新型冠狀病毒肺炎疫情的發生，
讓很多行業陷入了“困境”。對於突如其來的打擊，有人選擇靜觀其變，有人選擇主動自救。
近幾年，一條報道的民宿共計幾十家，
我們回訪了其中的10家，
與他們聊了聊疫情期間的近況 ：
在重慶深山裡隱居的菜菜，
“收留”一家四口的客人32天；
杭州民宿主程傑安，
與10位員工全部滯留在民宿，
是山上的最後一戶人家，
疫情期間他們翻地種菜、修復老房，
“被迫”過上了與世隔絕的生活。
敏欣和丈夫愛德華，是一對跨國夫妻，
這個春節選擇留在了自己在婺源開的民宿裡，
他們修繕了客房，希望解禁之後，
入住的一線醫護人員和他們的家人，
可以在這裡度過一段不錯的療愈時光。
很多民宿，還為醫護人員提供了免費的客房，希望盡一點微薄之力。
草宿的主人水草說：
“無論是這次疫情，還是2019年的颱風，我們似乎永遠都學不會吶喊，而是選擇修煉內功，默默自救。”
茂山·青田野
杭州千島湖
推薦理由：這裡有一條總長2066米的“櫻木花道”，每年3月，漫山的野櫻花會成片開放。可能在整個浙江省甚至全中國，都算得上是數一數二的賞櫻聖地，很適合踏春。3年前的春天，杭州人付行程無意中發現了一處絕美山谷，位於浙江千島湖畔一個只有5戶人家的山頭，這裡的野櫻花一到3月便成片開放，並且遊客稀少，只有當地人才知道。付行程單身，於是他迅速在這個山谷最好的位置租了幾棟房子，和合夥人程傑安一起，在靠近浙江千島湖的一個山谷裡，開了一家民宿。從千島湖的高速下來之後，沿著山路一直開，走到幾乎是盡頭的地方，就到了民宿。付行程自己也搬過來住。
因為是提前預定，原本春節期間，民宿應該是滿房狀態。但疫情發生之後，整個千島湖只出不進，訂單也都取消了，民宿沒有接待過一位客人。合夥人程傑安一家，以及10位員工全部滯留在民宿。“我們是留在山上的最後一戶，也算真正地過上了十幾天與世隔絕的生活。”
這一片地方叫雪坑源，是河流的源頭。民宿緊挨著一條小溪，兩側都是山，沿著溪水往上走，還有一個很漂亮的水庫。最重要的是，每年3月，這裡有一條櫻花成片開放的山路。這條山路原本是村民幹活時腳踩出來的土路，民宿就和當地的政府溝通，後來政府撥了錢，修整了這條路。現在，這條山路總長2066米，真正成為了一條絕美的“櫻木花道”。程傑安說：“不管是櫻花，還是我們，都已經準備好迎接第一批客人”。
即便沒有客人，程傑安也早早開始為復工做準備。員工兩班倒，對房屋進行修繕和打掃，因為有院子，所有人開始輪番地春耕種田、翻地、種馬鈴薯……2月19日，程傑安收到了復工通知，千島湖成為了全國第一個解禁的城市。2月21日，民宿已經接待了2組客人入住。
一共做了14間客房。有一區都是獨棟或是連排的小別墅，每個房間都帶一個非常大的院子，其中一棟別墅還帶有一個私密的溫泉。房間特意做得很大，還設置了茶臺，有足夠的空間可以在這裡喝茶聊天。客房裡雖然沒有電視，但每個房間都有個大庭院，還有專門用於聊天、喝茶的特別空間。付行程說：“這裡不是城市，就應該徹底丟開手機，好好跟家人、朋友說說話。”
每年的8月19日是醫護節，兩位合夥人計劃從每間入住客房的房費中抽出8.19元，以客人的名義作為公益基金。程傑安說：“就是在自己能承受的範圍裡，做愛心捐獻。”
解禁之後，為客人和醫護人員提供的特別優惠:
1、客人可享受住一晚送一晚，住一間送一間的優惠活動；
2、民宿將免費為支援過武漢一線的醫生提供住宿。
天谷喜院
