三月,屬於春天,屬於母親,屬於家庭,屬於希望。在一個被稱作“陽光之城”的小縣城,有著一群積極陽光的女性,上至80多歲高齡仍在果園耕作的宋奶奶,到從20多歲就進入果園的新農婦,她們通過辛勤的勞動,種出了一片“陽光果“——石棉黃果柑。
1“歷經劫難”的希望果
地處大渡河畔的四川省雅安市石棉縣,先後經歷了2008年的汶川地震與2013年的蘆山地震。當災難來臨的時候,石棉人沒有失去勇氣和信心,他們也積極自救,男人大多外出打工補貼家用,而女人們,則守護著家裡的田園,精心種植黃果柑,期望用掛在枝頭的一顆顆金燦燦的太陽果,給家裡帶來更多收入,可以讓男人不用再外出打工,可以家人團聚。
2精心培育的健康果
種植黃果柑,高海拔、高光照、降水量、晝夜溫差等地理條件缺一不可;從2、3月結果,到次年3、4月才成熟,歷經13個月的生長期,跨越四季的精心培育必不可少;剪枝疏果,科學育肥,為了保證果品的健康度,科學化種植是關鍵。
日出而起,就要開始一天的果園生活,剪枝施肥澆水……辛苦沒有白費,在善品公社的基地中成熟的黃果柑,不僅通過了國家綠色食品認證,而且每年的果子送去SGS進行檢測,242項檢測指標全部合格!這樣的果子,是名副其實的健康果,怎麼吃都放心。
3酸酸甜甜的春之果
黃果柑生長週期長達13個月,用一年的時光積累足夠的養分,它富含VA、VC,口感清爽,而且具有花果同樹的奇觀,舊果成熟之時,新果的花朵也在枝頭綻放。
黃果柑成熟在春風裡,與其他柑橘不同的,是它始終如一的酸甜口感。不會太甜擔心糖分過高影響減肥,也不至於太酸無法入口。摘一瓣入口,汁水在舌尖爆炸,有一絲酸,像吹面不寒的楊柳風,又有一絲甜,像春天帶來的希望。它就是這樣裹挾著酸甜的濃郁汁水,讓你嚐到春的味道。
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鄉下來的黃果柑
包藏著來自四川雅安石棉縣淳樸果農深深的祝福...
用最簡單純粹的風味,說最深刻的情感...
(二三里 MZ)
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