序
有歌唱：你在南方的豔陽裡大雪紛飛
又如周杰倫的《發如雪》悽美了愛情
南方人，對於皚皚白雪或許有與生俱來的執念
或浪漫，或悽美
總會有這樣或那樣的夢境浮現
甚至連“中國白”的釉土
都似有似無的化作對雪的憧憬
在德化這塊寶藏之地
度化昇仙
南方雪域 九仙成山
德化九仙山，一直耳聞的是它的雲海，還有南方難得一見的霧凇。總是計劃，卻總是錯過。總覺得，老天爺一直在和我開玩笑，卻不想，原來老天爺是想讓我在最好的時間遇見你。
那是某年某個的週末，一場說走就走的決定。
小萬在週四的時候才問我，不然我們週末去九仙山看霧凇吧？
我是答應了下來，心裡卻並沒有對霧凇奇景抱以太大希望。畢竟霧凇的形成條件很嚴苛，即使是冬季在東北吉林的霧凇島都很難得遇見。
前一天，到九仙山腳下的赤水鎮住下，天空已意外的飄起了雪。
雪並不大，但對於南方而言，或者說對我而言，這是我三十多年來第一次在閩南看到雪。
竹林的翠綠，雪的潔白。寒冷都成了陪襯。
幸與不幸，第二天凌晨六點起床整理，出門，天空又飄起了雪花。
說不幸是因為持續的降雪，景區售票處上山的景區大巴停開了，因為沿途的道路結冰。於是，遊客必須只能徒步上山。
對蜜月選擇岡仁波齊的我和小萬而言，徒步上山其實並不算艱苦。（但……請穿保暖防滑鞋，一路上摔跤滑倒的人，那簡直了，大型“故事”現場）
海拔的爬升，沿途的迷霧漸濃。
因為空氣的溼度，和低溫，沿途開始不斷的出現霧凇，不斷的驚豔，彷彿一場視覺饗宴。
靈鷲巖寺，禪與佛在潔白中靜謐
雪在閩南，雪在靈鷲
而踱步雪中的沙沙作響，那一座佛塔，那幾許經幡，讓我又有冬季回到藏區的錯覺。
從靈鷲巖寺繼續上山，是氣象臺，只是一切都消失在了迷霧中，本來背了御想試著飛一個，就因此作罷。能見度太低，並不是因為怕炸機，而是真的拍不出任何東西。
繼續前行的，前往彌勒洞的林間小道，絕美的雪景，絕對是在閩南難得一見的。
至於那唐代至今的彌勒洞，彷彿武俠小說中藏著絕世武功的所在，在冰雪晶瑩間更顯的神秘。
更多的話，我也不多說了，你們還是看圖吧。
錯過的彌勒殿，是因為雪瀰漫了山谷，殿門未開。
傳說殿裡有108尊白瓷彌勒佛像，微表情皆不相同。“中國白”在那一刻，彷彿佛本萬象幻化進了內心，想著八仙不過海竟然來和鄒無比（九仙山除八仙外，另一位當地仙人）閒談雅緻，賞霧觀凇，杯茶慰雪，是否也施了法，讓這塊土地，有了白瓷釉礦，讓“中國白”在這裡，始於宋，而盛於“元、明”。
白瓷迪士尼 德化順美
說起中國白的始於宋，而盛於“元、明”，彷彿時光流轉，又回到了泉州那個商貿繁盛的海絲之路時期。直至明朝德化白瓷甚至工藝提升，做出了“如脂如玉，溫潤乳白勝雪“的瓷器。就連在南洋一帶出土的許多青白瓷，都源自德化窯。
在閩一方的人，多以茶會客，也都明白這“中國白”在茶道一方的重要。
透亮如玉，無礙賞茶湯之色。它比不上“天青色等煙雨，而我在等你”的青花瓷前世今生的浪漫，也比不上紫砂壺“喜共紫甌吟且酌，羨君瀟灑有餘情”的承載，但貴在不奪分毫的純淨。這本身就該是器物最本真的品質。
又一次行至德化，在想，如此讓人醉心的白瓷，即使“衰”於清後又復興，是否有那麼一家白瓷，能在業內令人過目不忘呢？恰巧，當地的朋友說起有那麼一家白瓷，開始做起文創，興致盎然，心想必須得去看看。
也幸得朋友推薦，才沒有錯過那麼一家寶藏白瓷。
