有人說90後趕上了一個不好的時代，沒有趕上80年代的改革開放，沒有在10年的北上廣買上半間房，近幾年互聯網熱潮的時候，自己也苦於囊中羞澀。
他們說90後只會不務正業、標新立異？那麼，作為經驗和資金相對不夠充足的年輕人，又該如何找準行業和市場定位，俘獲顧客的心呢？我們要講的便是這樣一位創業者。
他叫孫曉傑，初印象感覺是一個特別樸實真誠的年輕人，他很熱心的分享了自己的故事。在一個普通家庭長大的孫曉傑，從象牙塔出來後，在深圳工作了段時間，後來又跟著他表哥做了測量，年輕的他總覺得日子週而復始的過，還很漫長，自己有的是精力，本錢去拼搏，沒有做過太長的規劃。
2016年成家後，孫曉傑肩上的擔子變得沉重起來，自己不再是無憂無慮，一人吃飽全家不餓的小年輕了。嗷嗷待哺的孩子，沒有工作而焦慮的妻子都是他需要考慮的。和妻子商量後他決定不再在外漂泊，要尋一番穩定的事業去做。
說道這些時，孫的眼眶有些溼潤，我可以想象這樣樂觀的大男孩當時經歷了怎樣的壓力。
年輕的他對新事物的認知，傳統行業的弊端卻認識的十分深刻。他說隨著互聯網的快速發展，在給我們生活帶來便利的同時，也對傳統行業造成了不小的衝擊。餐飲業，由於其需求的及時性特徵，所受影響相對較小。與此同時，電商行業的發展讓外賣送餐如火如荼，增加了餐飲業的業務。餐飲業的目標群體不再侷限於到店顧客，也涵蓋了那些足不出戶的點餐者。夫妻兩人綜合考慮後選擇了餐飲業。
選擇了行業，接下來需要考慮選擇什麼品牌。妻子作為潮州人，對荷葉飯青睞已久，這也是二人開始希望加盟的項目。然而機緣巧合下，孫曉傑嚐到了黃蜀郎。黃蜀郎麻辣鮮香的口味、人來人往的顧客深深吸引了他。
“做餐飲，如果味道自己都不滿意，那怎麼讓顧客認可呢？”
於是，孫曉傑帶著妻子到黃蜀郎店探店。
他們依次探訪了黃蜀郎在武昌區的部分門店，嘗試不同口味的雞公煲，並詳細諮詢了店鋪老闆相關信息、日常經營狀況。此外他又結合自身情況，黃蜀郎店鋪對面積和裝修整體要求沒有太高，正好符合年輕人當前的經濟狀況。又考察了一週後，他們篤信了加入黃蜀郎雞公煲的決心。
不出意外，他們的選擇是正確的。開店後總部各方面的服務給他們省了很多心，夫妻倆做好分工，一人收銀一人出餐，總體上忙中有序。良好的項目以及踏實肯幹的性格也讓生意越來越好。
開店掙來了初創回報後孫曉傑砥礪前行，擴大了店鋪面積，又新招了店內員工，夫妻二人的空閒時間也多了起來，孫一有空便去籃球場打球，帶妻女散步，家庭一片祥和，其樂融融。實現了自我實現和安居樂業的雙贏。
“90後呢，年輕即是本錢，只要有個好刀，再給我個目標，做什麼事失敗了並不可怕，可怕的是你不堅持，做什麼事一定要有顆持之以恆的心，應該趁年輕奮鬥！”孫在採訪結束時，迎著朝陽如是說道。
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