導讀：四川廣元出了名的銅火鍋野菜館，5個網友聚餐，2種野菜不認識
網絡是個很神奇的地方，總是在不知不覺中把一些有緣人拉攏在一起，線上認識，線下相聚，從第一次見面到第二次見面，到多次見面，一直沒有陌生感覺，像認識很久的老朋友一樣。
我們四個就是這樣的，在網絡上認識的，現在是線下無話不談的朋友，時不時相聚在一起，今天又認識了一個新的小夥伴，初次見面請我們吃飯，來到了當地一家非常有名的銅鍋野菜店，他先到我們後到，等我們到時已經非常貼心的點好了要吃的菜品。豬肉和雞肉拼在一起的銅火鍋鍋底，上面是堆著滿滿的肉塊。
看上去非常有食慾，工作人員叮囑煮6分鐘之後才可以吃，肉下面是很豐富的蔬菜，有土豆、胡蘿蔔、青筍、折兒根、豇豆、幹豇豆。
隨著銅火鍋贈送6個綠葉青菜，其中有部分是當地菜市場上很普通蔬菜，有二三種是當地山區種植野菜，在寒冷的冬天看到綠油油蔬菜，尤其命名為野菜，心生喜歡，在自己心目中，野菜總是在春天發芽的，冬天的這抹綠滿足了人們對大自然的嚮往，怪不得生意很好，顧客很多，其中有二個竟然叫不上名字，這一份葉菜看上去像木耳菜，其實是兩個品種，詳細名字不知道。
這份猛然看上去和油麥菜相似，但葉子要綠要厚，放在鍋裡燙一下就熟，吃一口沒有什麼特別味道，也沒有什麼怪味，就是那種平淡得讓人一下子能喜歡上它的感覺。
這種蔬菜很新奇，看上去像有水滴在上面一樣，很漂亮，市面上很難看到，有一個美麗的名字叫做冰葉日中花，為了方便，一般叫冰菜。
芽苗菜不知道是不是水培的，也忘了問工作人員。
豌豆尖是四川地區人們很喜歡的一種綠葉蔬菜，尤其是在冬天離不開它。炒著吃、拌著吃、燙火鍋，各有特色，還有一種是大家最熟悉不過的生菜。
叫不上名的兩種綠葉蔬菜，大家認識嗎？歡迎分享留言。
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