古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜

古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜

自古以來,上到帝王將相下到有些家底的黎民百姓,事死如事生,在死後都會有陪葬品。


地位越高家底越好,陪葬品越是豪華。


古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜


這些陪葬品中,從金銀珠寶到秘籍古物等無所不有,這也引得盜墓者頻頻光顧。


古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜


01


陪葬品是一桌酒席,難道是吃貨?


但你能想象在陪葬品中有一桌酒席嗎?而且還是遼代的!若非親歷,誰相信眼前會出現千年前的遼代菜餚?


古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜


沒有無數亮瞎眼的金銀珠寶,有的是一桌定格在千年前的飯局。


這就來自一位遼代的土豪,叫張文藻。


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1993年,在河北張家口市的宣化區,考古專家們發現了十座遼代的古墓。


這些古墓是張氏家族的群葬地,距今已經有千年的歷史,保存完好。


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0


古人豐富的生活,令人羨慕!


當考古專家們打開這其中的張文藻墓時,卻被墓中的景象驚呆了。


整個墓室採用了仿木製建築結構,盡力用磚石給主人張文藻和他的妻子搭建了一所微縮的,近似於生前的舒適居住環境。


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▲墓室結構圖


墓道長6.8米,有11級階梯,墓室前後全場5.68米。


從斜坡走下階梯後,迎面就是一座3.68米高的仿木質結構的門樓,呈拱門形狀,拱券上描繪有流雲和纏枝蓮花圖案。


外側為門額,上裝飾有兩枚獸面門簪。門柱上有畫有各類摘枝花卉五組。


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這座門樓中間的木門還上了鎖,猶如真實的房屋模樣。一開門,人們便能一眼看見兩旁歡迎的門吏。


這是典型的契丹人髮型,“髡(音昆kun)發”。也就是在額頭上留一小撮頭髮,其餘的全部剃掉↓


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往前幾步進入了前室。這裡只有近3個平米大,2.4米高。頂部正宗描繪有蓮花藻井,中間向前一枚銅鏡。四角有畫寶相花的斗拱↓


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從前室繼續向前又是一道木門,通過短短的甬道可以進入後室。這裡稍大,有近8個平方。


壁畫光鮮亮麗、惟妙惟肖,各種人物、生活場景都刻畫其上,彷彿在向後世人展示墓主人幸福的世俗生活。


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▲張文藻墓門上的鬼神圖


前室東面牆壁有“童嬉圖”,描繪了一個女子和七個不同打扮的孩童,其中最右側的孩童正在拿桃,左側的幾個孩童則在茶箱或者食盒後面躲藏窺探。


畫中表現了選茶,碾茶,煮湯,點茶的全套道具和搭配的果品,可見當時茶藝再從宋國傳入之後,遼國社會生活中茶文化的重要地位。


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前室西面牆壁有“散樂圖”,畫中有頭戴幞頭身穿袍服的七人,其中五人吹奏,兩人舞蹈,儼然私人樂隊為飲宴助興的場面。


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甬道上還有“三老對弈圖”,畫中三位老人分別為儒釋道打扮,體現了三教合一的境界↓


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後室頂部的星空原為淡藍色,紅點為點點星辰,再以紅線相連,成為28星宿。共211顆星,都有據可查,相當細緻。


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後室西面牆壁描繪了兩名侍女,一人正在鎖門,一人正在點燈,動作生動,猶如平日生活一般。


其他牆壁也有許多較獨立的壁畫,畫風均流暢統一;各處的梵漢經文也筆觸細膩很有風範。


古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜

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在陪葬品方面,前室空曠,主要集中在後室。


後室北面門樓之前放置著磚石棺床,上面即是張文藻和妻子賈氏的小型木棺,裡面是火化後的屍骨和衣服殘留物,周圍是隨葬品,絕大部分保存完好。


03


時隔千年的飯局仿若昨天


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最令人驚歎的是棺木前放著一張大木桌,上面的食物雖然時過千年,表皮依然完好無損,猶如鮮貨,不禁讓人垂涎。


木桌上擺放著殘剩的酒菜,就彷彿墓主人剛剛用完宴席離去一般。各種瓷盤、瓷碗、油燈、水壺等飲食器皿擺放在桌子上,盤子裡還放著各種水果、糕點等貢品。


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據統計,墓中共出土了20多件食具,盛放著各種梨、葡萄、板栗等水果和乾果。


還有調製好的菜餚若干,以及一個裝滿葡萄酒的雞腿瓶,並仍散發出濃郁的酒香。


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▲盛裝葡萄酒的雞腿瓶


除了葡萄酒,墓中甚至還有一串完整的葡萄。


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▲張文藻墓出土的葡萄


以往的考古發現中,僅有葡萄籽被發現,而古代葡萄實例僅此一例。


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歷經千年時光的這些飯菜當然早已經被腐蝕風乾,但仍然能看出是什麼菜式。


水果中的梨、桃等只剩下了籽核,板栗變成了空殼,但顆顆油光發亮。


古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜

古墓發掘現場,驚現一桌1000年前的酒菜


歷史彷彿在這一刻凝固,將千年前的飯局展示給後人看。


專家們解釋,在考古挖掘中,墓中擺放飯菜是一種祭祀方式,是在向墓主人進貢酒食,這座墓極力展示墓主人的生活狀態。


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▲出土遺物分佈圖


04


完整的生活用品,價值連城


除此之外,墓中還擺放著其他的生活傢俱,包括一張放餐具的桌子,幾把椅子、銅鏡、臉盆等。


其中椅子與明清傢俱的審美趣味截然不同,保存基本完好,唯一邊椅腳已朽。


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根據墓誌銘,張文藻死於遼道宗鹹雍十年,因此這些傢俱對考察中國傢俱製作、式樣、工藝等都有很高的學術價值。


這一桌可以說是價值連城了!畢竟不僅有一套完整的遼代瓷器,外帶更加珍貴的遼人飯菜實物!


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這些零碎的杯碟瓶罐糕點菜餚都是千年前歷史的見證,在留下千年文物的同時,這桌時隔千年的飯局仿如昨天,給人們帶來了巨大的震撼。


通過這座墓葬,我們幾乎窺見了近千年前人們生活的方式,彷彿可以和他們坐在了一起,談天說地,舉杯暢飲。

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