益陽:發掘特色美食文化 推動餐飲產業發展

本網訊(記者 江懷遠)4月9日上午,市委書記瞿海與來益考察的湖南文和友集團有限公司CEO馮彬一行座談,就共同發掘特色美食文化、推動餐飲產業發展深入交流。副市長劉國龍、益陽高新區管委會主任周朗參加座談會。

瞿海說,文和友在助力益陽小龍蝦產業發展、帶動益陽群眾脫貧致富方面發揮了積極作用,我們對此表示感謝。近年來,益陽通過舉辦湘商大會、“匯智聚力建設益陽”懇談會等活動,吸引了許多鄉友和國內外企業家來益投資發展。通過舉辦美食文化節等活動,發掘益陽特色美食文化,帶動市民消費,推動餐飲產業發展。益陽傳統美食多樣,文化底蘊深厚,交通區位優勢明顯,小龍蝦、大通湖蟹、蝦稻米、安化黑茶等特色產品豐富,為餐飲文化產業發展奠定了良好基礎。文和友作為享譽省內外的“網紅”飲食文化名片,公司發展理念契合益陽文旅產業發展規劃。我們對文和友來益陽發展表示歡迎,並將給予大力支持,共同推動餐飲業、旅遊業發展。

馮彬一行介紹了文和友公司在益陽發展的相關規劃。馮彬表示,文和友公司期待圍繞標準文和友落戶、獨立門店入駐、商業街或美食城運營與開發、特色美食小吃的挖掘與再開發等工作與益陽開展合作,為益陽的人氣集聚、經濟發展貢獻力量。

文和友集團始創於2011年,從餐飲起步,致力於傳統民俗餐飲文化的研究,挖掘地域民間小吃,著力推動當代藝術、保護即將消失的文化記憶,為廣大消費者提供個性化、多元化、高品質的餐飲產品與服務。



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