導語：白酒放得越久越值錢？品酒師：這2類白酒放20年，一分不值
大家好，很高興再次與大家做分享，如今的白酒已經不僅僅是人們日常的生活飲品了，更是收藏賺錢的一種“資產”。所以，如今出現了一個新行業：白酒收藏家，但所有的白酒都是放得越久越能值錢嗎？如果你不懂，很可能被坑，品酒師如是說：下面這3種白酒放20年，一分不值。
一、40度以下的白酒
對於低於40度的白酒，建議最好喝掉，不要收藏了，因為這種酒的酒精度低，在存放過程會揮發掉一部分，而且低於這個度數的白酒，酒精分子和水分子不是很穩固。時間長了會導致變酸變寡淡。存放20年的話，真會一分不值。
二、開過封的酒
家裡來了貴客，肯定是好酒好菜招待，有些好酒，自己平常都捨不得喝，貴客到家又沒有喝完，此時如果你收藏起來的話，那麼就要浪費了。
因為一旦開封的白酒裡面已經進入了空氣，就算再蓋上蓋子，因為密封性變差，存放起來只會讓口感變得越來越差，就算是飛天茅臺，存放幾年後也會讓你聞到一股酸臭味。所以，一旦開過封的酒，趕緊喝完，不能存放。
三、清香型白酒
白酒香型分很多種，其中清香型白酒也是主流香型之一，比如汾酒，但這類清香型白酒是不適合長期存放的。特別是低於53度的清香白酒。如果你存放起來，隨著時間的變長，只會讓酒中的總酯類物質下降。
酒香味變淡，而且還會有一股焦糊的味道，入口極其寡淡無味，存放越久越不值錢。所以，清香型白酒，大家一定要早點喝完為好，建議5年內喝完，口感最好，喝起來更美味清香。
所以，並不是所有的白酒存放越久越值錢的，上面這3種大家一定要記住，一旦放20年，將會一分不值。那麼什麼樣的白酒值得存放呢？
1、醬香型白酒
醬香型白酒的特色是香氣濃郁，相關研究發現，裡面的香類物質高達上千種，存在時間越久，只會讓香氣更濃郁，口感更醬香醇厚。這是業界公認的值得收藏存放的白酒，也是為什麼很多酒友愛存放飛天茅臺53度的原因，多年後，不僅更好喝，還能賺一筆。
2、濃香型白酒
其實濃香型白酒也是最值得收藏的白酒之一，比如五糧液、劍南春都是很值得考慮的酒，如果是為了賺錢升值，或者給領導送禮，非常值得考慮。
如果你為的是自飲，小孩以後升學、辦婚禮酒席用等，那麼完全可以考慮地方特產濃香型白酒，低價純糧，而且喜歡喝的人多。
3、兼香型白酒，可收藏可自飲其實還有一個兼香型白酒，既有濃香型特色，更有醬香型的潤味，這類很值得自飲和收藏，滿足多數人的口感。
好了，上面就是關於白酒及存放知識分享，大家以後一定要注意，你怎麼看？
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