兩年前的一次出差,讓小舅媽(化名)看到了之前從來沒見過的「新潮水果店」,憑藉著多年的經商頭腦,小舅媽迅速判定這是個賺錢機會,於是很快把這套模式搬到了家鄉:山東省菏澤市曹縣,在縣城做起了高端水果零食的生意。
商家心聲
雖然暫時只用到雲店加的「社區團購」功能,但已經讓我們看到了線上的巨大潛力。之後我們會花更多時間鑽研雲店加線上的玩法,讓店鋪的經營有一個質的飛躍。
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一次出差邂逅商機
回鄉複製「新潮水果店」
小舅媽原本在菏澤市曹縣做了 7 年的童裝生意,雖然身處「十八線」的縣城,但小舅媽卻一直做得是高端品牌,身邊聚攏了一大批縣城裡的中高端消費人群。
一次到市裡的出差,一些「新潮水果店」吸引了小舅媽的注意,它們不僅提供水果加工服務,還附帶銷售零食、日用百貨等其他商品,很受年輕人的歡迎。於是,小舅媽就想著能不能把這套模式搬到自己的縣城?幾個月後,「優果由樂」就在菏澤市曹縣開張了。
雖然複製了多樣化經營的模式,但是小舅媽還是根據自身的情況做了不少調整。
① 瞄準中高端消費人群,主打精品水果、零食。
小舅媽已有的客戶都是中高端消費人群,7 年的童裝銷售經驗讓小舅媽十分清楚,只要品質足夠好,這些人根本就不會計較那點錢,相反在縣城裡想要買到品質優良的高端水果、進口零食,卻不是一件方便的事。所以只要能保證質量,高價的精品水果在縣城也能形成競爭力。
② 免費去皮、切分,並微笑服務。
在服務多元化的今天,人越來越懶,尤其是很多年輕人買水果後,懶得洗、懶得削,於是小舅媽就把這些作為水果店的增值服務,只要買了水果,可以免費加工,並且要求店員一定要微笑服務,方便顧客的同時也增加了他們對店鋪的好感。
③ 前衛時尚的店鋪裝修風格,契合高端的產品定位。
小舅媽將門店打造成了濃濃的工業風,高端時尚,門店不僅是產品的售賣場所,更是品牌的名片。
④ 會員制經營,優惠和福利僅限會員專享。
為了更好地維繫核心顧客,小舅媽推出了「儲值送會員」¹的營銷策略,會員不僅享受 9.5 折優惠,店鋪內還有很多指定商品只能會員購買。
再就是,會員積分²制度,並且每年兌換積分的力度特別大,如兌換高端水果、進口商品、日料店優惠券等,讓用戶體驗到會員身份的價值感。
精準的定位、過硬的品質和完善的服務,讓店鋪迅速受到顧客的歡迎,短短 2 年的時間,就連開了 5 家門店,覆蓋了縣城多個區域。
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看到線上銷售市場
社區團購帶來新增量
進入到 2020 年,看到「社區團購」³這股風越刮越大,原本一直在做高端市場的小舅媽發現,社區團購將會是打入中低端市場的優質渠道。
當時決定做社區團購後,各式各樣的團購軟件都找來要合作,但是小舅媽經過多方對比後,還是覺得雲店加的功能最多最全,後臺的數據也更精確,再加上朋友的極力推薦,於是在 2020 年 3 月份,「小舅媽嗨購」商城正式上線,開始嘗試社區團購。
第一步:線下發佈會,介紹團購玩法+招募團長
考慮到社區團購這個概念在縣城比較新奇,為了給大家普及這個概念,小舅媽設置了一場小小的發佈會,請來了雲店加工作人員到門店給用戶們做「社區團購」的詳細介紹,同時當場招募團長。
在招募團長時,小舅媽也有自己的小心思,除了好友要達到一定數量,有一定的微信賣貨經驗,還會評估團長的職業,像護士、老師、公務員等身邊有很多同事資源的,也是團長的首選。
第二步:豐富選品,按期開團
一期選擇 20~30 件團購商品,主要都是水果、洗衣液、零食等日常消耗品,這些產品使用率高,所以用戶都有囤貨的習慣。團購頻率保持在一週一次,既能讓團長適應學習,也不會讓用戶產生厭煩情緒。
第三步:培訓與激勵機制,保證團隊的優質高效。
每一期團購結束後都會有一定的獎勵,比方說進步獎、冠軍獎、新人獎……當然,3 次達不到最低業績標準的,也會被直接清退,以保證團長陣容的優質。
小舅媽還會定期給團長培訓,教團長怎麼去活躍團內的氣氛,幫他們策劃活動,例如開展滿贈活動和發紅包等等,提高團長的賣貨能力。
目前社區團購開展僅 3 個多月,就發展出四十多個團長,覆蓋了曹縣五分之一的小區,雖然增長速度並不快,但每月也帶來了 30 多萬的成交額。
社區團購的初次試水成功,讓小舅媽看到線上還有更廣闊的市場可以開拓,雲店加商城也有很多功能和玩法等待自己學習運用。目前,小舅媽已經在計劃著重運營線上商城,致力於打通線上線下。
「近兩年不都在說新零售嗎?我們也要趁著潮流搞一把新零售!」這是小舅媽對未來新的規劃!
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