加东是……
曾经的新加坡“上东区”
当地人青睐的美食胜地
拥有诸多的娘惹精品店
去哪儿玩？
加东 (Katong) 曾是茂密的椰子种植园，到了 20 世纪初期，这里发展为郊外一处住宅区，主要人口是受英文教育的中产阶级，包括土生华人和欧亚裔人。
如今椰子种植园早已不复存在，但是依然可以欣赏到保存完好的土生华人店屋，以及分散于区内的殖民时期别墅。
1、土生华人店屋
土生华人店屋和民宅建于20世纪初，建筑有着中式的琉璃瓦和装饰图案、大马的护栏式小矮门、欧式的木制百叶窗，展现了异国与本土融合的艺术结晶。如切路(Joo Chiat Road)、坤成路(Koon Seng Road)都有许多保存完好的土生华人店屋，沿着这两条路漫步，仿佛穿越回新加坡的旧时光。
2、The Intan
是一间私宅博物馆，店主把自己的房屋和收藏改建成博物馆，专门展示土生华人的独特文化。展品非常丰富，从精雕细琢的家居用品到珠宝首饰。不过如果要想参观的话，一定要提前预约哦。
3、欧亚文化遗产中心
欧亚人(Eurasian)是指拥有欧洲和亚洲人血统的种族，分布于新加坡、马来西亚马六甲和槟城、印度果阿、中国澳门等地。欧亚文化遗产中心(Eurasian Heritage Centre)通过展览、定期开展的舞蹈班和美食汇等多样的方式，生动地向居民展示欧亚人的传统习俗、美食和歌曲。
去哪儿吃？
作为新加坡一流的美食胜地，加东深受许多新加坡本地人的青睐。这里有时尚前卫的咖啡厅，也有复古的娘惹小馆，种类繁多的美食令人目不暇接……
1、Quentin's 欧亚餐厅
Quentin's 欧亚餐厅是家欧亚口味相结合的Fusion菜餐厅。厨师Quentin Pereira很富于创新，大胆推出了像猪肉叁峇(Pork Sambal)、鸡肉魔鬼咖喱(Chicken Devil’s Curry)等经典菜色。酸辣猪肉加入了罗望子 (Tamarind) 的芬芳，新颖美味，让人回味悠长。
2、金珠肉粽
娘惹粽子内馅细致且丰富多样，含大量香料腌制的猪肉以及娘惹棕独有的“冬瓜糖”。而粽子外头则是用斑兰叶包裹，因此又有股幽淡的清香。金珠肉粽的种类非常多，如果不知该选哪一种的话，建议先来一粒基本款的娘惹猪肉粽。
3、328加东叻沙
这家装修简单，经营当地菜的餐厅，墙上贴满了老板和很多明星的合影，包括梁朝伟、郑伊健等等。招牌的加东叻沙里面的面条被切为小碎块，可以直接用勺子吃，有着丰富的椰香。再点一杯薏米水或者酸柑水，就是完美的一餐。
4、珍美真咖啡店
这家咖啡店(Chin Mee Chin Confectionery)是一家老派的咖啡店，尽显20世纪50年代的新加坡风格，有复古的大理石桌面餐桌、云石地砖和吊扇等内部装饰。咖椰吐司、蛋挞、咖喱角和杯子蛋糕等美食不容错过。
去哪儿买？
想购物的话，这片区域有不少娘惹风格的小店，售卖着纱笼、珠串拖鞋等传统娘惹服饰，还有美丽的娘惹工艺品同样令人爱不释手。
1、鲁玛比比精品屋
店主得母亲的朋友传授珠绣技巧，1999 年起以这门手艺开设了这家娘惹精品店(Rumah Bebe)。店铺专门保留了娘惹的手工艺品，包括珠饰品、刺绣、首饰和蜡染织物。大厅内满是金漆雕刻，彰显着大户人家的气派。
2、苏格拉底猫
Cat Socrates成立于2008年，是一家独立的零售商店。商店一直在发现来自世界各地的新品牌和设计师，同时也为当地设计师和制作者提供了一个展示作品的平台。其中土生华人风格的瓷砖、加东的老海报是这家店最热销的产品。
3、Egg3
成立于2004年，目前已有三家店铺，开创了新加坡精品生活方式购物理念。Egg3提供来自世界各地的各种独特和精心挑选的商品，包括有趣的家具、家居饰品、服装和时尚配饰等等，充满着法国风格和中国风格的混搭风格。
4、长程木器
作为本地仅存的少数销售竹制和藤制的家具店，长程木器(Teong Theng)是本地家喻户晓的品牌之一。这家店已经在加东有70多年的历史，这里所有家具都是手工制作的，很适合在炎热的新加坡使用。还有新婚夫妻为了怀旧，在这里拍摄婚纱照。
去哪儿住？
几个小时的游览或许难以全面感受这个地区的魅力，如果时间充裕，不妨入住这里的酒店，尽享悠闲体验。
1、加东英迪格酒店
这家精品酒店(Hotel Indigo Singapore Katong)坐落在曾经的如切警察局旧址，是一个有趣的现代建筑和一个历史保护建筑的结合，融合了复古和现代的华丽。房间的设计灵感来自土生华人文化，从艺术壁画到客房的瓷砖，充分向这个社区致敬。
2、罗克西豪华美爵酒店
坐落在新加坡东海岸，从机场和市中心前来仅需15分钟。酒店(Grand Mercure Roxy Singapore)信步可达东海岸公园和海滩、购物中心、电影院、儿童游乐场、当地餐馆和精品店。毗邻乌节路、滨海湾、新加坡展览中心和新达城会议中心。
3、悦乐加东酒店
坐落在新加坡东海岸，从酒店(Village Hotel Katong by Far East Hospitality)步行约5分钟即可抵达百汇广场购物中心(Parkway Parade Shopping Centre)。酒店提供无线网络,还设有游泳池和健身房。为了方便客人，还提供机场班车服务，详情可咨询酒店前台。
閱讀更多 印象綜藝 的文章
