广州宝趣玫瑰世界的玫瑰花田
庞大的多肉植物世界（圆圈内为摆成五角星造型的多肉植物）
多彩的鲁冰花田
清新、鲜甜的鱼头豆腐汤
省级农业示范区从化西和小镇，是一个万花园，形成了以兰花、樱花、玫瑰、多肉植物为主题的休闲农业和乡村旅游景点，周边分布高端精品民宿。上周我们走进了这座花花世界，被惊艳。
文 /广州日报全媒体记者 曾俊
图/广州日报全媒体记者 李巧蓉
多肉世界迷人眼
记者从广州市中心驱车前往从化，一个多小时后从花卉大道进入西和小镇，眼前便展开了焕然一新的世界。这不是农村，而是一片花园，村道干净整洁，两旁点缀着各色鲜花，火龙果、石榴、无花果等采摘基地密布，一处处种植大棚连接成片。
多肉植物是花卉爱好者的入门品种，因为它们比较好照顾。正欣园艺的种植大棚里是个庞大的多肉世界，有千多个品种。当天，我们看到年轻人当上了花农，还有小女孩正在做某购物平台的直播，带货能力可观。我好奇凑上去看，真的有不少网友在和主播互动，要求主播细心介绍。据悉，自2009年开始，这里的种植面积不断扩大，从最初的30亩到如今的200亩。
目前园内每年能产出300万盆多肉类植物，通过实体店、在线商城畅销海内外。
多肉单独摆放可能样貌一般，但在这里，帆船、五角星等各种盆栽造型摆放在一起，密密麻麻的，竟然生出一种神奇的美感。“老桩缀化”是一个新名词，是指年龄在10年以上的多肉，这时候老枝连着新枝，分层明显，有的变成了扇形，有的不停长出犄角，让你惊呼生命的力量。店家说，相比其他花卉市场，这里的选择会使人眼花缭乱，价格肯定更实惠。
纵观全球，北纬23°所在区域多是一片荒漠，但从化的这个纬度区域却是生机盎然，绿草如茵，大树参天。在这里，我们可以亲近自然、拥抱生态、研学休闲，让人收获满满的心灵慰藉。
400亩花海 玫瑰、鲁冰花惊艳
广州宝趣玫瑰世界是国内首个以玫瑰文化为特色的主题公园。一进公园，率先映入眼帘的当然是拥有300个玫瑰品种的玫瑰园，有大红色绯扇玫瑰、红边黄底的阿班斯﹑白色的坦尼克﹑粉黄色的香槟﹑粉红色的伊甸园……花瓣层层叠叠，迷人的颜色从花心晕染开来。
行走在玫瑰大道上，各色玫瑰花从头顶垂下，微风吹拂，岁月静好，你仿佛就是偶像剧中的主角。在不远处，红色玫瑰花组成的两颗心矗立在花田中。在蓝天下，我们不用开滤镜拍出的照片就相当漂亮。
花海占地总面积为400亩，不只是种玫瑰，不同季节会有不同主题的花田绽放。只见几个工人蹲在地里种花、浇水。在温暖的广州，此时种下的幼苗只需短时间就会盛放，吸引爱花的人们。在这里，我们还看到了鲁冰花，红色、紫色和白色组合成了多彩花田，连花农都穿着粉色的T恤，融入这片彩色世界。花农介绍说，鲁冰花可以持续好几个月，单株的花蕊可以次第开放，再过半个月，场面会更加壮观震撼。估计到时候游客的打卡必定惊艳朋友圈。
从宝趣玫瑰世界出来，为了满足同行小伙伴对草莓的执念，我们又驱车十几分钟，来到了当地人心目中最“正”的草莓园——浪漫草莓园。小摊前已有好几拨人在买买买。有意思的是，这里的草莓并不直接从地面长出来，齐腰高的一行行架子上就培育着草莓的土壤，这样人们摘草莓就不用如往常一般佝偻着腰了。买之前还得照例尝一下，草莓颗粒饱满，甜度和水分刚好，果断下单。
平靓正的农家菜
晚餐时间到，我们到达离西和镇约15分钟车程的一家农家菜馆——凯和园烧烤钓鱼农庄。这里整体环境宽敞、干净，原生态风格鲜明，院子里长着几棵大树，挂着的小彩灯忽闪忽闪，抬头一看如星空一般。身边传来走地鸡、大鹅欢快的叫声，鱼徜徉在池子里。
我兴奋地说，必点头号招牌菜沙姜鸡，伙计很遗憾地表示：“鸡比较大只，我们都是现点现宰，你们吃不完一只，吃半只又浪费了另外一半。”好吧，只好留待下次了。点了一条瘦身鲩鱼，鱼身用来清蒸，头尾搭配豆腐做汤，再来一份凉拌菜“无骨猪手”，一份青菜。店家端出自酿的黄皮酒送给客人免费品尝，一入口，同行的小伙伴“辣到”快要伸舌头，看来烈度不低，更适合男士。看似普通的“三月茶”带着甘甜，应该和这里高标准的水质关系密切。
过了十来分钟，菜就陆续上桌了，我们两个齐声感叹“好奢侈”，结账时只需付168元。鱼汤汤色雪白，咸淡恰如其分，清新、鲜甜让人一扫疲惫、无比舒爽，诱使我连喝了两碗，清蒸鱼香嫩无比，老广的菜品贯彻原味，叫嗜辣的湖南人都表示服气。无骨猪手直接没有了骨头，被切成薄片，一一交叠摆盘，造型文艺，新鲜葱段在底下卧着，这时候将猪手和着蒜蓉、香菜一起入口，口感一点都不肥，还能补充胶原蛋白。清炒菜心卖相有些朴素，菜心上的花都没有去掉，却带着真正的自然气息。一顿饱餐之后，夜色渐深，散发出凉意，但心是暖的。
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