沱湖是皖北最大的天然淡水湖泊，发源于河南省虬沟，经宿州、灵璧，至濠城入五河县，下游经漴潼新河入淮，全长270公里。在沱湖乡境内的沱湖水面开阔，面积近10万亩，2000年12月被批准为
省级自然保护区。沱湖湖中有滩，滩中有水，水天相连，菱藕丛生，鸥鹭成群，她像一位恬静的少女，又像一幅巨大的水粉画，为广袤的淮北平原凭添了无穷的魅力。夏天的沱湖格外迷人，万亩莲花映红水面，碧绿的莲叶，婷婷的莲花，无不让游客流连忘返。青翠茂盛的芦苇荡里野鸡、野鸭、天鹅无忧地觅食飞翔，白鹭在苍茫的水面展翅。良好的生态环境，自然的人文景观，令沱湖声名远播。
沿五固路方向开车出五河县城约十分钟的路程便可到达沱湖自然保护区。到沱湖游玩，春则漫步堤坝赏垂柳拂水，夏可荡小舟观映日荷花别样红，秋看芦花飞絮似白雪，冬眺苍茫水天如一色。一年四季景色不同，但每一个季节都很有特色。乘画舫穿行在浩瀚的沱湖，去鸟岛看蔚为壮观的鸟的天堂，人在水中游，不似仙境胜是仙境。偶有大鱼跃出水面，那种心跳的感觉无可比拟。
到沱湖就要吃正宗的沱湖饭菜，体验沱湖船上农家乐的地道滋味。吃鲜活的野鱼、虾、蟹，吃沱湖产的媒鸭、红心鸭蛋及沱湖獐鸡、野鸭等野味，到船上一饱渔家
“河水煮河鱼”特色美味。与渔民学捕鱼、学做渔家饭，感受渔民的淳朴好客，领略独特的渔家风情。沱湖的鱼虾以鲜美著称，清澈无污染的沱湖水孕育了美味的鱼虾河蟹。五河螃蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”，味道“鲜、甜”，以其优质的品质在八九十年代就名扬上海滩、远销港澳。时代变迁，但五河螃蟹的品质没有变！五河螃蟹2004年获得第一届“中国十大名蟹”称号；2013、2014、2015年，连续获得“王宝和”杯全国河蟹大赛“金蟹奖”；2015年入选“徽蟹十大品牌”。十万亩的沱湖水面滋养了一方沱湖人，夕阳西下，荡舟湖面，与三五好友共酒，晚风拂面来，听渔家人讲述当地故事，如朱元璋曾在此饮酒作诗的品蟹亭来历，乾隆皇帝下江南时路过此地留下风流佳话，听着听着就入了迷。待酒足饭饱之后，携土特产离去，只怕梦中会再一次来到沱湖。
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