藏刀，又稱藏腰刀，它不僅是西藏人民生產生活中不可缺少的一種用具，而且由於它的形狀、工藝等都具有獨特的民族特色，在國內外享有很高的聲譽，甚至描述藏民族特徵時，總把人與刀聯繫在一起。
藏刀不僅是實用性很強的用具，同時還具有很高的藝術欣賞價值。如今，藏刀就是非常緊俏的旅遊商品和饋贈禮品，深受人們的喜愛。藏刀的刀身是以鋼材鍛制而成，通過手工精心加工，刀刃鋒利，刀面淨光。藏刀從規格尺寸上大致可分為長刀、短刀和小刀三種。長刀最長的有一米多，短刀約四十釐米左右，小刀則僅有十幾釐米長。從形狀上講，具有很強的地方特色，有牧區式、康巴式、後藏式等區別;用途上分，也有很多種，如林區砍樹有專門的砍樹刀、屠宰刀，甚至天葬場上用的也有專制刀具。藏刀的刀把多用以牛角，牛骨或木材製成，較高檔的刀把用銀絲、銅絲等纏繞，刀鞘則更為講究，除較簡單的只有木鞘或皮套外，多數是包黃銅、白銅，甚至包白銀，並且上面刻有各種精美的飛禽走獸及花草等圖案，有的還鑲嵌各種寶石、鍍金等，顯得格外華麗和富有。
藏刀具有生產、生活、自衛、裝飾4種用途，已有1600多年的生產歷史，做工講究，刀身用汽車減震彈簧鋼鍛造，刀柄有用到水牛角、犛牛角、牛骨頭、白銅、原木等材質。
精美的藏刀大都出自能工巧匠之手。由於鍛打精緻、鐫刻細膩、色彩奪目、並附有藏文，繫有五顏六色刀穗，形成別具一格的藏族工藝品。特別是朋友喬遷、結婚或喜生嬰兒時，送上藏刀會令主人感到格外高興。
藏刀的裝飾內容有龍鳳、卷草紋、幾何迴旋紋等塊麵點綴的二方連續，獨立的立體造型小裝飾有佛八寶中的寶瓶、荷花、法輪等。表現形式有浮雕、鏤空及掐紋鑲嵌。
一般刀柄鑲著鯊魚皮或黑色牛角，便於握拿，不易滑脫。除表面起伏層次和圖案變化外，在刀具整體外形以等距或對稱地點綴著鑲有硃紅粉綠等色的珊瑚、瑪瑙等。藏刀有長短不同規格、多種造型。從整體外形看，頭柄首尾有平形、頭部錐形、兩頭凸形、圓形等。
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