很多斛友對於霍山石斛的概念並不很清楚，經常弄混淆。今天，小林子我來為大家撥亂反正啦。如有疏漏錯誤之處，懇請指正。
一、首先，我們要知道以下基本知識：
1 石斛屬於蘭花屬，全世界共有1000多種，中國有76種；
2 並不是所有的石斛都有藥用價值，中國的76種石斛中，有藥用價值的包括：霍山石斛，鐵皮石斛，紫皮石斛等。其他石斛比如金釵石斛（補充說明，金釵石斛也是有藥用價值的），蜂腰石斛，鼓錘石斛都只是作為觀賞蘭花，沒有藥用價值的；
3 石斛的生長環境不一樣，氣候差別很大，是導致石斛營養價值差別的最大原因：緯度越低，位置越靠南，氣候越溼熱，石斛就長得更快，更高大，營養價值就更低。
好了，進入正題。
二、霍山當地有幾種石斛？
先給大家看看霍山縣的位置啊。霍山縣屬於安徽省六安市，大致在北緯31度上，地處大別山腹地，森林覆蓋率高達75%，是全國生態示範縣哦。
霍山縣當地一共有三種石斛：霍山米斛（霍山石斛），霍山鐵皮石斛，霍山銅皮石斛。先給大家爆照。
三、霍山石斛專指霍山米斛
大家口中所說的霍山石斛專指霍山米斛，因為霍山米斛只有我們霍山縣有，全國只此一家，別無分店（所以可以用地名來命名）。
而霍山鐵皮石斛，霍山銅皮石斛是不能稱之為霍山石斛的。鐵皮石斛在浙江，雲南，臺灣都有分佈。銅皮石斛在雲南也有種植。
四、如何分辨三種石斛
1 霍山米斛：
（1）成年霍山米斛高6-8釐米，根部膨脹，每一節像米粒形狀；
（2）花：4月開花，黃色花瓣，棕色花蕊；
2 霍山鐵皮石斛
（1）霍山鐵皮石斛高15-30釐米，莖非常粗壯，上面有鐵鏽斑和白膜；
（2）莖：節與節之間是黑的（所以霍山鐵皮石斛又叫黑節草）；
（3）花：5月開花，黃色花瓣，紫色花蕊；
3 霍山銅皮石斛
（1）銅皮石斛高20-40釐米，莖很細，只有3-5毫米（故稱細莖石斛）；
（2）花：6月開花，黃色花瓣，淡褐色花蕊
五、霍山米斛之最
1 分佈位置最北——產於安徽省霍山縣，北緯31度；
2 長得最矮小——成年霍山米斛只能長到6-8釐米；
3 長得最緩慢——一年只長一節， 大約2釐米長；
4 產量最低——身高矮，長得慢，產量低就不難理解了；
5 營養價值最高——霍山晝夜溫差大，冬天溫度低，有效成分充分積累
6 價格最高——霍山米斛製成的楓鬥一克400元（補充說明如今如果你找第一手生產商，大約100元每克）左右，比黃金還貴
好了，今天的介紹到這兒就結束了。如果你喜歡這篇文章，就關注我們的微信公眾號：高山山霍山石斛。我會每週都推送兩篇高質量的石斛文章哦！
如果有什麼疏漏錯誤之處，懇請指正。
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