大理喜洲推薦理由：每年三、四月份，是大理最適宜旅遊的季節。氣溫在20度左右，紫外線也相對較弱。有蒼山腳下的櫻花、千畝的油菜花，漂亮的洱海、以及一年一度的三月街民族節日......目前，大理的4A級以上景區門票價格減半，對全國醫務人員免門票。民宿天谷喜院所在的喜洲，位於洱海的西北邊，離大理古城只有半小時車程，和風花雪月的大理不同，喜洲更加人文。民宿主人焦健是上海人，復旦大學計算機系畢業後，因為工作需要去了美國，目前住在芝加哥。2014年，焦健做了這家有著16間客房的民宿，明清時期的老宅，一進二院，外加一個花園改造成的餐廳，最大程度地保留了一種殘缺美。現在，焦健一年中的大部分時間，都生活在喜洲。
從疫情爆發至今，大理累計確診13個病例，治癒12例，絕大部分屬於輸入型。喜洲地區還沒有確診和疑似病例。由於有家人從事醫療工作，加上自己在北美求學的專業也與醫學相關，所以在1月19日新聞報道後，焦健就預感到疫情可能很快就會波及到自己所處的民宿行業，因此第二天就在民宿招開了全體員工大會。焦健立即決定，實行員工分餐制，提升公共區域和客房的消毒等級，還提供給入住客人口罩和免洗洗手液。同時，他也預料到可能會出現大量取消訂單，提前增派了人手處理。
一對上海的年輕夫婦帶著2歲的孩子，是疫情爆發之前就入住在民宿的。夫妻二人在上海從事醫療工作，到達之後發現疫情越來越嚴重，數次嘗試提前回滬，無奈飛機一直沒有座位，一直到29日才順利改簽。送走了這家人之後，民宿在1月29日下午正式停業。焦健說：“春節期間，十幾個員工圍著一間客房和3位客人，依然是按照正常的標準提供服務。”
按照目前疫情發展的情況，焦健預計會在3月下旬復工，這正是喜洲的好時節。
焦健原本計劃2月10日飛美國，和家人團聚。但疫情發生後，他第一時間取消了行程：“在這樣極端的情況下，我需要和同事們在一起。可以第一時間做出一些判斷和決定，更重要的是給大家信心。”
為一條用戶提供的特別優惠:
每間客房贈送價值￥200的民宿餐飲抵用券。
天淨沙
江西婺源
推薦理由：婺源的春天已經到來，3月中旬油菜花將集中開放。敏欣和愛德華是一對跨國夫妻，一個是江西人，一個是英國人。2015年底，他們辭去了上海的工作，在江西婺源買下了一棟有著300年曆史的老宅，請來老工匠做修復，花了1000萬，把這裡改成了14間房的鄉村民宿，還給自己留了一間房間，在村子裡生活、工作。
敏欣和丈夫愛德華以及女兒，這個春節選擇留在中國。愛德華遠在英國的的母親雖然很擔心，但還是尊重了他們的決定。疫情爆發之後，婺源的應對措施比較及時，所以情況控制得不錯。敏欣和愛德華在疫情期間關閉了民宿，愛德華說：“因為我們沒有第二職業了，所以還是有點困難的。”
愛德華和敏欣在婺源舉辦的中式婚禮
儘管如此，夫妻倆對自己的民宿還是很有信心的。房子改建完成之後，不僅成了婺源最洋氣的民宿，還獲得了很多國際上的大獎，比如2018年的紅點獎、INSIDE 室內獎等等。一樓原來是養雞、鴨、豬的地方，現在是一個英式酒吧，裡面的茶壺、水晶杯都是愛德華媽媽專門從英國背過來的一些傳家寶貝。二樓大部分的空間是客房，一共有15間。敏欣和愛德華留了一間自己住，對外開放14間。
從民宿出發，開車只要30分鐘就有一片原始森林，峽谷裡的水清澈見底，有很漂亮的瀑布群，特別適合春夏去玩。去年夏天，他們就有一些外國朋友來做客，幾家人帶上啤酒和小食去山裡避暑，有的小孩直接跳到下面游泳。
整個2月，敏欣和愛德華並不是完全進入休息狀態，而是緊鑼密鼓地策劃了第二個民宿項目，也在婺源，靠河、有茶山，離現在的民宿並不遠。
為此他們還將客房進行了改造，總算趕在解禁之前完工了。敏欣說：“如果醫護人員帶著家人和孩子，希望他們可以在這裡度過一段不錯的療愈時光。”3月6日，民宿迎來了第一位客人。為醫護人員提供的特別優惠: 夫妻二人決定為參與過疫情一線的白衣戰士們，提供50間客房免費住宿。
那廂
