生活小常识——厨房里的面粉妙用多多

面粉除了做成面包、面条等美食,还有很多你想不到的用处,现在知道还不晚哦!

生活小常识——厨房里的面粉妙用多多

1 清洗木耳、蘑菇

洗木耳的时候,先用温水把木耳泡开,再用面粉揉搓木耳,可以有效去除木耳表面的脏东西和杂质。

干蘑菇清理起来也麻烦,朱莉清洗蘑菇的时候试过这个方法,洗的很干净。

2 煎蛋油不外溅、色泽鲜亮

煎蛋看起来容易,油扑哧扑哧往外溅,一不小心就把皮肤溅伤。

煎蛋的时候,往油里加些面粉,油就不会外溅了,而且煎蛋色泽金黄,更加鲜嫩可口。

3 炒洋葱更脆甜

生活小常识——厨房里的面粉妙用多多

炒洋葱营养丰富,但一不小心就会炒焦,看起来都没有胃口了。

把洋葱切好,加一些面粉搅匀,再放到锅里炒,做出来的洋葱脆甜,色泽新鲜。

4 去除猪肝异味

猪肝在烹饪过程中容易出血水,产生异味,处理不好,这道菜就变得难吃。

用面粉涂抹猪肝,静置20分钟,再用手挤捏,用清水洗净,可以去除猪肝异味。

5 粘合木质家具裂缝

木质家具在运输和使用的过程中,很容易产生裂缝,需要及时修补,才不会让裂缝变大。

面粉加水调匀,煮成浆糊,趁热加少量明矾,把旧报纸剪碎加进去,不停地搅拌,煮成糊状关火,填于裂缝处,自然风干,家具不容易再松裂。

6 去除毛质衣物上的油渍

生活小常识——厨房里的面粉妙用多多

面粉可以吸附油脂,能有效去除毛质衣物上的油渍。

先用酒精喷一遍油渍处,再将干面粉涂在上面,轻轻揉搓,然后拍净面粉,衣服上的油渍就不见咯。

7 清洁菜刀

菜刀经常跟肉类打交道,难免沾上油污,不好磨洗。

如果你遇到这种情况,试试在刀面抹一层面粉糊,再磨刀,保证刀磨的锋利、干净!


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