先做一道數學題。
2019年全國喝茶人口已超過5億人（暫時以2018年數據為準），2019年福鼎白茶產量2.33萬噸，請問人均一個人能喝到多少？
很少很少很少。
茶在中國人的生活中，是不可或缺的生活必需品。無論是居家自飲，亦或是待客送禮，甚至是祭祖拜神，處處都可見茶的蹤跡，處處都可聞茶香。中華上下五千年，茶早已不再是簡單的飲品，而是作為一種精神符號，深深地印刻在國人的基因裡。
有調查顯示，2018年，我國茶葉消費群體已達到4.9億，且依舊存在消費人群中老齡化和產區化的特徵。國內茶葉內銷量（不含進口茶）達191.05萬噸，市場銷售額突破2800億元，市場整體規模延續了平穩增長的態勢。內銷市場年人均飲茶量達到1.36kg/人，同樣保持穩定增長。
中國人口總數為14億，其中有將近5億的人都在喝茶，這個數字是什麼概念？也就是說，每三個中國人裡，就存在一個茶葉消費者，這對於茶商茶農而言，無疑是一個巨大的誘惑。近年來，各大茶類使出十八般武藝，各顯神通，全力爭奪國內市場這塊“大餅”，國內茶葉消費市場正在不斷變化。茶屆的“後起之秀”——白茶，也在這場市場爭奪戰中蓄足馬力。
2018年，全國白茶內銷量達2.87萬噸，佔比1.5%。而到了2019年，僅福鼎白茶的產量就達到2.33萬噸，佔據全國白茶總產量的一半以上，產值突破百億大關。儘管其銷量和市場佔有率均在不斷攀升，但不可否認的是，全國總體上現有消費群體能力已達到近飽和狀態。但對於福鼎白茶，乃至白茶來說，5億人口中，平均一個人能喝到的白茶少之又少，可以說市場空間還是很大。那麼，如何在守住原有市場，不讓潛在消費用戶流失的基礎上，吸引更多的新用戶，成為當前擺在所有福鼎白茶企業面前的共同考驗。
近幾年，茶葉消費市場出現一個明顯的特徵——品牌化。有數據顯示，自2013年開始，品牌茶的市場份額就一直居高不下，銷售額遙遙領先，以絕對性的優勢壓倒非品牌茶。2018年，品牌茶葉市場銷售額達到2400億元，接近茶葉市場銷售額的90%，非品牌茶的銷售空間被嚴重壓縮，發展舉步維艱。可見，對於茶企而言，品牌化建設有利於茶企長足發展，在競爭激烈的市場中站穩腳跟。
那麼，福鼎白茶企業要如何走好品牌化發展之路呢？
口加強與消費者互動。正所謂“顧客就是上帝”，消費者是企業發展生存的動力。當今社會，互動化成為時代主流，只有互動，才能發現問題，才能改正問題。企業發展也是如此。
茶企可通過茶博會、品鑑會、經貿會等各大全國性展會，與消費者之間建立起互動的鏈接，根據消費者的建議和意見不斷改進產品，為消費者提供更加優質的產品和服務，進而讓品牌深得人心，得到更多消費者的支持和信賴。
口加大品牌宣傳力度。在這個信息爆炸的時代，“酒香不怕巷子深”的經營理念已經不再適用了。“好酒”一定要讓所有人都知道，很多事光是悶聲做事是做不出來的。企業經營更是這個道理，要想發展得好，把品牌推廣出去才是硬道理。
除了傳統廣告宣傳、明星代言外，茶企還可利用電視、網絡、新媒體等媒介平臺，打響白茶品牌，讓更多人知道福鼎白茶。如近日在熱播網劇《人間煙火花小廚》中，福鼎白茶通過劇情進行軟性植入，讓觀眾在看劇的過程中無形接收白茶的資訊，擴大了福鼎白茶的關注度。
口打造個性化品牌。前面說過，茶葉的主要消費群體仍舊存在中老齡化的特徵。而隨著互聯網和電商行業的快速發展，線上消費成為主流，其中，以80後、90後為代表的年輕一代是消費的主力軍，是最具有消費實力的群體。這當中，就存在一個很大的市場前景。
如何吸引這部分人群加入茶葉消費隊伍？開發集品質、時尚於一體的“新精緻”產品，打造個性化品牌。年輕消費群體的消費需求更多的是傾向於精神消費、生活態度、個人興趣與健康、方便快捷等，白茶企業可從這些角度去研發新產品。
當然，品牌化建設只是福鼎白茶企業發展的助推劑。打鐵還需自身硬，只有茶企自身“硬件”條件跟上了，產品和服務得到消費者的認可了，福鼎白茶在茶葉消費市場上才能擁有更多“話語權”，佔據更大的市場份額。
閱讀更多 網茶 的文章
關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 茶 白茶