福建廈門推薦理由：集裝箱改造的民宿，享有無敵海景。房間內有大石頭，很多人說，這可能是中國海邊最妖的民宿。2016“那廂”一出世，民宿圈便沸騰了。因為它的房間，竟然是由集裝箱改造的！這裡能看到全中國最酷的海景，在中國幾乎找不到第二個這樣的地方。民宿主人鄭磊是一名建築師：“在廈門，我們從未看過用集裝箱建造的房子，把它改成民宿的初衷很簡單：無敵海景與集裝箱客房的組合，最酷。”鄭磊在這裡見過無數種自然變化：暴雨將至、晴空萬里，甚至是陰霾天氣下的海景，他都記錄了下來：“這是一輩子都看不厭的。”
鄭磊得知疫情是在臨近春節的前幾天，那廂所在的環島南路溪頭並沒有確診的案例。大概過了2天，開始有客人退訂春節的客房預定，每小時的退單數都是快速遞增的。三、四天的時間裡，90%的訂單完成了退訂。“所有退訂都是無條件全額退款。”
疫情期間，民宿大部分員工都回家休息了，兩名留守的員工也只做日常的維護工作。突然“被迫”放假，鄭磊發現時間開始變得多了起來，寫字、看書、和家人聊天是他每天必做的三件事。
鄭磊說，民宿完全復工最早也要到三月下旬。
“那個時候的廈門正是春暖花開的好時節，天氣也最舒適。而且人在大自然中的療愈效果是最好的。”
為一條用戶提供的特別福利:
價值“1888元4 晚”的套餐，共5份。指定“ 那廂”與“Sky High”房間各兩晚，需避開法定節假日。
浮雲牧場
四川阿壩州
推薦理由：位於高山牧場，是成都躲霾、曬太陽的勝地，PM2.5常年保持個位數。雪山就在對面，住在這裡，感覺太陽在頭頂，白雲就在腳下。
成都人大衛，10年看了1000多個村子，最終在距離成都3個半小時車程的地方，發現了一片牧場。海拔2700米，全年有一半時間是晴天，平均日照時間7到8小時，冬天裡也有大日頭。這個從未被城市人關注過的山頭，除了羌族老百姓，就只住著牛羊。大衛只做了24間客房、12個帳篷：“至少每天能讓住在這裡的客人暫時逃離霧霾，大口呼吸新鮮空氣！”
大年初二，大衛得到通知：疫情期間，民宿必須停業。他開始給員工購買口罩，還為各檢查點送去了物資。這段期間，除了天天關注疫情，朋友圈成了他與客人、好友互動最頻繁的地方。“大多是互相提醒對方注意防護、相互問候、以及相約疫情之後出去玩。”
在大衛看來，這次疫情是大自然給人類的一次暫停。他也在這段時間好好整理了近幾年民宿的發展歷程，總結了一些經驗和教訓。民宿預計會在3月20日重新營業，這也只是一個預估的時間。真正的全面營業，大衛暫定在勞動節前後。“等疫情徹底得到控制之後，民宿才能開始慢慢恢復元氣。”
草宿
浙江台州
推薦理由：很多客人來這裡都喜歡在民宿裡宅著，聽音樂、看書，或者在大露臺上坐著發呆。在草宿周邊還有一條漂亮的晨跑路線，這條路線會經過水杉大道和一片紅樹林，不僅風景優美還很解壓。
浙江台州勝坑村只有25戶人家，房子都是用石頭建的，有種天然的美。水草35歲那年，不顧父母反對，嫁給了34歲國外回來的暉哥，後來他們有了兒子淡淡。因為不想過聚少離多的生活，他們乾脆賣了杭州的兩套房，搬到這裡，建起了自己的家，靠經營民宿來養活自己。
春節之前，草宿就已經入住了很多客人，2020年的春節，他們是和水草一家三口在民宿一起過年的。突如其來的疫情，讓在山裡跨年的客人們提前結束了旅行。有客人找到水草，示意她開口挽留大家。水草說：“我第一次沒有滿足客人的訴求。特殊時期，家才是最佳度假聖地。我給他們準備了蘿蔔青菜，‘逼著’客人返城。”
按照往年，一家三口會在節後休假，畢竟春節期間是民宿的“小旺季”。但這次疫情，卻逼著他們停了下來。水草說：“也挺好，錢賺少了點，但多了親密。”今年從初四開始，民宿就已經進入了休假狀態。“因為經歷過非典時期，加上現在的信息透明度很高，我們知道這次疫情應該不會很快結束。所以就讓民宿的小夥伴們好好在家休息了。”
