俗話說得好：愛美之心人皆有之，男生女生都愛美，都想自己皮膚好，身材好，當然了，這都是夢想中的，人總是不完美的，我們可以從外在的努力來達到這些，春天的來臨，我們不妨吃一些補血養顏的食物，改善下自己的皮膚，從內到外的保養，使得皮膚更加的水靈細膩，生活中不少蔬菜都有補血的作用，只要氣血足了，就很容易改善肌膚狀態。貧血的人吃這菜，天然“補血庫”，除去老雀斑，美白補水，潤膚減皺紋。
今天呢，小饞貓要為大家帶來一道美食，它就是藕帶炒青椒，好吃美味，下飯開胃，有人說女人多吃藕，那麼藕帶的話也要多吃，藕帶是蓮藕的嫩莖，長長的一根，淡黃色的外表，口感很是清脆，吃法倒是很多，像爆炒，涼拌，還可以將藕帶醃製著吃，配上一碗粥，或者米飯，味道好極了，藕帶又叫藕尖，小饞貓就喜歡用五花肉，青椒和藕帶一起炒，很簡單的烹飪方式，喜歡的話一起學習下。
我們做這道藕帶炒肉片的時候，先把主要的食材準備好，藕帶一把，青椒一個，五花肉一塊，鹽適量，雞精少許，生抽適量，大蒜適量，食用油適量。
1，首先，將準備的藕帶處理下，放在清水中多衝洗幾遍，瀝水後，切成段狀放在盤中備用即可。
2，這個時候，要五花肉洗洗乾淨，切成塊狀，青椒去蒂後洗淨，切成塊狀放在一邊，大蒜切成顆粒形狀。
3，緊接著，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜爆香後，再把五花肉放鍋中，快速的煸炒，再把藕帶倒入鍋中。
4，繼續翻炒2分鐘，加入鹽，雞精進去，炒到入味就可以裝盤了。
這道藕帶炒五花肉的做法大家學會了嗎，藕帶看起來很普通，營養卻很豐富，含有豐富的蛋白質，礦物質等，有助於身體的健康，藕帶中的鐵元素豐富，經常吃一盤，幫助補血補鐵，促進血液快速的循環，緩解貧血的症狀，藕帶還能緩解消化不良的情況，促進人們的食慾，起到開胃健脾的作用。
另外，藕帶還被稱為窮人的阿膠，有很好的補氣血效果，使得小臉變得紅潤有光澤，藕帶中的膳食纖維豐富，有利於促進腸道快速蠕動，增加自身的免疫力，還能保護血管，使得血管變得有彈性。
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