今天是《家的日常,家的自在》 的閱讀分享。
本書的作者渡邊有子,日本著名的料理研究家,她是一個善於經營生活的女子。
這本書分為起居室、廚房、料理、服飾四部分,她將自己日常衣食住行的經驗與訣竅以詩化文字進行分享,進而傳達出簡約而獨特的生活美學。(今天先分享起居室部分)
最好的生活,就是每一天都用心地過。
01
舒適的家就是清爽與自在
我認為,舒適的家居生活其大前提就是「清爽」 二字。
不能否認的是,有些人在龐雜的物件中間照樣活得很愉快,他們能把東西都擺得錯落有致、有模有樣。但在我看來,那只是隨便亂放而已,總叫人心神不寧。
因此,我的目標就是把物品徹底地整理好,不留多餘的東西,過簡簡單單的日子。
在這樣的家中生活,感受季節的變遷,享受美食,偶爾邀請友人過來喝茶聊天……那該多好。當然,這也是一個適合工作的環境。
![最好的生活,就是每一天都用心地過](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
來自《家的日常,家的自在》書
尋找適合自己的生活規則,並付諸實踐,在這個過程中心情就會慢慢變好。
雖稱其為「規則」,但也沒有字面意義上那麼嚴肅,就是那些讓自己感到自在放鬆的生活習慣而已。
晨起開窗,煮一壺熱水,靜靜坐在窗邊喝杯白開水。讀書、梳妝打扮……新的一天從家中開始,也在家中結束,好的家庭生活習慣,能讓人有餘裕去凝視自我,琢磨事物。
02
在生活中點綴季節的色彩
水果和鮮花有同樣的功效——自身都有香氣,都有或濃或淡的色彩。房間裡放上這樣有機的物品,讓人覺得視線都變得柔和起來。
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來自渡邊有子Instagram:yukowatanabe520
我家的起居室裡一年四季都點綴著繽紛的水果色。
裝在容器裡擺在桌子上,春天裝草莓,初夏裝櫻桃,這些小小的漿果放在大大的碗裡,既起到裝飾的作用,也方便隨手拿著吃。
經過桌子的時候從這漂亮的“擺設”裡拿上一兩顆噙在嘴中,心情也隨之美麗起來。
來自渡邊有子Instagram:yukowatanabe520
夏天來臨的時候就放李子、梅子和桃子,它們外形圓潤,口感鮮甜,味道也是芳香醉人。
買得越多,吃得也越多,可以給身體好好補足水分!
光是看著這堆水果,就讓人忍不住琢磨:
是直接拿著吃好呢,還是切片再衝入冰涼的碳酸飲料弄成糖水好呢?或者是榨成汁做果子露冰淇淋?
來自《家的日常,家的自在》書
進入秋季,水果的品種就更豐富了,不管是柿子、日本梨、葡萄、蘋果、西洋梨還是木瓜,放在這兩個容器裡都非常耐看。
到了冬天,缽子和碗裡就盛滿了黃色或橙色的柑橘類水果。
比起用複雜的花材做搭配,我更偏愛僅用一種花朵擺出的自然造型。
初春時節放一束風信子在窗邊,遠遠看去彷彿與射入的陽光融為一體,房間裡滿溢著喜迎春天的氣氛。
來自渡邊有子Instagram:yukowatanabe520
我常用的就是風信子和鬱金香等球根花卉,或者像丁香那種細碎的小花。
偶爾也會用大而華麗的花材,例如芍藥。每年到了相應的時節都會買一些花回來插上。
因為對花不是很瞭解,大部分時間起居室裡擺的還是水果。
無論是鮮花還是水果,都能讓人感受到季節的變遷,它們在日常生活中扮演著非常重要的角色。
03
一個人持有的東西,是他人格的部分呈現
購買優質的生活用品,花費不會太高,還能極大提高幸福指數,當然更要好好愛護,延長壽命、增加親密度
傢俱需要好好保養才能長久使用,這與我家的生活方式是一致的。
不知道往後還會搬到哪裡住,因此我很注意不在家中添置又大又“怪”的物品,傢俱更是宜少不宜多。畢竟它們的存在感是如此強烈……
我選傢俱的標準就是能以最少的數量發揮最大的作用,而且得質量好,修修還能用。
來自《家的日常,家的自在》書
至於如何收納,我的建議是只把必需品擺在外面。
與其把各種瓶子和盒子藏在看不見的地方,不如在用完後把它們都擦洗乾淨,好好放起來,方便下次使用。
例如,不要每次都從裝棉棒的盒子裡直接抽,而是拿出來1~2天內要使用的量,把這部分保存在一個小玻璃杯裡。
雖然量不多,但那種邋邋遢遢的感覺一下子就沒有了。
而且把它們放在每天都看得見的、乾淨的位置上,空氣流通,沒有汙染,每次取用的時候心情自然也會變得美麗起來。
來自《家的日常,家的自在》書
我認為生活中最重要的就是不要囤東西——不管是什麼東西都不要一攢一大堆。
一個人持有的東西,是他人格的部分呈現。如果是這樣,
一個人的世界也能從身邊之物逐漸擴展開。寫在最後(飯飯):
今天的閱讀最有收穫的,還是用水果感受四季和點綴房間與心情的那段日常生活描繪,光想想就感到很美好。
這讓我想起之前,對於鮮花的感受。鮮花並沒有什麼實用的價值,但就是擺在那裡、看見了,就會從心底裡湧起一股愉悅感,並且忍不住想要感嘆生活的美好。
也推薦大家在房間裡放些讓自己看見就很愉悅的的物件。我自己是一個尤克里裡,寫文寫累了,順手拿過來撥弄一番,看著窗外聽著清脆的絃聲,然後心滿意足的埋頭繼續寫......
《職業人的作風:致艱難生存的你,編劇坂元裕二》NHK 的紀錄片
人在日常生活中迸發出對沒的意識,那是必須認真感知世界才能孕育出來的。——坂元裕二
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