特殊時期被迫宅在家中，對於任何資源都是一個“搶”字，本以為大家都是在屯柴米油鹽、水果時蔬，不曾想平時只受懶人青睞的自熱食品也會空架。
自熱食品的“爆發”
自熱食品本來是為懶人、宅人發明的方便食品產業，雖然在初期火過一段時間，但還是因為口感和價格問題並沒有長久暢銷。根據淘寶2020年1月20日到2月2日這短短兩週的數據顯示，自熱食品在熱銷產品中排行上升至第二，僅次於螺螄粉，自認米飯的銷量同比增長高達257.09%，甚至超過了方便麵的平均增長133.34%。
自熱食品屬於方便食品又區別於方便食品，因為它不用電，不用明火，只需要倒入冷水就可以吃到熱乎乎的美食。自熱食品的種類多樣：自熱米飯、自熱火鍋、自熱螺螄粉、自熱麻辣燙、自熱串串香、自熱米粉等等，口味也是不斷的更新和增加。
自熱食品市場是否具有更大空間
自熱食品其實早在2016年下半年就已進入市場，一直處於增長狀態，許多休閒零食巨頭如百草味、三隻松鼠、良品鋪子等都紛紛加入自熱食品市場。
隨著這段時期對自熱食品大量需求的影響，不僅是自熱食品企業的劇增，消費者對自熱食品的認知和購買習慣或將得到進一步提升，在未來，自熱食品的市場空間還很大。
自熱食品的優勢在於方便，快捷，很適合都市上班人群，但隨著其口味和種類的增多，還適合熬夜人群、單身人群、宅居人群以及學生。所以自熱食品不論是發展空間還是消費人群都是很大的。
自熱食品能否迎來春天？
目前自熱食品市場的銷售異常火爆，很多店鋪都已開啟了預售模式，發貨時間已經有排到下個月的，因為大多數餐飲店還不能營業，自熱食品就成了最快速的解饞方式。
自熱食品不僅有休閒零食品牌的加入，海底撈、小龍坎、小肥羊等傳統餐飲龍頭也加入市場，與此同時還有自嗨鍋、筷時尚等自熱食品品牌的誕生。
據悉，自熱食品品牌多數選擇的是尋找廠家合作代加工的方式，將食材包、調料包、發熱包、包裝袋等委託給廠家代為加工生產，然後再進行整合售出。根據目前企查查數據顯示，註冊的自熱食品企業總體註冊數量還是比較少的，僅有149家。
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