迪士尼盛名之於卡通，幾乎無人出其左右；星巴克盛名之於咖啡連鎖，幾乎也無人出其左右。那麼可曾想過，迪士尼和星巴克許多陶瓷製品，會出自那麼一家深藏在德化的白瓷企業之手？
在這裡，你甚至可以看到許許多多形象各異的米奇、高飛（絕版，且因版權問題不售賣）。
好的嘛，看著這些展品，我有些凌亂了。“曼德拉效應”——記得米奇的紅褲子明明是揹帶褲，為什麼沒有揹帶……
這裡就不糾結曼德拉效應，還是回過來繼續我們白瓷的話題吧。
如果它僅僅是個代工廠，或許提不起我那麼大的興趣。它還有許多大師級手作甚至德化窯的出土文物，堪稱小型博物館。
最最重點的來了——“瓷光隧道”。讓人夢迴德化窯的鼎盛時期，復興那些年歲，燒紙白瓷的工藝。福建建陽建盞，因以國禮贈予普京而出名，很多人知道它的龍窯柴燒。卻很少人知，其實德化窯的白瓷乃至更早的青白瓷，也都是依靠龍窯控制柴燒溫度。我喜歡這樣述說歷史，還原文化的企業，和這樣的企業做出的產品。
也無愧於迪士尼和星巴克的產品會找之代工。
有人會說，可迪士尼和星巴克的產品並不是純白瓷。可我一直認為，工藝與文化復興情懷之於靈魂，形式不過是表象的皮囊。川劇變臉，不融入舞臺劇，如何火遍全球；B站跨年晚會驚豔全場的方錦龍大師，甚至將古箏指法融入二胡指法。藝術的方式，不在於形，而在於更好的與時代接軌，讓大眾接受不是嗎？
一如白瓷，一如德化窯，一如順美的用心。
不忘初心 喵喵如雪
走過了九仙山，提到了白瓷，說德化是個寶藏之地，還在於當地的民風。
這裡不得不提到一家特產店，這是個意外的發現，卻更加提升了我對德化的好印象。逛完順美，和朋友在周邊遊蕩。這或許是我到一個地方的習慣，隨機性的走走逛逛。沒有所謂的網紅打卡，沒有遊客人頭攢動的嘈雜。
“老闆，我帶團過來，你這邊能抽傭不？”
特產店裡，一聲詢問，讓我充滿了反感，心下想著，這又是一家宰客店吧。抬腳正準備繼續走，不料，老闆回了一句：“ 我這邊憑心而賣，不做遊客生意，更不接受團隊。”
呵，這老闆有趣。剛要邁步走開的我，轉而進了店。
和老闆閒聊起來，才知曉，老闆出來做生意，幾起幾落，在失落那些日子裡，家中鄉里鄉親幫襯過她不少。後來生意漸漸起色，也心裡始終念著那些幫襯過她的鄉里鄉親，於是想到開了這麼一家特產店，從鄉里鄉親手上收一些當季的土特產，鄉親們既可以多收益，買家又能買到當季的新鮮特產。拒絕旅行社設點，第一是不想宰客，第二是特產只當季不能以次充好，賣完就好。
至於店名“喵喵特產”，不過是源於老闆愛擼貓。
離開這家店，突然在想，如此一方水土，也無怪於有如脂白瓷的德化窯，有八仙和鄒無比都願意駐足修行的九仙山。碼字至此，又有些蠢蠢欲動，故地重遊了。
旅遊小貼士：
德化九仙山位於福建泉州地區。
自駕車可直接導航至九仙山風景區即可。景區有停車場可停車，徒步上山按照我個人的速度，約3個小時～3個半小時。（個人建議，提前一天到九仙山景區外住下，第二天一早上山）
住宿：可選擇九仙山景區木屋仙緣居。
特推薦“九仙山酒店”，也屬於九仙山景區，距離景區大門特別近。
美食：九仙山腳下赤水鎮的醋豬腳和菜粿。當然德化三大美食“黑雞、黑兔、黑豬”，也不要錯過
衣著：注意帶上保暖衣物，圍巾，可以遮住耳朵的帽子或者耳套，手套。以防凍傷和著涼。
順美陶瓷生活館：可製作陶瓷。
喵喵特產：位於順美陶瓷生活館附近
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