廚房地板上的油漬總是弄不乾淨？
不鏽鋼鍋的黑漬太難清除？
小杉教大家幾個實用神技，
絕對能讓你的生活便利不少！
/ 拖地加醋 /
廚房地板上的油漬只用水很難清理乾淨，可以在拖地之前，先倒一些醋在有油漬的地方，這樣拖地的時候，油漬就會去無蹤！除此之外，食醋還有殺菌消毒的作用，能讓廚房地板更乾淨整潔。
/ 洋蔥煮水 /
家裡的鋁鍋燒焦的話，鍋底經常會有一層黑垢，很難用鋼絲球刷掉。可以在燒焦的鍋裡放半個洋蔥，倒入半鍋水，開大火煮沸，所有的黑垢都會浮上水面，清理起來很方便。
/ 菠蘿皮煮水 /
如果是不鏽鋼鍋上面的黑垢，可以用菠蘿皮煮水來去除。在鍋裡放入菠蘿皮，再倒8杯水煮沸後，再煮20分鐘，關火，等水冷卻後，稍微刷洗一下即可。
/ 熱水清洗不粘鍋 /
用不粘鍋炒完菜後不要急於用涼水沖洗，不粘鍋突然遇冷，熱脹冷縮，不沾塗層很容易損壞。
做完飯後最好用熱水沖洗，或者等鍋變涼後，用涼水沖洗，才能延長不粘鍋的使用壽命。
/ 青椒去蒂再洗 /
青椒蒂的部位一般有農藥殘餘，最好先把蒂去掉再洗，才能保證青椒食用起來更安全。
/ 飲水機加檸檬 /
飲水機用久了會殘留水垢或其他汙漬，需要定期清理。將半個檸檬去籽後放入飲水機水槽儲水處，煮2-3個小時，先倒掉4杯水，排掉飲水機裡面的雜質後再喝，水質會更健康。
/ 用錫箔紙燒烤不要加檸檬/
錫箔紙屬於金屬類製品，和檸檬裡面的酸性物質發生反應，會生成對人體有害的致癌物質。所以用錫箔紙包裹肉類燒烤時，不要在裡面加酸性物質。
/ 鐵架燒烤用檸檬 /
用鐵架來燒烤的話，就可以加檸檬汁了，不僅能讓烤肉風味更佳，檸檬裡面的維C還可以解毒，兩全其美！
/ 麵粉水清洗牛肉 /
煮熟的冷凍牛肉吃起來生澀，鮮味不夠，可以先在清水裡倒入一勺麵粉，拌勻後放入洗淨的凍牛肉，清洗一遍後再燉煮，煮出來的凍牛肉口感才會鮮嫩。
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