所谓温泉文化，是指人类在发现和利用温泉的过程中所创造的物质财富与精神财富的总和，是对温泉基本规律的认识、把握与驾驭程度的智慧结晶。温泉文化包括对温泉的形成、地质条件、温泉与人类关系、有关温泉的文字记载及感叹温泉的文学作品、温泉开发与合理利用、温泉社会经济效益的研究与实践等。世界温泉文化久远浩繁，绚丽多彩，是人类文明瑰宝的组成部分之一。它也许是抒情诗、风情画，也许是田园曲、葡萄酒，沐浴着生生不息的人类子孙，给人以美的享受和不尽的薰陶。
古希腊文化渗透着温泉的因子。古希腊中部的温泉关，公元前1840年就建立了一座希腊人抗击波斯人入侵的纪念碑，标明了人类维护尊严的正义决心。在古希腊神话中，雅典附近的凯沙利亚温泉，是献给爱神阿佛洛狄特的圣品，据传现在仍有医疗效果，且能促进受孕。无独有偶。法国多子多孙的巴罗拉温泉，也有这般传说。很久很久以前，泰斯的地主雨格，某天将一匹老迈体衰，不堪役使的马赶入森林，几天后，这匹马又出现了，体力突然增强，且能以后腿站立。雨格骑上这匹马，暗示希望他到它去过的地方。因此马儿就将他载到巴罗拉温泉的源头。雨格在温泉中泡了一会之后，原本体力衰弱的他，突然变成像那匹马一样精力充沛。后来，雨格娶了明弗利欧夫人，还生下许多子女。多子多孙便成了那里的一个大地名。传说毕竟有些虚幻，现在人们更专注于研究巴罗拉温泉治疗风湿性疾病的能力。日本箱根温泉的砂浴，对结婚多年不孕的夫妇也独有奇效。
日本
日本是世界上温泉最多的国家，有温泉天国之称。日本人将浴温泉叫作“泡汤”，创造了“汤治文化”，将澡堂叫作风吕，国人也因之誉为“风吕”民族。日本温泉从发现到开凿浴式景观等等，都充满着神奇的传说，凝结着浓郁的温泉文化，并大多与和尚及药师文人有关。日本人泡温泉如同朝圣，举止文雅，像谦谦君子，先净身，后试水温，再慢慢将身子浸泡到温泉水中，泡10分钟又出浴歇一会儿。当然也有很浪漫的。在草津温泉沐浴时，浴者一边唱歌一边用长木板拍水降温，按口令将头没入水中，又按口令将头伸出。还可以欣赏穿着和服的女舞者边绕池拍水，边唱着草津的温泉民歌，尽情张扬。更胜者，“酒到三家吃，汤分三次泡”，泡汤伴随着他们的一生！日本人泡温泉还十分讲究环境，并配有观山、观海、滑雪、狩猎、放水灯、点篝火等游娱项目。在别府温泉组织游人观看活火山涌出的大量热水、热泥及热气形成的色彩缤纷的自然景观，人们能闻到地球的气味，了解火山及温泉知识。
韩国
釜谷温泉：韩国最佳温泉、观光特区。水温高达78摄氏度，是典型的硫磺温泉。
韩国温泉大多是从花岗岩缝涌出，水温适度，水质润滑细腻，有人说韩国女人的漂亮与泡温泉有关，无非是说常泡温泉可以让人健美康体。温阳温泉距今已有1300多年的历史，是韩国年代最久远的温泉。据记载，自朝鲜时代的世宗大王（在位1418——1450）起，不少皇帝都把这里当作休养地。雪岳的五色温泉奇特，泉水放置三天后，因与空气接触时间不同，泉水会出现五种颜色变化，世上罕见。牙山温泉在亚洲是最大的保健主题温泉，可同时容纳3000余人。韩国人喜欢浴花茶或绿茶池，温泉水中漾出一种淡淡的清香，沁人肺腑，别是一番温泉文化滋味。
美国
大棱镜温泉：美国第一大、世界第三大温泉。水温71℃左右，水面由内到外呈现出绿、橙、红等颜色，所以又叫“大虹彩温泉”。
猛犸温泉：世界上已知的最大碳酸盐沉积温泉，和大棱镜温泉同在黄石国家公园。其著名的“米涅瓦阶地”是几千年来冷却沉淀的温泉水所形成的一连串阶地，景色壮观。
