1935年5月紅軍渡大渡河時，蕭勁光帶領的上幹隊被安排在幹部團末尾。在蕭勁光前面渡河的是團供給處一艘載著全團物品的船。這艘船駛到河中間時，河水洶湧澎湃，河面很寬，不知船撞上了礁石，還是遇上了旋渦，船身突然劇烈地搖動起來，船上的動物受驚，亂蹦亂跳，船翻了，人、物資和動物全部墜入水中，除了兩名水性好的船伕沒有喪命外，其餘都被大水沖走了。
蕭勁光上船後，一再提醒大家注意安全，在大家的努力下，終於安全地過了河。
過了大渡河後，接著翻越了夾金山、夢筆山、長板山等大雪山。蕭勁光帶領的上幹隊和其他部隊一樣，同多變的天氣、難爬的陡路、稀薄缺氧的空氣，以及缺糧、缺水等困難作鬥爭，儘管生活極其艱苦，卻始終保持革命樂觀主義精神，有時一路上還欣賞大自然的美，欣賞奇妙的雪景。
使蕭勁光最難忘和常談及的是爬最後那座雪山，即從打鼓村至沙窩中間的那座大雪山時，還別開生面地吃了一次雪山"冰淇淋"。
這件最具幽默的事，是從蕭勁光一句話引起的。當蕭勁光等人爬到雪山頂上時，眺望四周，連綿的群山，氣勢巍峨磅礴，千姿百態；有的拔地而起，有的鼎足而立，有的突兀崢嶸，有的似劍跋弩張，在白皚皚的銀色世界裡，遠近的山，銀光耀眼，潔白千里。
總之，雪山的景色美極了，大家忘記了爬山的疲勞，盡情地欣賞起來。這時，蕭勁光腦子裡突然閃起一個念頭：這潔白純淨的雪，要能拌上白糖，準好吃極了，便脫口說出了一句："我們來吃冰淇淋吧!"大家一聽，美哉！好主意！齊聲叫好。
在場的有幹部團的領導和上幹隊的教員陳賡等人紛紛拿出口杯，從雪堆中挖滿一缸潔白的雪，正在擺弄時，有人叫喊："夥計們，誰帶有糖精，拿出來'共產'吧！"這時，2人掏出了自己裝糖精的小瓶子。
蕭勁光也把包有糖精的小紙包打開了。大家自得其樂地笑著，倒點糖精拌在雪裡，小口地吃了起來，邊吃邊讚美著，這個說："我這杯'冰淇淋'，比上海南京路冠生園的還美!"那個誇："我的更美，是安樂園的呢!"大家拿著杯子，還互相比了比，看誰調得好。吃了雪山上的"冰淇淋"，還真解喝，覺得有勁了，大家又說又笑，下了山。
新中國成立後，雪山頂吃"冰淇淋"短文，還被收進了《中國工農紅軍一方面軍長征》一書中。
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