為大家比較系統性的介紹下宜家，希望給予各位正在裝修的各位一些建議。今天的內容來自我的好友，傢俱設計師王昊誠：
解析2016宜家生活報告《烹飪與就餐》有溫度的廚房，應該是這樣做的
6點內容，打造完美的家庭廚房
來解讀下2016年和《宜家居家生活報告》，跟隨宜家開發產品的心路歷程，瞭解有溫度的廚房應該是如何打造的：2016年的生活報告：主要內容在廚房以及用餐區域
“民以食為天，食不僅僅只是每天的例行公事，更是情感溝通的載體和方式。中國人愛美食，中國人也愛烹飪，將自己親手烹製的美味佳餚和親朋好友一同分享，這是一件再好不過的事情了。因此，今年宜家將目光圍繞在廚房以及用餐區域，圍繞那些和食物有關的故事，去發現更多值得珍藏的美好瞬間。
為了提供更多更好的家居生活解決方案，宜家今年走訪了全國5大城市，以瞭解中國家庭的烹飪與用餐習慣為目的，通過傾聽和分析消費者對於日常生活的描述，總結了不同生活狀態的家庭關於烹飪和用餐的習慣，從中發現了中國家庭對於廚房及餐廳的需求，以及他們藉由食物所引發的更多對於家庭關係的關注。
”
解決國內消費者廚房烹飪的問題。為此宜家又是如何做的呢？為各位梳理清晰，整體瞭解下宜家的產品框架：
一，提供高效簡潔的廚房空間
由此2016宜家推出的米多 METOD系列。此係列可為千家萬戶完美的解決各種戶型和需要。該系列，有超過20種面板材料的選擇，有百變造型的安裝方式，不需要任何取捨，想要的都能有，是宜家歷史上必定要記入史冊的明星系列了。
正規的“L形”廚房
被煙道阻隔的“L型”廚房
“一”字型廚房
“一”字型+島臺
可以看到，這個系列的多變性，在每種戶型，每個需求下，從容不迫的完美適應，解決烹飪空間的問題。
二，為有限的廚房提供收納空間
中國人普遍熱愛烹飪，因此每個家庭的廚房都放著不少展現廚藝的“幫手”。據調查統計，中國家庭平均擁有2個砧板，3把菜刀，4口鍋，4個小家電，8個調味罐，11套餐具。
中國的廚房形式的變化，實話說，近些年算得上翻天覆地。在城市進程的初級階段，生火做飯的古老傳統還多多少少影響著都市人群，畢竟才脫離灶臺，碗櫥，火爐等傳統的古老居家習慣沒有多久，上一代人的習慣和潛意識會左右你對都市廚房的設計和利用。但是宜家還是毫不隱晦得指出其中一些問題，並在樣板間裡告訴了你，什麼樣的才是更合適的。
餐具廚具的收納：
VARIERA 瓦瑞拉 系列
FINTORP 芬託系列 等
不只是固定收納，也配備了：食材與配料的移動收納
越來越的調味品是刺激你對美食渴望的法寶，使用的習慣也無法像油鹽醬醋那般在便手的固定位置上，專業的調研與方案才能給你提供真正合適的場景使用。
拉斯克 手推車
烏登 廚房推車
RISATORP 瑞沙託 手推車
夫洛亞 廚房推車
三，家人與美食缺一不可，解決就餐區域面積不足
中國人享受與家人一起做飯的美好時光，並希望能常一起在家吃飯。29%的受訪者表示與別人一起做飯的過程中能收穫更多對於自我的認識，44%的受訪者則認為與家人在一起準備一餐比獨自一人去完成顯得更有趣。有57.8%的受訪者表示滿意現在在家吃飯的次數，45%單身居住的受訪者表示希望能有更多與家人相聚在一起的用餐時光。
近半數中國家庭用心對待每一次家宴。
中國式的party與國外不同，大都是關係更密切的人群。宅家裡說點鄉言鄉語或閨友中的交流。而圍桌聚餐是party中神聖的環節，因此對於都市人群中餐廳的傢俱的功能變化有著更高的要求，比如餐桌能摺疊方便人多時的場景，比如餐椅的可收納性等等。由此宜家提供了可以變化空間的餐廳傢俱。
可摺疊/拉伸餐桌以改善多人用餐環境
可收納餐椅
夫洛德 摺疊椅
雷夫尼和威爾馬椅子
瑪留斯與富洛塔凳
廚房，收納，餐桌，餐椅都有了？
你知道下一個環節到哪了嗎？
四：提供趁手與更全面的烹飪裝備
“每個人，都是廚藝高手，愛做飯的人肯定是這麼覺得的。只是我們沒有時間，沒有好的食材，沒有趁手的廚具，沒有足夠多的工具讓我得以施展罷了。“如果我有個專門的打蛋器，這個蛋炒飯，我絕對不會炒糊了。”
裝備是每個吃貨國立志做好飯菜的人兩眼發光的東西，也是宜家制勝的法寶。做飯，對現在脫離了父母可口飯菜的福廕後的年輕人來說，還有一層社會屬性，一起做飯總能找到樂趣，甚至對個人來說還能提升成就感般的舒展壓力，當然是烹飪裝備了。這就是宜家的隱藏魅力，你認為只是一個品類，但卻是數百件商品的龐大綜合體......
