越南：巴掌大龍蝦，中國人不敢吃？

隨著中國經濟的發展，中國大多數人已經實現了衣食無憂的目標，甚至很多人手裡都有一些閒錢來追求精神生活的享受。旅遊業也在這種背景下逐漸崛起。

在中國，旅遊不再是年輕人的活動，中老年人也開始走向世界。世界上這麼多國家，中國遊客最常去的國家還是亞洲各國，比如日本和韓國，比如俄羅斯、泰國，中國南部的鄰國越南，越南也是中國人常去的國家。

到越南旅遊，價格低廉，美食多，性價比高

越南近年來一直是中國遊客最喜歡的三個國家。為什麼中國那麼喜歡越南？

越南是一個非常划算的旅遊國家，那裡有許多美麗的風景。它是一個東西方文化交融的國家。在歷史上，它深受中國的影響，後來成為法國的殖民地，因此也融合了法國的浪漫主義風格。

除了美麗的風景，美味的食物也是中國人喜歡去越南的原因之一。它位於熱帶，海岸線又長又窄。這裡不但有甜美多汁的熱帶水果，還有美味廉價的海鮮食物，都吸引著中國人的目光。

但有一種美味，同樣物美價廉，但中國遊客不敢吃。你知道為什麼嗎？

大蝦長得比手還大，中國人為什麼不吃？

羅氏沼蝦是一種原產於東南亞國家的蝦類。它的味道很好，味道鮮美，肉質細嫩，比普通蝦仁大。因此，有“淡水蝦之王”之稱。它已被各國引進和栽培。早中國，也造了一個羅氏沼蝦的養殖基地。

這種蝦在越南當地繁殖十分猖獗。不知道湄公河為什麼特別適合羅氏沼蝦的生存。羅氏沼蝦在河裡繁殖能力十分迅速，甚至都可以長到巴掌大小，嚴重擠壓了當地水生生物的生存空間。

越南人曾經想通過吃龍蝦來解決龍蝦的問題，但龍蝦的繁殖速度遠遠快於人們的消費速度，所以越南只能將龍蝦捕撈後就地掩埋。後來，越南人認為這是一種浪費，於是計劃發展以捕蝦為主題的相關旅遊業。

一開始，這項業務吸引了很多中國遊客。畢竟，中國遊客對吃飯很感興趣。而且，這種蝦還這麼大。很多中國遊客來這裡捕蝦。但後來，中國遊客來的越來越少。越南人很困惑。為什麼中國人不吃呢？

雖然中餐愛吃，但他們仍然非常注重衛生。一開始，他們以為蝦這麼大，很新奇，但漸漸覺得太誇張了，於是懷疑蝦是被打的激素，要麼是用了一些化學方法，才變大的，不敢來了。

實質情況是因為湄公河的水質很好，因為沒有汙染才會這樣。怎麼樣是否決定來品嚐一下。