我常常懷念兒時過年的情景：跟著家人看殺年豬，吃熱氣騰騰的殺豬菜，追著小夥伴在雪地裡跑，小臉蛋凍得像蘋果一樣紅 ，回家來吃兩塊糖瓜，開心得只剩下滿嘴的甜，和一群小女孩兒比誰的新衣服好看……
今天我就帶著大家來到中國版圖最北端的大興安嶺，在這裡，所有東北人關於過年的記憶都會被喚醒；在這裡，你可以清空一整年的不愉快，像孩子一樣在雪地裡撒歡，無拘無束。
年味興安嶺·殺年豬
殺年豬東北的傳統年俗。進了臘月，養豬的人家都要殺豬，為過年包餃子、做菜準備肉料，東北人稱做“殺年豬”。年豬寓意團圓、和睦，為了一年的好日子圖上個好寓意。
大興安嶺環宇303工段開展了殺年豬系列活動，不僅有純正的殺豬宴，還有東北味兒十足的冰雪娛樂項目，讓你重溫兒時記憶中“殺年豬現場”的歡樂氛圍，感受東北民俗文化的獨特魅力。
在特色民宿裡，火炕、葦簾、炕桌等老式東北傢俱別具一格，你可以盤腿坐在火炕上，倚著藍花被，體驗著手裡拿著菸袋拉家常、在炕桌上抓嘎拉哈的樂趣。也可以喜歡拍照的遊客穿上東北風情濃郁的服裝，拍下充滿六、七十年代東北情懷的照片。
你還可以嘗一嘗頗有特色的“工段飯”，葷素搭配，堪稱人間美味。
年味興安·寫福字
過大年、寫春聯散發出十足的文化氣息，一張紅紙，一根毛筆，一雙手揮毫潑墨，祝福的話語躍然紙上。一幅幅充滿新春祝福和對美好生活嚮往的大紅春聯，讓年味更足。大興安嶺的“紅色輕騎兵”文藝小分隊，為當地人民送去了自己美好的祝福，看著大家熱情洋溢的笑臉，冬天突然變得溫暖起來。
年味興安·極寒霧凇
進入臘月，大興安嶺開啟了速凍模式，霧凇的美在此時更顯精緻，大自然巧奪天工，讓每一處霧凇都美得恰到好處。春節假期，你如果來到了大興安嶺，就一定要看一看如詩如畫的霧凇美景，玉樹瓊花，宛若童話，真是現實版的“冰雪奇緣”！
年味興安·遊冬泳
如果你身體倍兒棒，還有過冬泳的經歷，春節期間來到大興安嶺，或許可以到甘河大橋找到北極熊冬泳隊，和隊員們切磋一番。隊員們在零下30幾度的天氣裡，挖開甘河大橋40公分厚的冰層，在面積約30平方米的泳池裡遊得不亦樂乎。
年味興安·東北味道
來東北過年，只吃殺豬菜怎麼夠。酸菜餃子、粘豆包、小雞燉蘑菇、鍋包肉……都得安排上才行。酸菜要用自家醃的，豆包是大家一起包的，小雞是農家散養的、蘑菇是山裡野生的。這樣一桌年夜飯，有沒有讓你的胃口大開，再喝上幾杯藍莓酒，心裡和美酒一樣甜。
靜靜等待“開封”，好飛到大興安嶺，盤腿上炕，吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜餃子，小雞燉蘑菇……
圖片：大興安嶺文體廣電旅遊局
閱讀更多 酒窩果果 的文章
