經營水果店的獲利方式，薄利多銷，還有一種厚利少銷，在這兩種經營模式之中，你會選擇哪鍾？
首先，我認為應該要先弄清楚這兩種方式的利與弊，再根據自己水果店的位置，所處的季節和氣候，以及同行業的競爭情況來靈活的變化和使用。
一，厚利少銷的利與弊
其 利‘’因素有；勞動強度小，從事人員少，經營面積小，經營品種少，利潤回報大，經營上檔次的中高檔水果，進貨環節更容易操作，更適同於氣溫較低，水果保存週期長的冬季。
其 弊‘’的因素有，對經營位置的要求更高，消費群體單一，不具備和同行的競爭力，銷售量也不高。
二，薄利多銷的利與弊
其 利的因素有，有價格優質，具備同行競爭的能力，使用於高中低檔等不同價位檔次的水果，可以吸引不同檔次的消費人群，水果的轉換率更快，水果的損耗會降低，水果的銷量會增多，適用於氣溫較高，水果不易保存的夏季。
其，弊的因素有，要求位置好，面積大，人氣旺的地段，必須要高中低消費檔次全面存在的綜合消費群體，勞動加大，員工增多且有一定的銷售技巧，
所以，根據以上兩種不同模式的分析，我認為，如果是有旺盛的人流量支持的情況下，比如火車站，步行街，繁華的商業街，和一些高檔小區等地方，並且處於冷季節，水果銷售量少，且保存週期長的環境中，肯定是厚利少銷的模式更好。
如果是處在普通城市，位置好租金高，同行競爭大，且不同檔次的消費群體同時存在的位置，並且是處於氣溫較熱，水果銷售量大且不容易保存的環境下，肯定是薄利多銷的模式更好。
不知道大家怎麼看，歡迎留言討論。謝謝
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