清晨，在婉轉動聽的鳥語聲中醒來，推開窗欞，白雲繚繞的青山盡收眼底，陣陣的花香撲面而來……這是我今年"五.一"小長假期間的幸福體驗------
恣意綻放的三角梅
二姐一直是我的驕傲，是什麼力量讓其放棄舒適安逸的生活來到這座大山，與光照人同行，來實現她一直追求的夢想？帶著這個疑問，在二姐的強烈邀請下，我們姐妹仨在“花褪殘紅青杏小”的時節陪伴父母，來到位於福建漳州市華安縣沙建鎮岱山的光照人有機茶園。
5月的岱山充分展示了它的風采與繁盛，經過冬天的孕育、春的燦爛而迸發出更加充沛的活力，張開綠色的手臂，把一處處無遮無掩的山脈變成無可挑剔的幽靜去處展現在我們眼前。走進山裡，只覺得像帶過一陣清風，把心裡俗事像一片羽毛似的吹走了，與世事隔絕，只有手機的拍照聲帶來明月黃花的回聲。
路邊飄香的百合
主動接待我們的是一位茶學系實習生小謝。小謝告訴我們，採摘時太陽出來不帶露水的茶葉是最好的，於是，在一個陽光明媚的早晨，我們帶著揹簍上山了！看到太陽的光輝，感受的是生命的豐盛！彎曲的山路兩邊是栽種的空氣淨化特質的灰木蓮樹，還有藍花楹、降香黃檀、沉香、木荷等珍貴藥材樹種，有相思樹、肉桂、辣木、臺灣青棗等食材樹種，還有百香果花、三角梅、太陽花……
一路聽小謝介紹，感覺目不遐接，我們盡情地觀賞，盡情吸收大自然氧氣。整座茶園靠生物鏈平衡，無農藥、化肥、殺蟲劑，茶樹周邊長滿青草，蟲子吃草，放雞吃蟲，各類樹種相輔相成，更為奢侈的是，清溪泉水澆灌著茶園、菜園、果園，走在山裡，你隨時可摘採青青樹葉放心入口，真如迴歸到神農氏時代；累了洗個熱水澡，濺入口中的也是絲絲甘甜的泉水。
回到神農時代
“形似觀音重如鐵”，小謝告訴我們，種植的鐵觀音樹，按其發酵程度分為烏龍茶與紅茶，不僅製作過程不同，其採摘方法也是有講究的。分為一芽一葉和一芽二葉、三葉，經過茶工的採摘、曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘乾等複雜工序，才能喝到可口的茶。看到一片片新鮮的茶葉奇蹟般地變成散發著花香的茶坨，我們讚歎不已，不禁想起茶聖陸羽的詩句：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺”，有種千羨萬羨山泉水，泡製清茶自飲來之感嘆！
窗外
晚飯過後，不妨嘗試一下蘇東坡“大瓢駐月”“小瓢分江”，親自用山泉水泡飲，細細品味茶仙盧仝的“一碗喉吻潤，二碗破孤悶”，能不能“三碗搜枯腸，唯有文字五千卷”就看你個人感悟了，但你至少可以達到“七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生”的入仙之境吧，呵呵！
搖青後的茶葉有沒有觀音的樣子？
從神農嘗百草開始，茶葉見證了歷代榮辱興衰、悠遠深邃之底蘊、內涵，中國人思維與情感的細膩含蓄，我想一定與茶文化有淵源吧。在現代化高度發展的今天 ，有機生活多麼奢華。
滿樹沉香花預示著又是一個豐收年
蘇東坡的人世間樂事 “雨後登樓看山”“花塢尊前微笑”“客至汲泉烹茶”，對於快節奏都市生活人，來到這裡，就能深深體會到這些樂事了。
見過百香果花嗎？
山裡的氣候說變就變，剛剛還是晴天，一會兒就是雷雨交加，如果因此而弄得一身的狼狽，不妨吟唱蘇東坡“莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行，竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生”，你定會有“也無風雨也無晴”的人生感慨。
嚮往的田園生活
短暫的幾天很快就過去，我們為光照人真正的有機生活而感動，為林芳他們的創業和大愛精神所感動。
感恩家人，感恩遇見，感恩未來，相信真正的有機生活定會綻放無限的魅力，造福人類！（海珊）
閱讀更多 香行萬里 的文章
