在陝西黃土地上探索出農業綠色發展的新模式、新路子，如今，楊凌”綠“成為這座城市最鮮明的底色。
“小枕頭”大學問 提高資源利用率
3月18日，在楊凌職業農民創業創新園的雙拱雙膜大棚裡，一個個像“枕頭”一樣的白色PE袋，整整齊齊地“靜臥”在地上，袋子中間開孔處透出的一株株甜瓜苗已經長出幾釐米高，綠油油的葉子，為大棚帶來一片生機。
這個“小枕頭”叫有機營養枕，是將牛糞、雞糞、蘑菇渣及煤灰等按比例混合，通過添加微生物發酵劑高溫發酵熟化、低溫陳化，製成農作物栽培基質，裝進內黑外白的PE袋內，做成外形像大枕頭的“營養枕”。這項技術不但消化利用了養殖廢棄物，解決了連茬種植導致土壤生態退化問題，減少了化肥農藥的使用量，還很好地增加了產量，提高了農產品的品質。
“基質營養枕栽培技術的目標就是讓土地在休養的同時，農業生產不間斷，但這也只是我們園區設施農業‘3+2’技術其中的一項。除此以外，它與大跨度雙拱雙膜大棚、水肥一體化灌溉、病蟲害綜合防治、植物碳基營養肥料4項新技術綜合應用，可節約用水70%，節約化肥80%，減少農藥使用量90%，基本實現了農業部提出的‘一控兩減三基本’目標。”楊凌職業農民創業創新園負責人馬新世說。
目前，設施農業“3+2”技術在楊淩示範區內推廣面積累計達5萬畝，同時也已在山西省、甘肅省、青海省等地區被廣泛推廣應用。
建立標準體系 讓綠色種植產生好效益
早春時節，在楊陵區揉谷鎮的一座設施大棚內，一株株西瓜苗蒼翠碧綠，生機勃勃。楊凌中來種植合作社理事長王中來說：“雖然我的西瓜比旁邊的大棚晚十天栽種，但是通過智能水肥一體化技術進行標準化生產種植，不僅將以前近千噸用水減少到了幾十噸，而且品質好，還能比別人提早十來天上市。”
推進農業綠色發展，就是要走標準化道路。近年來，楊淩示範區積極探索，先後制定發佈《楊凌農業標準體系（2012版）》《楊凌現代農業標準體系（2017版）》，收錄農業生產相關標準5000餘項，建立標準數據20000餘條，並圍繞設施蔬菜、奶肉牛、名優花卉、良種小麥、食用菌、良種豬、精品苗木、經濟林果等八大類產業建立了核心農業標準化示範基地，構建了綜合農業標準化研究與示範平臺，形成並推廣統一農資供應、統一育苗（仔）培育、統一生產管理、統一技術指導、統一產品檢測、統一包裝銷售等“12個統一”的標準化生產推廣模式。
同時，一個個保障農業綠色生產的“三型五化”“一個平臺五個系統”和以建立標準化生產、質量認證、檢驗檢測、標識溯源、品牌創建“五位一體”的安全農產品標準化綜合監管模式的形成，為楊凌現代綠色農業快速發展奠定基礎。
生產源頭可追溯 綠色產品有保障
在2019年舉辦的農高會上，鎮巴臘肉全產業鏈安全溯源體系平臺正式上線，來自漢中市鎮巴縣的臘肉有了自己的“身份證”。這個平臺的上線，實現了鎮巴臘肉從養殖場到餐桌，全程產業鏈信息記錄和全程監管，實現了臘肉來源可查詢、流向可跟蹤、過程可展示、結果可反饋的產品溯源體系。
建立農產品溯源體系，是為了提供更多優質、安全、特色農產品，促進農產品供給由主要滿足“量”的需求向更加註重“質”的需求轉變。2019年以來，市場溯源服務平臺用戶達到381家，產地面積認證面積70137畝，實現楊凌區域溯源全覆蓋，服務平臺標籤打印數量近16萬張。2017年的陝西品牌價值評價結果新聞發佈會上，“楊凌農科”價值突破800億元，位居全國區域品牌第二名。
如今，只要農產品貼上“楊凌標籤”，消費者只要使用手機掃一掃這些貼有二維碼的標籤，就會立刻看到這些農產品從播種到採摘全過程中的溫、水、肥、用藥等信息，建立起了從田間地頭到超市餐桌全過程的溯源監管體系，實現綠色農產品優質供給。
近年來，楊淩示範區以國家現代農業產業園創建為抓手，以農業供給側結構性改革為主線，積極制定綠色技術體系工作方案，督促指導楊陵區開展全域綠色認證，完成綠色認證主體15家，認證產品53個，有機認證主體8家，認證產品62個，“兩品一標”認證面積4.2萬畝，佔全區果蔬面積80%。
同時，依託果蔬質量安全追溯平臺、企業追溯信息終端等系統平臺建設，楊淩示範區實現農產品質量安全全程監控和質量可追溯，全區4.3萬畝作物納入質量安全追溯平臺實現全程監管，農產品日常速測合格率100%，例行監測300樣，轄區抽檢實現全覆蓋，並建立了年產12萬噸的有機肥生產基地，採取綠色綜合防控措施，畜禽糞汙資源化利用達到95%以上，秸稈利用率達到92%以上，有機廢棄物得到無害化處理、資源化利用、化肥農藥雙減，實現農業綠色可持續高質量發展。
（MX）
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