“採菊東籬下，悠然見南山。”
這樣的生活，
不止詩人嚮往這種歸隱生活，
現代人也想過上這種田園生活了。
根據數據顯示，
我國從2001年起就成為了老年型人口國家，
從2017年起老年人口比重翻了一倍。
退休人口數量增加、
人類壽命延長、
幼年人口逐漸減少等等現象，
都導致了整個社會負擔加重、
現代生活壓力加重。
於是出現了一批人，
他們嚮往自然、嚮往田園，
期待過上李子柒那樣的詩意生活。
但現實生活中，
真正的田園生活，
可能並不像她鏡頭下那般仙氣飄飄。
反而在國外爆紅的這位滇西小哥，
其實才最貼近真實的當代中國田園生活。
比起李子柒，
她的視頻更加淳樸、更加接地氣，
在國內的人氣雖遠不及李子柒，
但每次看完，
都會被裡面的美食和風土人情治癒，
真實又溫暖。
截至12月19日，滇西小哥擁有324萬微博粉絲，在YouTube坐擁357萬人的關注，38萬個Facebook用戶訂閱，抖音有140萬粉絲。
從全球看，真正成功出海並良好變現的中國網紅，只有辦公室小野、李子柒和滇西小哥。
雖然叫「小哥」，但滇西小哥其實是個女生，她曾公開分享稱覺得「小妹」太可愛，「小哥」有俏皮和灑脫的感覺，視頻中的滇西小哥能砍甘蔗，也會被辣椒嗆得流淚，「滇西」則表示她的家鄉，位於雲南西部的保山。
大學就讀於四川警察學院的滇西小哥遇到過兩次災難，一次是2010年映秀的「8.14泥石流」，還有一次是公交車自燃。因為參與兩起事件救援，滇西小哥獲得了一系列榮譽和獎金，這些獎金也成為了她大學的生活費，四年裡基本沒問家裡要過錢。
畢業後，滇西小哥進入一家互聯網創業公司，但因父親生病，她在2016年回到家鄉。
保山西與德宏毗鄰，東與大理接壤，西北、正南同緬甸交界，民族風情和美食一應俱全。也許正因為那段在互聯網公司的工作經歷，滇西小哥從依靠熟人社交賣雲南土特產轉向拍攝視頻，目標受眾從身邊親朋好友轉向屏幕前的陌生人。
這位來自雲南保山的鄉村妹子，常年在微博上分享雲南鄉村美食背後的故事。
視頻中淳樸的鄉土氣息，炊煙裊裊，伴隨著炒菜時鍋裡發出的“滋滋”聲，還有一家人坐在一起吃飯的畫面，讓人看了很治癒。
滇西小哥也因此深受國內外網友的喜愛，她的視頻總播放量高達7.4億，在年度自媒體榜單上排名前十，還被牛津大學邀請做分享。
作為旁人，我們很難想象這個平凡的姑娘是怎樣把這些看似普通的事情做到如此成功的。
其實滇西小哥的成功並非偶然，能拍出這麼多受歡迎的作品，除了源於自身的熱愛，也離不開多年嘔心瀝血的創作。
在她的鏡頭裡，家鄉是早晨將新鮮的食材從田地裡摘下，在暖呵呵的柴火裡，變成熱騰騰的飯菜；
家鄉是全家人圍坐在一起，促膝而食，熱騰騰的蒸汽映著阿公阿婆的笑臉；
家鄉是朗朗鄉音、裊裊炊煙，是令人動容的平凡和真切；
作為土生土長的雲南保山人，滇西小哥通過視頻，向世界展示了以雲南特色為主的中華美食和當地的風土人情。
短短5-10分鐘的視頻，沒有過多的旁白和字幕，卻讓全世界網友心領神會。
“一道美食就讓全世界認識了雲南！”
美食無國界。這項世界通用語言，總能輕鬆打破文化隔閡。
熱氣騰騰，酸辣開胃的雲南小鍋米線，冬天來一碗，暖胃又暖心。
還有分量十足，滿碗都是菜碼的酸菜肉末拌麵，在外面可吃不上這麼足料的。
水煮自制手打牛丸，加上各種自己愛吃的配菜，再撒上一把芝麻提香，滿足！
天冷怎麼少得了火鍋，羊肉片下鍋滾燙十幾秒，滿口的鮮嫩醇香。
不管來自哪個國家，不管看沒看懂，網友們看著滇西小哥的視頻，一邊被饞哭，一邊猛誇：“這廚藝真的太可了！”
就是這樣一個美食默片，被滇西小哥拍成了“舌尖上的雲南”，向世界打開了雲南美食世界的大門。
某種程度上，短視頻的出現代表一種消費升級的入口。
從圖文到短視頻，也是內容形態豐富化的一個表現，比起單純的文字，短視頻更具多樣化的可能，從創意、劇情、拍攝、剪輯更具操作空間，更適合大眾娛樂性消費。
相比通過文字識別作者風格的高難度，短視頻創作者更容易在鏡頭前塑造形象，從而獲得很高的認知度和粉絲粘性。一個現象是，無論是幾萬還是上百萬的博主，總有粉絲在評論區叫出他們的暱稱。
滇西小哥之所以成功，是因為她一直堅持做著自己看似簡單的事情，拍攝、洗菜、做菜……並努力做到最好。
2018年7月，滇西小哥接到了拉麵說的廣告，B站的彈幕都在恭喜她，還有人問這是不是她的第一條廣告。在這條視頻中，滇西小哥先是煮了袋裝的藤椒雞面，然後又自己做了一次，依舊給粉絲提供體驗感極強的內容，視頻全網閱讀量超過2250萬。
2018年底，滇西小哥發佈了一條視頻《農村題材短視頻如何拍？》。在這條視頻中，她回顧了自己艱難的第一年、好轉的第二年和簽約MCN後越來越好的第三年。
在滇西小哥看來，短視頻內容得有價值，具體可分為三類：
第一種是讓大家學到東西，比如手把手地教大家做菜，大家能夠根據視頻做出菜來；
第二種是能夠讓大家會心一笑的；
第三種是能讓大家瞭解到不一樣的美食文化或風土人情。
滇西小哥將自己的視頻定位為第三種，畢竟雲南非常適合就地取材，不僅食材稀奇多樣，50多個民族的風俗文化也非常值得探索。在這三年中，滇西小哥不斷摸索，自身定位也越來越清晰。
“滇西小哥”也坦言：“我其實也會迷茫，會害怕，對未知的東西會有恐懼，但是想多了好像也不太有用，就是踏踏實實地做好現在的事情，然後走著走著你就知道方向在哪裡了。沒有人是能夠知道自己做一件事情，或者走一條路能夠走到最後成什麼樣子的，都是先腳踏實地做好現在該做的事情。”
一開始的視頻重點放在做飯步驟，其實更傾向於第一種「讓大家學到東西」，但云南這個地方的食材過於特殊，可複製性其實非常低，一旦轉向可操作性強的美食，那麼滇西小哥也會失去她的獨特性。
逐漸，滇西小哥的視頻越來越呈現她所說的第三種內容特徵。
有一點是滇西小哥視頻中始終沒有變的內核：呈現食物從採摘到上桌的全過程。
內容帶貨，越來越成為紅人們當下最重要的競爭力，「內容」與「帶貨」缺一不可。
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