宜家、盒馬、大潤發瘋狂開小店:未來,小店更賺錢!

中小店主們,千萬別放棄啊!

本文轉自陳列營銷 | 版權歸原作者所有


別說時尚是個輪迴了,零售業更像是個圈。為什麼這麼說?


前幾年,品牌們都搶著開大店。


在建築陶瓷領域,建大店已成為潮流。一些開在一、二線城市的門店,甚至有“不破千平不立足”之說。


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不少運動品牌也砸重金開大店。


阿迪達斯開設了多家“品牌中心”級大型零售門店。耐克也在上海開設了面積為3822平方米“上海001”。李寧也在北京嘗試了“超級大店”


耐克001

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就連賣奶茶的奈雪,都在深圳海岸城建了一座全國面積最大的奈雪工廠


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本以為掀起了一波大店熱潮,但從去年開始,企業們“變小”的速度突然越來越快。


2019年5月3日,宜家在悉尼開出首家“小宜家“。面積不到100㎡,是宜家在全球最小型門店


7個月後,還在臺灣夜市開了兩家約300平米的快閃“百元店”。


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除了家居行業,生鮮超市也在行動。最為明顯的,就是盒馬。


在去年,盒馬就推出了只有500平米的mini店。疫情發生後,更是決定在今年大規模加速開出盒馬mini店。


去年盒馬淨增大店僅15家,創下2018年來的最低值。取而代之的是,盒馬開始發力千平米以下的小業態。


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比盒馬下手更早的,是大潤發、永輝跟沃爾瑪。


大潤發計劃開出大潤發mini,面積500至1000平方米。


永輝從2018年開始就開啟了永輝mini模式,數量超500家。


沃爾瑪也早就提出過“緊湊型大賣場”的概念,並在2018年4月開出社區店業態首店。


一時間,幾乎所有品牌,都開始開啟了小店模式。很明顯,小型店鋪在未來,將成為一大趨勢!


開小店與開大店彼此有影響嗎?


儘管知道小店是趨勢,但還有很多人有顧慮,


首先我們要肯定的是,儘管現在掀起了“小店潮”,但不代表著大店就此沒有了市場。它們兩者是完全不衝突的,甚至在共和君看來,是相輔相成的關係。


先來分析一下大店、小店分別存在的利弊。


大店優點:


毋庸置疑,最大的優點就是更方便提升品牌形象、增加客單價、提高成交率與進店率。


氣派的大面積門店,在視覺上就對消費者產生了巨大的震撼。也會對品牌本身,樹立一定的成功形象。


大店弊端:


儘管視覺上體驗上大店更佔優勢,但對大多數品牌來說,一、二線城市的大店已近乎飽和。繼續開大店,不僅成本增加,統一管理也很麻煩


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小店優點:


第一,就是因為它正處於趨勢上。第二就更實在,它更為靈活且成本更低。還有一個不容忽視的優勢:它可以填補大賣場們目前的空白


說白了,去大店去不了的地方


這兩年,合肥就有兩家“賣菜”小企業火出圈——生鮮傳奇和誼品生鮮。


為什麼?因為它們深入社區,離消費者更近,更得人心。


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其次我們再來看,那些品牌開的大店都是什麼類型的門店?概念店啊。


何為概念店?簡單說,它就是品牌為了傳遞品牌理念和塑造品牌形象而設置的店鋪。所以你可以發現大部分的概念店,都是

以體驗為主


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vivo概念店


耐克更是在上海淮海路佈局了三家概念店,其中最大的一家達3700平方米。用來幹嘛呢?展示1000多款當季產品,增強顧客體驗感


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由此可見,未來極有可能一所城市裡,品牌會用一家概念店+多家小店的矩陣模式來提供服務。


大店做體驗,小店來賺錢。

這句話,沒錯。


2、中國,離不開小店


有人說,大品牌可以這麼玩,與我這種中小企業有什麼關係呢?當然有關係,因為小型店鋪是當下趨勢,而你,正乘著這股東風。


去年年底,發展小店經濟就一度成為熱詞。


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下面這組數據說出來,可能你自己都不相信原來自己這麼厲害:


在中國,小店數量約為1億;

儘管52%的小店員工數不到5人,但你們帶動了3億的就業;

其中83%的小店,月營業額增長超1000元;

年流水增長35%,增速跑贏國家GDP,撐起了經濟半邊天。


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《2019年中國小店溫度圖譜》的統計中,87%的店主都對未來充滿信心,相信2020年的生意會比2019年更好。


儘管我們受到了3個月的重創,但國家也針對小店主們發佈了一系列扶持政策:


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馬雲也用一己之力,為復工小企業墊資2000億。國家都在為小店“回血”想方設法提供幫助,我們又怎麼能自己放棄自己呢?


小店,更有韌性。《小店圖譜》顯示,國內55%店主都創業2次以上。


小店,更有誠信。貸款小店中,有99%按時還款。


小店,更有靈性。玩轉直播、短視頻都是常事,快手抖音上站起了多少“平民李佳琦“?其中網紅小店流量更是不容小覷。


小店,也更有人性。在疫情爆發期間,各地區都有數不清的逆行小店:東陽小超市、杭州新九喬帆帆蔬菜、杭州饃家肉夾饃、武漢小四川餐廳、武漢醒目超市、武漢蛋糕哥……


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所以,即便2020一開年就受到重創,但國民都在期待,國家也在盡力幫助,共和君依舊相信,疫情過後,迎接我們小店店主的,必然是好日子。


未來10年,小店更賺錢


我們一直都說,未來屬於“小而美”的店鋪,不是空穴來風。


一、你的門店離消費者最近,這裡是大賣場們無法觸及的地方。


二、因為小,視覺設計都會害怕顯得擁擠而避免過於華麗,品類也不會過於龐雜,簡約即為高級。這樣消費者更容易專注於產品,也更容易複製門店


三、儘管大品牌都在搶奪下沉市場,但是三四線城市80%的流量還是握在小店手裡。且三四線的消費力與日俱增,你還敢說三四線小店沒有生存空間嗎?


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大部分人都有誤區:企業,就應該做大。


但在你做大之前,最應該提升的應該是生產的能力,產品的品質,老闆的思維。與其大而不強,不如小而精巧。追求產品的優、服務的好,小店也能逆勢突圍!


不信?看看有多少人在期待著小店吧!

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所以,如果你是一名小店店主,那麼恭喜你,正站在趨勢上;也恭喜你可以用獨屬於自己的細膩,與街坊四鄰熟悉的親近,無可挑剔的真誠,來征服市場。


所有的小店店主們要記住:

即便品牌再小,一旦有了忠粉,也能成為響噹噹的品牌。


熬過這段時間,

未來,小店更賺錢!!


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