IKEA 365+ 鍋具系列
IKEA 365+ 廚具
IKEA 365+ 收納系列
廚房，餐桌，餐椅，裝備，廚房就此結束了嗎？NO，接下來才是生活的情趣
五，通過裝飾來讓菜餚看起來更美味
“在享受美食的同時，我們發現受訪者也逐漸開始關注菜品的擺盤裝飾，以及餐具和餐桌的設計佈置，希望能借此營造出一種溫馨、放鬆、愉悅的用餐氣氛，獲得與家人在一起共聚的幸福感。其中31%的受訪者表示會重視餐桌布置，他們會對餐桌和就餐區域進行裝飾來營造氣氛，尤其是在家庭聚會的時候。中國人希望通過精美的餐桌布置讓家人和朋友更好地享受用餐時刻。比起隨意盛放的食物，36%的受訪者更享受擺盤精緻的美食。”
中國家庭逐漸開始關注菜品的擺盤和用餐環境的裝飾，精緻的擺盤為食物的色香味加分，正是介於家人在一起做飯會餐的機會越來越難得，每頓飯都凝聚了家庭成員的努力而變得異常美好。擺盤，裝飾，氛圍的搭建，都顯得十分重要了。那宜家自然不會放過這熟悉領域的產品提供。
細心地挑選餐具
更精心廚房佈置餐廳
關鍵的點來了，生活的主體是人
六，和孩子一起烹飪，享受在一起的時光，這就是家的溫度
家庭活動對孩子來說很重要。一是讓他從小有這種觀念，學會自理，二，這是生活的基礎。 兩個人包餃子，就教他擀麵，哪怕擀得不太好，也包出來給他吃。這是他自己包的餃子，這種互動也是增加我們之間感情的一種方式，本來很少有時間陪孩子，所以在能陪他的時候就儘量跟他互動。
從產品昇華到生活，再有生活昇華到使用空間的人，通常是宜家的保留節目。站在宇宙中心呼喚愛，愛生活，愛家庭。
餐廚空間一體化，讓烹飪融入生活
烹飪具備社交屬性：“餵飽肚子，也要交流思想。”
現代生活中，快節奏的生活，讓家長陪伴孩子的時間本身就少，全天可以交流的時間，大概就是吃飯了，我們讓做飯這一過程融入生活會變成什麼樣呢？不要用一句：“你去寫作業，等我好做飯。”這樣的觀點來阻礙孩子參與家庭勞動。相反，在勞動的過程中，也是思想交流的過程。
讓廚房功能走出來：融入家庭生活
就當下國內戶型來說，廚房原本的面積已經很難去承載國人對烹飪這一訴求了，廚房空間不在侷限於中餐，西廚功能的融入，蒸箱，烤箱，微波爐，洗碗機等的出現讓原本小的廚房無法得到施展。讓廚房功能從廚房走出來，就成了一個關鍵的問題。
題外話：為什麼宜家可以從烹飪的本質去思考產品，而國內只做櫥櫃的品牌卻不會？
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