春光在綠柳紅桃裡已經濃釅得令人醺醺然，沒有多少人捨得辜負這春日。
寧波人的春天不免俗的就要驅車一路向東，
看，花草繁茂如水墨畫般徐徐鋪開。
錢湖的春，擋不住的清新空氣和抹不去的情懷。
連綿的茶山把錢湖擁在懷裡，而我們好似流淌在這雲煙舊夢裡，一道彎是一處風景，每一處都想保留下來不被辜負。
光是歲月贈與這片湖山的禮物。
浩浩渺渺，萬點金鱗。
雲霞染了半邊天，湖山初醒在薔薇色的紗帳裡。
不時有遊客踩著自行車悠悠然路過，歡聲笑語撒了一路。
雨是沒有盡頭的路，是後視鏡的風景。
是偶遇的桃花和樹，是晶瑩的雨滴。
是湖水拍打著對岸，盪漾著蘆葦，是清醒又難以接近的燈塔。
春天的福泉茶海粼波翠湧，是大地噴薄而出的壯麗篇章。
東錢湖有著全國罕見的茶海，3600餘畝“茶嶺碧波”蔚為壯觀。
春天的熱鬧是茶農們採茶，遠遠望去，星星點點，空靈又靜謐。
群峰縈迴，雲蒸霧蔚的福泉山憑藉著“一山觀湖海，萬翠擁福泉”得天獨厚的地理優勢，給予了“東海龍舌”古鄮茶的優良品質。
清風拂面，放眼深深淺淺的綠，聞悠遠綿長的茶香。
好似擁有了自由的靈魂，時光都變得緩慢。
外形扁平光潤、形似龍舌、窄長秀麗的茶葉，也不輸西湖龍井。
用新茶衝上一杯鮮翠，也不算辜負。
看茶色婉轉，啜飲間，窗外共一春的韶華，悅目滌神。
茶水相發那種與天地精神獨往來的美妙無法形容。
若到韓嶺遇上春，就算繞一點路也要買上幾袋麻餈。
採艾青做麻餈是東錢湖當地居民的一項傳統。
先前，青麻餈只是作為一種簡單的時令小吃，家家戶戶都會做些解解饞。
隨著遊客越來越多，漸漸地，韓嶺的青麻餈憑藉其獨特的口感、清甜淡雅的味道受到了遊客們的喜愛，逐漸揚名。
艾草長滿山坡的時候現採現食，撲面而來的是春天的味道。
麻餈都是現做現賣。
屋前是潺潺的溪流，屋後有大灶爐火。
清明搡麻餈的習俗，飲食的節令之美，也帶著充滿儀式一般的詩意。
擀完後的麻餈好似一張青色的“麻餈被”，用剪刀把麻餈剪成大小均勻的小塊，青翠欲滴、清香撲鼻。
歲歲年年的約定俗成，彷彿天生擁有召喚的力量。
一盤墨綠的麻餈，糯米的甜味、松花與艾草的清香，一種久違的、熟悉的清明的記憶，就在腦海裡那麼一點一點地瀰漫開來。
讓時光變得溫情脈脈。
如今錢湖一帶的商業套路也在不免俗的吞噬鎮裡的原生態，但細品：
碧綠漣漪與白牆黛瓦間仍有驚喜。
福泉山：寧波市東錢湖旅遊度假區韓天線
韓嶺：寧波市東錢湖旅遊度假區韓嶺村
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