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人們常說的藏紅花雖然名字裡面有個藏字，但是卻跟我國的西藏地區扯不上一點兒關係。藏紅花原產於地中海地區（所以又名番紅花或西紅花），最初作為一種香料和染料使用，傳入我國後，與我國的傳統中醫藥學結合，又被當成一種藥物使用。拋開香料和藥物不談，這種花的顏色別緻，全株顏值頗高，因此很受花友們的喜愛。常常將其栽培於室內或庭院。
一、挑選種球
藏紅花的種球內含有豐富的的營養成分和生長激素，種球質量是藏紅花栽培質量好壞的基礎。藏紅花是一種種球類花卉，具有同樣特點的還有鬱金香、香雪蘭、朱頂紅等。
種球類花卉生長的一部分營養物質來自於種球的存儲。隨著植株的逐漸長大，種球逐漸萎縮直至消失。種球消失後，植株的營養開始全靠根系吸收土壤肥力供給全株，隨著休眠期到來，多餘的養分被重新生成並分化的種球存儲起來，以待第二年重新栽種後的萌芽。
根據種球的生理過程我們可以發現，植株生長所依靠的營養主要來自兩個方面：即原種球儲存的營養和萌根後從土壤中吸收氮磷鉀等元素在體內合成的營養。
原種球是植株剛剛開始生長髮育時唯一營養提供者，因此質量好的種球是藏紅花生長健康的基礎。原種球消失後，依靠植株內特定的激素和多餘營養的積累，次代種球重新生成並被分櫱。而次代種球的形成就需要土壤肥力的額外“加持”了。
注意事項
在選購種球時，一定要選用那些形狀規則飽滿，無傷口黴斑的健康種球。種球在栽種前可以先在多菌靈溶液或高錳酸鉀溶液中浸泡半小時後晾乾，以提高種球的抗腐能力。
二、盆土選擇
1、植盆
藏紅花種球一般在秋季天氣轉涼後栽種。室內盆栽時，由於藏紅花即使成為成株後，鬚根系也不會特別發達，因此可以選擇中淺盆作為植盆。盆徑隨種球栽植數量增加而增大。一般10-15公分的盆可以栽種1-4個種球，18-25左右的盆可以栽種5-10個種球左右，依次類推。
注意事項
（1）每個種球應有4*4公分左右的生長空間。
（2）若種球有大小之分時，應遵循大種球在內，小種球在外的原則。以利於防止種球出苗後由於葉片的壯弱情況不同，導致發生彼此遮光的不利影響。
2、植土
藏紅花的植土的基本要求是疏鬆透氣、排水性好。如果有一定肥力的話，可以在後期少施肥或不施肥，對減少施肥工作也是有利的。因此，
山泥、腐葉土、草炭土這些優質的天然肥土是種植藏紅花的首選。但是這些土壤一般難以大量獲得，購入時又不划算，因此也可以採用園土混摻一定比例的（20%）的細沙有作為植土。
三、肥料配比
園土的肥力不如山泥等土壤，因此還需要添加一些有機性肥料來改善土壤內的有機質成分和氮磷鉀肥等基礎元素的含量。 有機性肥料最好的是腐熟的羊糞、牛糞一類的廄肥。城市中這類廄肥一般不好找，可以在菜市場中購入一些榨油剩下的麻渣餅、豆粕或自家磨豆漿濾下的粗豆渣等預先放在盆內覆土澆水後用塑料袋捂緊放在溫度高的地方發酵，這些漚肥料與摻沙後的盆土比例約為1:5。為加快發酵過程，可在這些原料內放入一定量的酵母粉，並翻拌均勻。
這類通過自漚形成的有機肥稱為自漚肥，漚制時，應經常保持覆土的溼潤，覆土乾燥後就澆水。溫度高時一般在2-3個月內就會完全腐熟發酵好。發酵好的標誌為漚制料發黑、無異味，底土部分甚至會被自漚過程中產生的肥液浸染。前面提到的這幾類原料漚制的有機肥，氮含量和磷含量都比較豐富，但是鉀含量相對缺乏。而草木灰中就含有豐富的的鉀元素。因此將漚好的有機肥再加些有機肥與土壤混摻均勻就可以使用，這類土壤在後期基本上可以不用額外施肥了。
