花開如芙蓉似芍藥,不怕酷暑嚴寒,夏秋給你一片燦爛

木槿,落葉灌木,是一種在庭園很常見的花木,在我國中南部各省均有栽培。木槿種子入藥,稱“朝天子”。庭院中多種植木槿做籬牆,有些地方拿木槿條編織成器具,比較經久耐用。

《詩經》裡有這樣的詩句,“有女同車,顏如舜華。將翱將翔,佩玉瓊琚。彼美孟姜,洵美且都”。這裡的“舜華”就是木槿花,或有說是木芙蓉,也是木槿屬花卉。


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而她“早晨盛開傍晚落花”的特質,似乎更是容易觸動詩人那顆敏感的心。


歷代的遷客騷人們借她表達對時光易逝、人生無常的感慨。“因看木槿落花稀,更惜年光似鳥飛。”“顏如花落槿,鬢似雪飄蓬。”……還有人說魯迅的《朝花夕拾》的“朝花”說的就是木槿。

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當然,對於種花的我們來說,故事聽聽就好,花好看才是正經事,嗯,也要好養。


千百年來被人讚美的木槿花,盛開時夭夭灼灼,燦若朝霞,又如繁星點點。

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花朵很大,瓣薄而微微透明,遍佈褶皺,看起來像蝴蝶的翅膀,像天然的紗綃,像濾過月光的羽毛。

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“漫栽木槿成籬落”,木槿花的生命力很強,極易存活。有極強的耐熱性、耐寒性,夏天不怕高溫,40度也能也開得很歡。


冬天不怕嚴寒,可以耐零下20~30度,東三省也能露天過冬(是韓國的國花,耐寒性可見一斑),對環境的適應性很好,比小木槿皮實很多。

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夏至一到,木槿便開始開花,度過漫長的夏天,直到秋天,沒完沒了地開花。一批花盛開著,下一批便已經露出來一點紅色的花蕾,躲在枝葉後面預備著。


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木槿花耐寒性不錯,全國大部分地區地栽可以安全越冬,用來製作花籬、庭園點綴都是不錯的選擇,當然盆栽也是可以的,打造成棒棒糖,圓嘟嘟也非常漂亮。


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木槿花是可以食用的,營養價值豐富,目前只嘗試過白花木槿和粉雪紡,其他品種暫不建議,食用方法可以參考《『木槿粉雪紡』顏值高可食用,顏控和吃貨的福音》。除此之外,木槿全株可入藥,治療多種病症。

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還有對於吃貨們來說,最幸福的一點——木槿花吃起來很美味,而且營養豐富。


裹上面粉和蔥花入油鍋炸,酥脆可口勝過油條;與雞蛋一同翻炒,是營養豐富的家常菜;摻在豆腐或者肉片湯裡,更是清香撲鼻。

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