每天早上，一家三口會睡到自然醒。上午，暉哥輔導孩子做功課。水草會備好家人一天的餐食、做家務，午後一起曬太陽，到山裡走一走或者打球。“晚上一家人一起研習廚藝，暉哥說自己越來越愛做飯了。兒子淡淡說長大後如果不能當老師，爭取當學校食堂的廚師，給學生燒好吃的飯菜。”
草宿似乎給人的感覺，就是靜。無論是這次疫情，還是2019年的那場颱風，一家三口都是在默默自救，似乎永遠不會有什麼吶喊。水草說：”所有的問題自己解決，恐怕最主要的問題還是我們很弱小吧。因為小，所以壓力也沒那麼大，也就沒什麼迷茫，疫情總會過去。”
一些老客人因為疫情的原因沒能及時入住，水草決定恢復營業後會對他們推出一些優惠活動。也會為入住的醫護人員補過一個團圓年。“是他們的無私保護了所有人，這是我們能做的唯一的一點事情。”
為醫護人員提供的特別福利:
如果入住的客人是參與過一線的醫護人員，水草會為客人補過一個團圓年。
大山初裡
浙江桐廬
推薦理由：這裡四季分明，每天都是一幅新景色。疫情期間，員工們找到了一條新的古驛道，很適合徒步。江西人周安，曾經是日企廣告公司的高管，2016年辭職，在浙江桐廬包下了6棟荒廢的房子，專心打造自己的民宿。因為對細節的高要求，加上自己在日本留學與工作的經驗，周安找到日本建築師小嶋伸也來做改造。整個民宿用的都是全天然的的材料，卻花費了1500萬。
從過年至今，周安一直“窩”在山裡。春節，大部分員工都已經回家休假，疫情發生之後，還有一部分外地員工選擇留在了民宿裡，他們也早早地屯了很多食材，做了充足的準備。
民宿員工，尋找新的徒步路線疫情期間，原本計劃入住的客人，大部分都沒有取消訂單，而是選擇延期入住。無法營業的這段時間，員工們一起到山上找到了新的徒步路線。周安還埋頭制定了新的套餐，希望重新開業後升級自己的服務，滿足不同客人的需求。
疫情過去之後，周安期待迎來一波旅遊小高峰：“很多人可以暫時放下手機，看看山、樹、花花草草，疫情期間一直緊繃的神經放鬆一下，重新再出發。”
一舍山居
北京昌平
推薦理由：北京市區PM2.5接近300的時候，這裡的PM2.5只有30多，不用空氣淨化器，室內的空氣質量依然很好。很多客房都有單獨的院落，適合帶著孩子、父母、或好友一起居住。
4年前，北京的霧霾非常嚴重，最誇張的時候，能見度連續5天不足100米，為了能讓孩子有好的成長環境，北京人陳熙和兩個好朋友一起，花了大半年時間，看了十幾處地方，終於在北京的郊區昌平，發現了一處風水寶地。
疫情初期，陳熙就特別關注了相關新聞。春節期間，民宿本就沒打算開門營業 。陳熙說：“這次的疫情對民宿的衝擊還是比較大的，尤其像一舍山居這種滿足休閒需求的民宿，畢竟好幾個月不能營業，就意味著沒有收入。但房租、人員工資依然是要照付的。”
東院
西院
民宿整體雖然不大，但很精緻，運營成本不低。民宿一共有兩個院子，由一條小路自然地分開。西院設計成了開放式空間，以廚房和餐廳為主，提供炊具和各種調料，但不提供餐飲服務。
東院則更私密一點，以居住空間為主。東院一共有5個客房，每個房間都帶一個獨立的小院子，5個房間共同圍合出一個大院子。
疫情期間，仍有客人諮詢想入住民宿
在疫情之初期，雲南並沒有病例報道，加上陳熙覺得高原紫外線強有利於消毒，全家還是按照原計劃實現了為期一週的雲南旅行。回來之後，自行隔離了14天。
被“困“在家裡的這段時間，他考慮為民宿增添一些與眾不同的綠植。等村子解禁之後，即便沒有客人，他也想好好收拾一下院子。
