壽光化龍鎮西豐村的張建華，把種植多年的露天韭菜搬進花盆，賣到全國各大城市。盆栽韭菜不僅可以用來觀賞，還讓大家吃到了安全的有機韭菜。
原先我做盆栽韭菜，只是周邊銷售，壽光周邊，作為壽光人走親訪友一個禮品，壽光的特產，贈送給親朋好友。只銷售長出來的，這種運輸範圍和運輸成本都受限制。
2016年，張建華開始嘗試把露天生長的韭菜搬到花盆裡種植，方式雖有創新，但是當時銷售範圍非常侷限。盆栽韭菜容器體積大、重量沉，攜帶不便，這也制約了產品的銷路。
這些是北京一個商城跟咱合作，他給咱銷售在網上，下了單之後，開始從咱這裡發貨，通過快遞發給客戶，直接發到家裡。通過網店賣，省內外的客戶都上來了，最遠發到海南，往西能發到甘肅、新疆、內蒙都有咱客戶。
盆栽韭菜“上網”後，張建華的客戶越來越多，眼下春節將至，盆栽韭菜迎來了銷售旺季，再加上利用網絡銷售，訂單量大增。
春節前這段時間，是銷售韭菜的旺季，每年有百分之八十的量靠這一個多月銷出去。銷量每年每年都在成倍增加。去年做的時候做到了五六萬盆的銷量，今年估計在八萬盆以上。
這兩年，隨著各類手機短視頻軟件的興起，張建華還邀請了網紅主播來到大棚裡，網上做直播，銷售盆栽韭菜。在張建華看來，銷量一年比一年好，盆栽蔬菜市場前景一片光明，在收穫效益的同時，他也並沒有停下創新的腳步。
因為網上消費層次有高有低，有大盆有小盆，客戶要什麼的，咱就生產什麼的。這個紅盆，定價八十元左右，這個銷的最多。草莓每年育20萬盆，壽光種的辣椒、大小西紅柿，茄子，反正適合陽臺蔬菜的都有。
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