香椿樹是一種經濟價值很高的樹種，其嫩芽號稱“樹上蔬菜”，營養價值非常高，加上香椿芽每年只有春季的幾天可以採摘食用，所以售價也非常昂貴，最貴的時候能賣到幾百元一斤。北宋的大文豪蘇軾還曾大讚其“春木實而葉香可啖”，足見香椿受人們的喜愛已經有一千多年了。
作為經濟價值如此巨大的樹種，香椿在一些農村地區卻不受待見，原因就是在過去迷信的說法中，香椿是“兇樹”，不宜種植。
堪輿上說，香椿如果種在院中水井旁，或是房屋正南、正西、西北、東北的方位，都對主人家非常不利，是典型的“生死大忌”，主傷殘。所以，過去農村裡的老人也愛說一句俗話，“香椿過房，主人恐傷”來告誡大家，種香椿時一定要當心了。
當然，這種說法只是一種封建迷信，小編屋外的香椿已經長到三層樓高了，家裡的人都活得好好的，沒有一個人受傷或者出什麼意外。破除了封建迷信之後，這句話又有了新的解釋，那就是告訴世人，千萬不可貪心，貪心必毀自己。
香椿芽一般三月初便開始生長，由於產量很低，市面供不應求，因此價格都非常昂貴。這個時候，不少家裡種香椿的人，就會拿著鐵鉤子去夠香椿芽，拿到城裡去賣，都能得到一筆不小的收入。如果香椿樹長得矮，那麼很容易就用鉤子把全樹的嫩芽全部摘光。但要是香椿樹長得很高了，那麼鉤子不可能夠到樹頂。這個時候，有些人就放棄了，任憑樹頂的嫩芽生長。但有些人比較貪心，他們不想放過任何一個掙錢的機會，於是直接爬到樹上去採摘。
而香椿樹的木質結構韌性非常差。也就是說別看它長得粗壯，實際上經不住一點兒壓力。成年人爬到樹上摘香椿，香椿的樹幹是承受不了的，只要多來幾次，樹幹就會斷裂掉落，上面的人自然也跟著掉下來了，輕則摔傷，重則死亡。可以想象，若是這個人不那麼貪心，非要去摘樹頂的嫩芽，那麼這一切根本不會發生。
人的貪念也是一樣。日常生活中，我們總會因為貪心於某種東西而忽略的其背後隱藏的危險，結果造成了巨大的不必要的損失，醒悟時才追悔莫及。比如說現代流行的融資，傳銷，甚至一些低級的類似“低價轉讓”“領獎通知”，哪個不是把巨大的利益擺在你的面前，讓你盲目追尋，忽略了危險的可能，最後落得人財兩空的下場。
因此，在生活或者工作中，我們如果遇到了有巨大利益的事，千萬不要鬼迷心竅，要學會做逆向思維：對方又不是傻子，憑什麼要給我這麼多好處？一定要警惕隱藏在利益背後的危險，不要讓誘惑矇蔽了我們的雙眼，不然最後受傷害的還是自己。
當然，除了這種具有教育意義的說法之外，香椿之所以不能過房，還有一個比較現實的意義。我們都知道，過去農村的房子大多是茅草屋頂，或者磚瓦結構。這種房子平時風稍微大一點兒，都會把屋頂的瓦片或者茅草掀翻，非常不結實。
而中國大部分地區夏天一般都有雷雨大風的天氣，香椿樹的枝幹又非常脆弱，在這種大風的天氣裡，也是很容易被刮斷，這時候刮斷的樹幹若是掉到房頂，或者飛進庭院中，就很有可能傷到人。所以，為了避免這種禍從天降的事情發生，農村也也不能讓香椿高過房。
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