上海嘉佩乐酒店是上海唯一的全别墅式城市度假村，坐拥 55 栋别墅，并辅以传奇色彩的嘉佩乐图书馆、备受赞誉的 Auriga Spa（御夫座水疗中心）、法式餐厅和私人活动场馆。
于2017年9月1日全面开业，为寻找超奢华住宅的眼光独到的客户带来40套公寓。The Gallery 则是建业里的“门面”，这里将会聚集精品零售品牌。
坐落在徐汇区历史文化风貌保护区的建业里最初由法国地产商Foncière et Immobilière de Chine 于上世纪30年代建成，现在由超奢华的上海嘉佩乐酒店、嘉佩乐公寓和The Gallery（生活方式品牌的零售目的地）组成。
这些“石库门”建筑经过精心修复，结合了传统的上海风格和西方的建筑风格（于19世纪60年代首现于上海）。随着上海的快速发展，越来越多的金碧辉煌的摩天大楼和现代建筑拔地而起，使得原始“石库门”住宅成为了“稀有珍品”。重塑后的建业里将展现出将海派文化和巴黎风格和谐的上海住宅旧日风貌。
整座酒店的内饰采用了代表法租界的法式元素及传统中式元素的结合。房间内可以看到木质的六角形镂空屏风隔断、中式茶几、藤编容器与乳白坐垫、深褐色胡桃木镶边的欧式坐塌、浴室中的大理石地面共处在同一空间。
因此每座别墅都被设计成了一间三层楼的套房。以单卧室套间来说，一层楼为会客厅，二楼为一个娱乐休闲室，设有电视、茶几、迷你吧、酒柜等。三楼则是卧室及浴室。每个套间的四楼都有一个小露台。
酒店室内设计项目的还是曾经设计了上海璞丽酒店、杭州安缦法云的 Jaya 室内设计公司（Jaya Interior Design Business）。
但这间公司的创始人、在酒店设计领域负有声望的设计师 Jaya Ibrahim 却在 2015 年 5 月意外逝世。随后 Jaya 被亚洲设计公司 Blink 收购，后者继续完成了整个嘉佩乐的设计施工。
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