四、日常管理
1、育苗期
種球在入盆後，在表層覆土約3公分，以噴霧方式澆一次透水，防止種球被衝出。將澆透水的花盆放在陽光充足的地方就可以靜待出芽了。約在2周後，種球便會發芽並破土而出。這個時候的芽苗可以適當的接受通風了。
注意事項
通風時需要注意風力不能過大，芽苗期的植株還比較弱，過大的風力可能會吹折幼芽或使幼芽快速失水而引起損傷。
2、生長期
藏紅花生長初期由於首先消耗的是原種球營養，所以生長特別迅速。這個時期的根系還在繼續發育，對水肥的需求量還不是很大，因此不必澆水太勤。只需在表層土壤徹底發乾了再澆，澆則澆透。
肥料方面也無須太勤，若照前法漚制了足量的有機肥並摻拌了草木灰，整個生長期可以不用額外施肥。若缺乏草木灰，則可以在澆水時順便在水裡面加入少量的磷酸二氫鉀，配製成稀薄肥溶液施用。
注意事項
（1）若所用植土僅為園土，則要慎用化肥。如果一定要用的話，需要經常翻土以防止土壤板結。若在翻土時順便加一些喝過的茶葉根或咖啡渣，可以更好的改善土壤的通透性（因使用化肥造成的土壤板結）。
（2）施用化肥時，氮肥不宜施用過多。否則會造成葉片徒長，而花量稀少的情況。
3、旺盛期
藏紅花在長到擁有4-6片真葉時，若氣溫在15-20℃範圍內就會孕蕾開花。在初秋栽種的種球一般會在10月下旬到11月上旬開始大規模開放。
藏紅花的常見花色為藍紫色，貌似與“紅花”二字不太搭邊。其實藏紅花的“紅”是指其花朵內紅色的花柱，也是花朵最有價值的部分，其數量一般每朵花只有三根，因此十分珍貴。
若要採摘泡茶或染色，需在花開後的第一天早上就將雌蕊花柱和柱頭採下。收集後的花柱和柱頭可以在白紙上攤薄陰乾後備用。
注意事項
（1）秋季是藏紅花生長的旺季，但是秋季的雨水往往較多。在室外盆栽養護的藏紅花要注意及時移回屋內，防止因天氣下雨頻繁而導致盆內積水，進而可能會導致種球受到黴菌感染而腐爛的情況。
（2）花敗後的應及時去除殘花與花梗，防止額外營養的消耗，並使地下球根重新分櫱發育。
（3）秋冬季是新種球分櫱發育的關鍵時期，這時候要注意不要使植株的環境溫度在14℃以下。
五、病蟲害
秋冬季還要防止線蟲等地下害蟲危害地下部分。要防止可能潛伏在土壤深處的線蟲等害蟲的危害，可以使用阿維菌素乳油按使用使用說明製成溶液多灌根幾次，以充分殺滅潛伏在土壤中的成蟲或蟲卵。在植株的整個生長期，也可以將多菌靈等殺菌藥按照使用說明配製成溶液分多次灌根，以殺滅土壤中潛伏的致病性黴菌。
六、採收保存
2-4月是新種球的膨大期，這時的水份一定要充足及時。進入5-6月後，隨著氣溫上升，藏紅花地上部分逐漸枯萎，地下種球部分發育成熟，這時可以考慮球根的採收或保存了。
常用的採收和保存方法是將成熟種球挖出後剪去殘葉殘根，陰乾後後吸水性好的舊報紙或衛生紙包裹後放在通風的暗處，等到秋季再行施種。也可以不再澆水，讓新種球在乾燥的原花盆內休眠度夏，等到秋季再挖出處理後栽種。
以上就是青璃與各位花友們分享的藏紅花的栽培及管理要點，大家如果有什麼看法或建議，歡迎留言或加關注交流哦。
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