微服務達標單位”“濟南消費品牌20強”“全國特級酒店”“十佳旅遊星級飯店”“消費者滿意單位”“顧客信得過企業”等榮譽稱號。

  這一切的掌聲與收穫,與舜和細緻入微、感動人心的真誠服務不無關係。舜和集團在發展過程中確立了“利他愛人,捨得為人,誠信為本,求真務實”的價值觀,並不斷踐行“以情服務,用心管理,用心做事”的理念。舜和精細的服務貫穿在客人來到酒店的整個始終——當客人來到酒店大廳門口還未下車,已經有穿戴整齊的服務生上前迎接並開門提行李、引領客人到達前臺;客房登記時,服務生會在周圍幫客人看管行李,並準備好糖果、茶水、熱毛巾;在酒店每個角落的服務生會對客人親切地微笑,電梯始終是客人先上先下,服務生還會幫客人按好電梯按鈕……舜和的服務體現在每一個微不足道的細節裡,這些“顧客至上”、細緻入微的服務足以讓每一個光臨舜和的客人為之留戀和動容。

  在任興本的帶領下,集團下屬酒店湧現了大批感人事例,好人好事不勝枚舉。有一位客人因為一件小事對酒店的保安不滿,任興本作為集團董事長,冒著大雪親自驅車遠赴煙臺登門道歉,客人被這種誠意感動得當場落下了眼淚,並允諾終生成為舜和的忠實客戶。正是這種細緻入微、感動人心的真情服務,使得舜和酒店集團在短短的幾年內成為山東省同行業的領軍企業,省、市旅遊局倡導的行業楷模。

  發揚“情滿舜和”文化積極回報社會

  25年裡,舜和酒店集團在任興本的帶領下,發展企業的同時發揚舜和的“情滿舜和”文化,積極回報社會。集團先後吸納300多名下崗職工和殘疾人就業,被評為“省級就業和社會保障先進單位”“市級再就業和助殘先進單位”,任興本也在2007年獲得“突出貢獻個人獎”。

  2008年5月12日汶川大地震,舉國哀悼之時,他積極帶動集團同事祈福、獻愛心。2018年5月15日,舜和集團聯合《濟南時報》、濟南電視臺起草“手系黃絲巾,心連災區”倡議,為災區人民和奮戰在一線的救援工作者祈福,將10萬黃絲帶3天內分批發放,佈滿全城。除此之外,任興本還親自帶領舜和酒店集團賑災車隊一行14人趕往災區,4輛滿載著賑災物資的大卡車駛向四川重災區綿陽。點點愛心,思思情誼,都化作涓涓細流,流淌在每一個舜和人的心裡,舜和酒店集團也在發展過程中得到了社會的讚譽和認可。

  發展未有窮期“舜和”品牌還在路上回顧25年的發展征程,任興本直言“舜和的發展速度並不快”,這源於自身是一個“有毛病”的人,喜歡死磕一件事,把所有的事都做到極致和完美。但也正是這種精益求精的工作態度為舜和的服務和品牌築好了堅實的地基,讓舜和集團的品牌發展之路走得更加通暢。

  “中國人自古就秉承著‘民以食為天’的思想,吃是一切活動的載體。舜和酒店做的是中國民族品牌的酒店,就要為中國人服務,相應的,舜和就應該把餐飲發揚光大。”在談到舜和未來的發展方向時,任興本說。但在大多數人眼裡,酒店是用來住的,並不是適合吃飯的地方。因此,如何將社會百姓吸引到星級酒店來消費也成了一個問題。2003年,舜和餐飲創新引進了“店中店”的經營模式,將“巴西烤肉自助餐”引進酒店,一舉成為濟南最火爆的自助餐品牌。2013年以前,濟南市民與餐飲企業對韓國生蠔知之甚少。舜和找準時機,率先在濟南引進韓國生蠔並推出“舜和·韓國生蠔美食節”,讓近千名泉城市民品嚐到了剛出海的韓國生蠔。在很長一段時間內,濟南掀起了一股“吃蠔風”,“吃一次,想一生”的宣傳語也風靡大街小巷。

  近年來,星級酒店餐飲市場進入疲軟態勢,舜和酒店集團改變工作思路,調整策略,將工作重點放在“貼近大眾”與“品質營銷”上,由過去的埋頭做產品轉變到創新做產品,由過去的從酒店自身出發轉變到從消費者需求出發,從供給側著力到需求側著力,舜和酒店集團的經營管理動能有了變化與創新,跟上了時代和市場的步伐,從而收穫了持續遞增發展的成效。任興本順應時勢,不斷學習和借鑑國外優秀酒店的發展模式,與此同時,舜和的餐飲品牌也在不斷地進行發展和創新。“舜和海鮮,全球採購”的標籤正在使舜和酒店集團逐漸走入大眾的視野。“能販賣的文化都來自於遠方”——舜和餐飲將世界各地的海鮮不斷地送上餐桌,讓中國的百姓品嚐到來自世界不同地區的美食。

  不馳於空想,不篤於虛聲,舜和酒店集團在25年的發展中持續打造舜和品牌,將品牌與品質相關聯,服務講情、在餐品的製造過程中道道工序求精求細,這是舜和集團能夠25年一直受到廣大消費者青睞的原因。未來,任興本提出計劃用10年的時間去打造和託管100傢俱有舜和品牌的酒店,持續滿足人們對舜和品牌的需求。



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