“疫情過後休閒需求會重新抬頭，大家會更重視健康和生活方式，從某個方面看，這或許是一件好事。”為客人和醫護人員提供的一些特別優惠:1、客人如果是以家庭的形式入住，可享受八折優惠；帶小孩出行的客人可享受七折優惠；2、如果入住的客人中有一名醫務人員，可減免十五分之一的房費，節假日最多減免總費用的50%，工作日無限制。
寺下山隱
重慶推薦理由：4月初，滿山遍野的桃花會陸續開放。從民宿步行10分鐘可以到達寺廟的遺蹟虎峰寺，附近還有兩個像寶石一樣的湖泊。2016年，80後重慶姑娘菜菜辭掉了雜誌社編輯的工作，和丈夫一起，帶著退休的父母，在郊區的大山裡租下了一棟危房，開民宿維持生計。民宿所在的虎峰山，有著“重慶小九寨”的美稱，有一座北宋時期建成的寺廟，還有一條500米長的古道，為了保護這些古蹟，菜菜堅持不修路、不通車，建材全靠一家人手動搬運，客人過來也必須爬15分鐘的山路，笑稱它為“絕望坡”。
3年的改造時間裡，菜菜沒有任何收入，不僅花光了家裡的全部積蓄，還問親戚借了錢、抵押了市區的房產。現在，一家四口在這裡過著半隱居的生活。疫情發生之後，菜菜一家四口除了偶爾到鎮上買菜，已經在山裡待了快一個月了。
菜菜的父親在得知疫情之後，菜菜主動決定暫停營業。但公告發布的前一天，有一戶客人已經在民宿住下。看到疫情越來越嚴重的消息，客人也不敢輕易下山。沒過幾天，得知了封山的消息，客人決定在這裡暫時小住，沒想到一住就是一個多月。
最開始，菜菜全家和客人一家分開生活在不同的空間。只有菜菜一個人親自服務他們，直到各自隔離了14天之後，兩家人才開始慢慢熟絡起來。白天，一起到山裡拾柴、採摘野菜，晚上一起做竹筒飯，開篝火晚會。
客人還教菜菜學會了如何做綠竹盆栽。在這期間，有很多客人聯繫她，希望可以到山裡住一陣，菜菜都拒絕了。“危險係數太高了，我要對家人和客人負責。”民宿會在3月25日恢復營業。
為醫護人員提供的一些特別優惠:
1、疫情結束之後，菜菜計劃以民宿的名義捐出60間客房，是針對支援過武漢的重慶醫護人員；
2、對於連住3天及3天以上的普通客人，民宿將以客人的名義多捐出一間送給支援過武漢一線的重慶醫生。
澍德堂
安徽黃山推薦理由：四月的徽州很美，無論是田壟間的油菜花，還是山間一株株粉紅的桃花，處處都有春天的氣息。澍德堂的每間房，推開窗都可以看湖，夏天的荷花更是一絕。安徽黃山腳下，藏著一個古村落“呈坎”，它有1800年曆史卻少為人知。村前有片永興湖，澍德堂就是湖畔連成一片的7棟老宅子。安徽人蘇彤，用這裡的舊居開了一家民宿“澍德堂”。在做修復時，為了更換兩根壞掉的樑柱，她甚至從鄉下買了兩棟老宅。
蘇彤祖輩都是徽商，她也是宋代文學家蘇轍的第38代後人。澍德堂是蘇彤家的一個堂號。澍是及時雨的意思，雨水在徽州是大善。做民宿時，蘇彤就沿用了這個名字。
大年三十的民宿，只有1間空房。很多客人幾天前就入住了，連續訂了4-6天。“很多人覺得還是住在我們這裡安全。”採購的口罩，部分送給了民宿的客人。
之後，蘇彤開始主動聯繫還未到店的新客人，確認他們的所在地及途經地是否是武漢：“春節之後的客人，基本以勸退為主。”
在1月28日，送走了最後一批入住6天的上海一家人之後，民宿做好了暫停營業的準備。民宿值班的任務，也全部託管給了呈坎村當地的員工。
黃山市是安徽省第一個解禁的城市。雖然現在民宿可以復工了，但蘇彤暫時不打算接待客人。現在，民宿正在進行老房的維護、員工培訓，為開業做一些準備工作。她計劃3月中旬對部分地區優先開放。
蘇彤為參與到疫情一線的醫生提供的特別優惠:100間客房免費入住
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