格伦伍德温泉：拥有世界上最大的天然温泉游泳池。流速达143公升/秒，游客可以在36℃的游泳池畅游，也可以到40℃的治疗池浸泡。
冰岛
蓝湖：冰岛最大的旅游胜地之一，著名的地热温泉。水温约40℃，富含硅、硫等矿物质，能有效治疗牛皮癣等皮肤病。
德尔达图赫菲温泉：冰岛最大的温泉之一，欧洲水流速度最快的温泉。水温高达97℃。
德国
巴登———巴登温泉：世界上最好的温泉之一，又是德国社交、旅游会议中心。据说可以让人“5分钟忘掉自己，20分钟忘掉世界”。
新西兰
罗托鲁阿火山温泉：拥有世界上最大的温泉瀑布和泥浆浴池。这里的歇泉、沼泽奇景令人瞠目，还能看到狂热激情的歌舞表演。
法国
埃维昂依云温泉：以依云水著称的温泉。依云水是世界上唯一的天然等渗性温泉水，PH值几近中性，保湿效果好，护肤美容极佳。
捷克
卡罗维瓦里温泉：又名查理温泉，世界著名的温泉疗养中心和旅游胜地。水温42至72℃，含多种化学元素，可供饮用、沐浴和医疗。
匈牙利
黑维斯温泉：匈牙利最有名的温泉，是世界唯一的天然温泉湖，也是世界认可的顶级温泉度假中心。表面水温33至36℃，游客可以在冰天雪地里享受独特的露天温泉。
瑞士
洛加伯特温泉：横穿阿尔卑斯山冰河，水质洁净。水温28至34℃，适合长时间浸泡。
加拿大
班夫温泉：一年四季一天二十四小时都开放的天然温泉浴场。水温45℃，泉水富含矿物质和硫化氢，能有效治疗风湿病。
加拿大
加拿大的曼尼托盐泡浴中心是人工加热的，水咸度接近死海水，是普通海水咸度的3.5倍，比重为1.06。泡汤者可以享受一边在温泉水面泡浴，一边还可以看报纸和聊天的乐趣，悠然舒畅。盐湖水的神效，美洲原住土著有一则动人的传说。大约19世纪初，土著居民大量感染天花，死者无数。其中克利族的一支在迁移途中，好几个人染上天花病例，某日走到曼尼托湖边，其他族人不得不舍下病患者继续前行。其中一个染病者想稍减高烧之苦，挣扎着到湖边饮水冲凉，结果次日竞霍然而愈，于是其它染病者依样画葫芦，也都不治而愈。最后他们赶上了走在前头的族人，吓得这些原本以为他们必死的族人以为见鬼了！传说中盐湖水能治天花也许不是那么确切。但现在，确有一些银发族和循环系统需要调养的游客颇爱光顾。加拿大班夫温泉富含矿物质，对痛风和风温症具疗效。那里的洗浴方式特别，人们穿着宽大的衣服浸泡在温泉池中，摩娑洗浴，使病症得以缓解。中美洲的哥斯达黎加，国家很小，但温泉多，旅游业兴旺，人均收入较高，国民生活水准与文化水准都居中美洲之冠，有中美洲“瑞士”之称。
新西兰
新西兰是世界最大的地热国之一，那里的土著毛利族人至今仍传承着他们的文化风俗习惯。在泡温泉之余，人们还可以在当地学习雕刻木制品的手艺，在夜幕的笼罩下欣赏以唱歌、跳舞的形式来表现历史、战争，罗曼史的毛利人的表演。
英国的巴斯、罗马的桑拿、土其浴的温泉都装饰豪华典雅，自然与人文观景相融，服务周道细致，充满着浓郁的温泉文化气氛。
中国
中国是世界上温泉最多国家之一，又是温泉利用最早的国家之一，温泉文化灿烂辉煌，五千多年的温泉文化史从未断裂过，这是中国温泉文化有别于外国温泉文化最为重要的特点，温泉遍布于国中。据地质普查和初步统计，现全国各省、市、自治区已发现温泉3000多处。随着时间的推移，人工钻出的温泉将会增加更多。
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