良品鋪子上市、百草味賣身，休閒零食市場或迎來變數財經頭條網

2020-02-26 02:53:17 牛牛觀察

休閒零食品牌“良品鋪子”正式“雲敲鐘”登陸A股市場，零食品牌“百草味”則迎來了自己的二次賣身，這種現象，給競爭越發白熱化的休閒零食市場或許帶來新的變數。

2月24日，休閒零食品牌“良品鋪子”正式“雲敲鐘”登陸A股市場，成為新冠肺炎疫情期間上市的首家湖北企業，開盤即漲停，報收17.14元，該股發行價11.9元/股。而就在前一天，另一家零食品牌“百草味”則迎來了自己的二次賣身，由東家“好想你”以7.05億美元（摺合人民幣49.35億元）的價格賣給百事飲料（香港）有限公司。這種現象，給競爭越發白熱化的休閒零食市場或許帶來新的變數。

疫情衝擊，擁抱資本

春節及一季度原本是零食銷售的旺季，但今年突如其來的疫情給休閒零食企業的發展帶來嚴重的衝擊，尤其是大本營在疫情“重災區”湖北的良品鋪子，而百草味在被“好想你”收購3年多後增長乏力。在這樣嚴峻的環境裡，擁抱資本不失為一條明智的出路。

於是，良品鋪子成為A股歷史上第一次沒有現場敲鐘只有線上直播的上市企業，2月24日上午9時30分開盤後，股價17.14元/股，大漲44.03%至漲停，市值68.7億元。而就在前一晚，“紅棗大王”好想你宣告了“百草味”母公司杭州郝姆斯食品有限公司的出售消息。這是自2016年8月百草味被好想你收購後的第二次“賣身”，業界預估“好想你”從中賺取了近40億現金，而百草味此次則被納入了全球零售巨頭百事飲料的陣營中。毋庸置疑，百草味看中的是百事帝國的品牌力、全球零售網絡以及雄厚的資金實力。

而另一家零食企業“三隻松鼠”早已在2019年7月12日，在深交所創業板成功掛牌上市，在疫情衝擊下，三隻松鼠將經營重心轉向線上。

一片紅海，廝殺激烈

對比三家來看，三隻松鼠、百草味是靠線上起家的，良品鋪子則主要是從線下起家，隨著新零售時代的來臨，線上的在往線下開店佈局，如三隻松鼠開“零食訂閱店“，百草味”零食優選店“開業，而線下的則向線上轉攻加碼，線上線下均是商家的必爭之地。有目共睹的是，自2019年以來，零售電商線上的流量紅利正在消失，各種“網紅”商品層出不窮，休閒零食市場已是一片紅海。

尤其是疫情這隻“黑天鵝”更是零食廠商的一次大考，未來在品牌能力、渠道網絡、市場投放等的比拼將越發激烈，與此同時企業需要更充裕的資金實力作為後盾保障。或許，這也正是“好想你”選擇在這個時間點將營收佔8成左右的現金牛“百草味”賣掉的原因，百草味的營收增速已在下降，它需要百事飲料這棵“大樹”。

當然，百事與好想你的此次交易，可以說是一場頗為“圓滿”的資源配置，好想你從中賺得近40億元，進一步提升現金流能力，聚焦紅棗主業；而對百事而言，則是一場戰略投資，更是百事進一步“中國本土化”的一環。

百草味能否在百事飲料的帝國裡獲得更多的資源支持，雙方品牌整合能否成功實現雙贏，或許也存在較大的考驗。

疫情大考前，消費端倒逼產業鏈創新、變革和升級，休閒零食品牌在新的賽道，以及資本加持下，誰能笑到最後？抑或是否還會有“黑馬”衝出，我們拭目以待。