養花要素之水篇

首先說說澆花的水：很多朋友都是直接澆自來水的，這是很正常的，現在市內的生活環境，想弄別的水也難，所以主要說說自來水的運用。自來水中含有一些有害物質，長期直接用容易導致花土板結，另外在盛夏或冬天，因為自來水的溫度和花土的溫度相差較大，容易造成花的感冒（別當花得感冒是開玩笑，這是真的，養花的術語裡有這條）。所以最好的方法是準備兩個大水桶，都裝滿水，放在養花的地方，輪流澆灌，通過自然揮發讓水中的有害氣體和物質消失一些，更重要的是這樣做能讓水溫和土溫相差不大。

接下來就是怎麼澆水：澆水應本著見幹即澆，澆即澆透的原則（當然也要區別對待，對喜水的花可以不按此來做）。所謂見幹即澆，並非是等盆土完全乾了才澆，而是當目視盆土表面感覺幹了，用筷子等東西插在裡面，3公分左右深的地方還是有水，這種情況下就可以澆水了，也可以用手摸土，也能感覺出是否缺水。當然不同的植物要區別對待，鬚根類的可以按這個方法辦，肉質根的則可以等土更乾的時候再澆。每次澆水一定要慢慢澆，不要一下子將水全倒進去，這樣遇到透水性好的盆土，會造成有的地方土沒溼潤，因為水有順流性，當在土中形成一條水道時，水會沿著這條水道流淌。所以要先在中間澆，然後慢慢朝著花盆四周澆，這樣就容易讓水的分佈均勻了。一定要澆透，直到盆底流出水為止。

季節不同，澆水的時間也就不一樣，早春，晚秋，冬天應選在天氣最熱的時候澆水（泛指北方和南方冬天冷的地區，南方冬天暖和的地區，可參照晚春早秋澆水），一般是中午澆水，晚春，早秋天氣不是很炎熱的時候可以在上午9點或下午3點左右澆水，夏天最好是夜裡或凌晨澆水。夏天的時候澆水的次數要頻繁，因為水分揮發的快，所以要每天都去看看有沒有花需要澆水，春秋則可適當減少次數。總之是以盆土幹就澆水為準。

過旱或過澇都會造成花葉蔫萎，所以經常去看看花，能第一時間發現是否澆水有錯，判斷是否過旱或過澇的方法，除了參考自己的澆水習慣和花的屬性，花所處的位置（喜陽或喜陰的花擺放在錯誤的環境下也會造成這種情況），施肥情況，土壤情況（過於保水，不透水透氣的土壤也會造成這種情況）之外，如果是有葉子的花，也可以通過觸摸花葉來得出結論，一般來說，旱了的花葉摸上去會有軟綿綿的感覺，而且手指感覺不到水溼氣，而澇了的花，雖然也是軟綿綿的，但葉子會能感到有水溼氣。

根系不同的花，澆水也不同：鬚根類的花，需要直接澆土壤水，而肉質根的肉肉或闊葉表面有蠟質的花，則因需水量少，需要少澆土壤水，多澆葉面水。

如果肉質根的花澆水過多形成萎蔫，可儘快將花根挖出裸露在外面陰晾幾個小時以恢復花根的呼吸機能，同時在花根表面噴一些生根液，有助於腐爛或瀕臨腐爛的花根恢復正常。

很多朋友喜歡用淘米水直接澆花，對此我是持保留意見的，在我看來，淘米水裡有沒發酵的成分，偶爾澆一次是可以的，但如果長期這麼澆，會容易造成爛根，因為沒發酵的物質在土裡發酵的過程中會產生高熱，量少沒事，量大的話就容易燒根，我還是更傾向於用淘米水漚肥。