紅薯是人們生活中常常接觸到的一種食物了，而且很多老年人和小孩子都喜歡吃紅薯。同時紅薯還可以美顏、防止便秘等，所以受到越來越多的人喜愛。當然紅薯不僅僅只有紅薯的果實可以食用，紅薯的葉子、紅薯藤等都是可以食用的，而且其對於人體有著很大的好處。
隨著農業的發達，紅薯的品種也變得越來越多，而最為值得一提的就是六鰲蜜薯，它的名氣在紅薯界可是相當的響亮。它被稱為“蜜薯”是名副其實的，紅皮紅心的外形讓人很有食慾感，加上口感香甜軟糯，因而得名，比起普通的紅薯，它的優勢可不只是口感這一點。
由於六鰲蜜薯的種植地，是位於臺灣海峽的六鰲搬到靠海岸線一帶，地理位置很特殊，有著充足的日照和天然的有機肥料以及強烈的晝夜溫差，到處都是富硒的沙地田，具備了紅薯生長所需的一切天時地利，所以六鰲蜜薯吃起來口感賊好。
種植在六鰲海邊沙地的紅薯，吸收了海水中含有的天然鹽分、礦物質，造就了六鰲紅薯獨有的天然香甜粉糯，品相也非常好，很光滑，這點是別的品種紅薯所相比不了的。
六鰲紅蜜薯很少施用化肥和農藥，堪稱“綠色食品”中的代表， 六鰲紅蜜薯可以通便助消化，排除體內毒素，有利減肥預防膽固醇，增強免疫功能抗衰老防癌抗癌，輔助控血糖降血壓的功效。
六鰲紅蜜薯的食用方法也是多種多樣，可直接將六鰲紅蜜薯燒煮吃，或製作成乾點吃，六鰲紅蜜薯最知名的吃法紅薯糖水、烤紅薯、紅薯粥、紅薯餅等。
六鰲紅蜜薯綿軟細膩、無筋無絲，吃再多也不覺得膩根本停不下來，輕輕掰開，香氣瞬間瀰漫了整個屋子，香氣誘人，嚐起來綿如豆沙，香甜如蜜，如果你喜歡吃紅薯，可別錯過了這六鰲紅蜜薯哦！
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