茅台铁盖—业内收藏必选
在茅台收藏圈，铁盖茅台一直是茅台收藏圈内的香饽饽，在茅台拍卖专场铁盖茅台一度被称为拍卖界的“无冕之王”，正是在铁盖茅台的支持下，嘉德、保利等著名拍卖公司，才有底气开启一个又一个的茅台酒拍卖专场。
这么多人收藏，到底什么是铁盖？有什么收藏价值？
从1985年前后开始，贵州茅台酒厂陆续将使用了20年的茅台酒塑料盖，改为铝制螺旋盖，从此开启了“铁盖茅台”的时代，并一直持续到1996年，专用生产线关闭为止。
这批在收藏市场上被称为“老铁盖”的茅台，因为稀缺的数量，和正处于黄金时期的酒质，受到藏家的热烈追捧。目前拍卖市场上，1985-1996年生产的铁盖茅台的拍卖价在3-6 万元人民币之间。
与“老铁盖”相对的，自然还有“新铁盖”。但相比尚能触手可及的“老铁盖”而言，“新铁盖”更多的只是一种无法企及的传说。
有不愿具名的茅台收藏家透露说：“‘新铁盖’有两种。一种是2003年开始，某机构定制的茅台酒，主要特征是使用了铝制螺旋盖和飞天酒标。另外一种更加早期，更加珍稀，是2003年，季克良老先生亲自指导，特别定制的3000瓶剑锋铁盖茅台，为此贵州茅台酒厂甚至重开铁盖生产线，开创了茅台史上绝无仅有的壮举， 某机构的那批，也是之后顺着这条生产线生产的而已”。
市场资料显示，当年某机构定制的“新铁盖”，目前单瓶成交价更是高达6-8万元人民币。
潜力无穷的“剑锋铁盖”，不可估量的投资前景
2019嘉德春拍茅台专场，注定要为诸多茅台藏家所铭记。一直只存在传说中的第二种“新铁盖”首度亮相专场，揭开了多年的神秘面纱，震撼了整个茅台酒收藏界。这款“2003年产刘剑锋升学定制原箱铁盖茅台酒”，被市场称为“剑锋铁盖”的“新铁盖”，实际拍出了将近3万元/瓶的价格。现场的不少茅台藏家大呼“捡漏”成功。
“虽然是首度上拍的藏品，而且只是拿出少量小试牛刀，但剑锋铁盖3万元/瓶的成交价格仍然显得比较保守，毕竟‘剑锋铁盖’是‘新铁盖’的元祖。”国际知名茅台拍卖专家私下对笔者表示。
据他介绍，2003年，茅台酒厂为生产这批历史上首款私人定制的铁盖茅台酒，重开已于1996年停产的铁盖茅台生产线，这才有了后面“新铁盖”的一系列产品。
相对于“剑锋铁盖”2003年的市场价格仅为230 元每瓶，16年的时间，其投资回报率已超过100 倍，而这显然还只是开始。
“‘剑锋铁盖’总量才3000瓶，且连年连号，小批量勾兑的酒质，尤其是“前五星，后飞天麦穗”的“定制错标”，独一无二的收藏卡-----其异常稀缺的特性注定了其在茅台酒收藏中的地位。作为‘新铁盖’的元祖，‘剑锋铁盖’的市场价格必定会成为‘新铁盖’的标杆。对标当下‘新铁盖’的市场价格，‘剑锋铁盖’投资回报率有望超过200倍。”圈内资深藏家分析时说。
在贵州茅台股价冲破1100元的时候，网上不少股民都在哀叹：为何没有早早购入。2019年11月，中国嘉德2019秋季拍卖会上，2003年剑锋铁盖崭露头角，2003年产刘剑锋升学定制原箱茅台酒（新铁盖） 无一流拍，实际拍出了将近3万元/瓶的价格。现场的不少茅台藏家大呼“捡漏”成功。为能以这么低的价位早早入手“剑锋铁盖”而欣喜。
未来几年的“剑锋铁盖”拍卖，其价格势必以连续翻倍的势头一路高歌。在茅台股票一手十几万元，且难以再重演翻倍奇迹的当下，只要几万元投资就能享受翻倍增值的“剑锋铁盖”，显然已经牢牢抓住了诸多投资者的目光。
茅台中的铁盖，红酒中的康帝，威士忌中的麦卡伦
除了其与常规瓶盖的材质区别外，产量少、酒龄老、历史存在感强等因素，也让铁盖茅台在拍卖会的价格连年升高，成为收藏家们心中的香饽饽。
1、稀缺性
与现在茅台厂5万吨的产量相比，1987年，茅台总产量为1331吨，可谓十分稀少，且铁盖茅台只生产10年，30多年的消耗，让铁盖茅台存世量非常有限；另一方面，铁盖茅台是金属瓶盖（铝），没有防倒灌功能。这种造型的茅台酒在未来很长一段时间都不会再有，可以说是茅台建厂至今最特别的一款，这种空前绝后的稀缺，赋予了铁盖更独特的价值。
2、黄金酒龄
铁盖茅台的酒龄在20~30多年之间，是酱酒酯化效应醇熟的黄金时代。
不仅酒香悠长，酒体泛黄、变得粘稠，有淡淡的琥珀质感，是名副其实的酱香老酒。3、茅台酒史上不可或缺的历史见证
酒质不可复制，酒本身的文化也不可复制。铁盖茅台是那个年代政治、经济、文化的见证和载体。
上世纪80年代末到90年代初，是茅台酒厂的重要转折点，铁盖茅台上市时正值茅台酒开放市场化，许多人第一杯茅台酒，就是从拧开这红红的铁盖开始。铁盖茅台，见证者70、80后这代人的芳华。
因为存在自饮和破损，老铁盖的数量还在减少。公认的酒质，过硬的品牌，以及极度稀缺的数量，会让铁盖茅台继续升值。随着年份越来越长，酒质也越来越珍贵。我们可以勾调出尽量接近80年代的口感，但无法再生产一瓶80年代的老酒。所以《老梁故事汇》中，主持人梁宏达也向观众推荐，有条件的情况下去买一点酒来放着。不管用来喝还是藏，反正都不会亏。
如今铁盖茅台已经停产，茅台采用了密封性更好、兼具防伪功能的新型红色塑料防伪胶帽，铁盖茅台也正式从茅台历史长河中褪去，至于以后会不会再次恢复铁盖茅台生产我们仍不得而知。正是由于铁盖老酒的价值不是近年来新出厂的茅台酒所能比拟的，因此各位茅友家中如有收藏茅台年份老酒，一定要密封保存，保证品相完好的同时防止酒体流失，其价值才不会大打折扣。
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