中國雖然是農業大國，但是中國人口基數決定了中國對糧食的需求量相當大，僅依靠中國自己生產的糧食遠遠不夠，我國每年都需要從國外進口大量糧食，說到這裡不得不提一個國家，它就是美國，美國是當今世界上出口糧食最多的國家，不過美國出口糧食給我們的時候，卻情願倒貼錢。
美國一向是精明的商人，為什麼捨得做不賺錢的生意呢？美國寧願倒貼錢，也要向中國出口糧食，背後到底有什麼目的？首先，美國的糧食之所以便宜，和它的生產成本直接相關，相較於中國，美國糧食成本並不高，美國種糧食的都擁有大莊園，廣袤的平原十分便於機械化種植收割，需要的人工很少。當中國農民挨個打農藥收割糧食的時候，美國莊園主都是用無人機噴灑農藥，用巨型收割機大大提高了收糧食的效率，就連對秸稈的回收利用都處於先進水平。
美國人自己對這些糧食的消耗量並不高，他們更喜歡吃牛肉與培根，對穀物的需求沒有中國人那麼大。與其把大量穀物白白浪費掉，不如出口給中國，多少能獲得一些收入。不過除了這些原因，我們也不能忽視這樣一個可能，美國一向精打細算，不沾便宜的事情它真的會做？
不排除這樣一種可能性，當中國市場對美國的便宜糧食形成依賴，美國將會徹底制霸中國市場，到時候價格可就由美國說了算了，所以我們任何時候都不能忽略這一點可能性，在糧食方面絕不能徹底依賴美國。這一點往小了說是價格提高的問題，往大了是政治上的把柄與威脅，所以還是要警惕美國這方面不可告人的目的。
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