1.知肥
要想把肉肉養肥就必須要先了解一下什麼是“肥”以及為什麼要“肥”。很多肉友都以為“肥就是胖，胖就是肉多”。不過呢，這句話是不對的！就像人體，人胖出來的部分就是脂肪，那麼脂肪的作用是什麼呢？最主要的當然是儲存能量，以備不時之需，這是一種最普遍的現象。
其實這種現象在動物的身上更明顯，春夏季食物豐富，許多動物就會逐漸變得苗條，以便活動覓食配偶。而到了是食物匱乏的季節，就會讓自己及時變胖，儲存足夠的脂肪，以補充身體的正常消耗。
這是動物界中最普遍的現象，自然在多肉植物中也是實用的，不過肉肉儲存的是水，不是油；耐的是乾旱。
所以呢，對於肉肉而言，變肥就是儲存水分以備乾旱的過程。
2.知養根
我們在養護肉肉的時候，就得讓肉肉感覺到自己是在一個可能會幹旱的環境中，並且適時給與水分以供儲備。如果生活的環境水量豐沛，肉肉就不會主動儲水，只會一昧瘋長。
如果，水分的供給過少，肉肉只能夠自我消耗來維持生長，最終乾癟。所以這裡的關鍵就是水量的控制了。這個量得根據具體的養護環境自己衡量，重點就是：營造少水環境，不能太溼也不能過分幹。但是在澆水之前重要的前提，就是植物必須要有一個功能健全的根系，所以養肥之前就是要先養根。
肉肉生長較很多植物來說都是緩慢的，每片葉子都是重要的儲備中心，而根部就是供給中心。並且肉肉的葉片、莖稈、根都是成一定比例並且按照一定規律生長的。大致是：根部大水分多，莖葉瘋長，根大水少，莖葉就往肥厚長。根小水多，根部快速生長，莖葉消耗供生長。直至根系變得足夠強大，根小水少，根部生長緩慢或停滯，莖葉可能休眠可能消耗變小。
3.養根
不同大小的顆粒土土壤的空隙及溼度的變化方式都不同，多肉在不同土壤中長根的速度和根的形態也會有所不同：沙土、細纖維這兩種種植介質的孔隙度是最小的，新根生長緩慢，不予考慮。顆粒土也是養肥的最佳介質，因為顆粒土控水要相對容易很多。
另一方面，雖然顆粒養出的根粗壯耐旱，但前期剛開始髮根時由於顆粒易幹，很難長時間保持髮根所需的溼度，因而無根或少根的植株直接放顆粒土裡髮根經常會面臨根系生長緩慢甚至不長的情況，所以這裡我給大家提供一個較折中的髮根方案，即前期在潮溼的纖維土中髮根，當長出一定數量新根，且新根足夠長足夠健壯後，再放入顆粒土中養根。
4.小提醒
養根和服盆不是一回事哦。服盆是指根系從異常狀態逐漸恢復到正常狀態只是屬於養根的第一個階段，所以不要把服盆誤認為養根哦！
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