浙江電視臺《壹周播報》欄目報道 茶仕利 讓世界愛上中國茶

中國是茶的故鄉,也是茶文化的發源地。茶文化發展至今,茶的社會功能更加突出。如何進一步弘揚茶文化,發揮茶文化的積極作用,茶仕利給出了一份完美答案。

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杭州英仕利生物科技有限公司成立於2006年,坐落於京杭大運河邊拱墅區大關路綠地中央廣場,旗下的茶仕利品牌,肩負著“讓中國人過上茶生活,讓全世界愛上中國茶”的歷史使命,將茶精萃科技與中國茶文化相融合。目前,茶仕利包含茶食品、身體護理、面部護理三大系列幾十種產品。

說起與茶仕利的結緣,“海龜”碩士、公司負責人夏琛說,自己和茶恰有緣分。

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杭州英仕利生物科技有限公司總經理夏琛表示,回國二度創業的時候, 希望能夠投入一個我們中國人自己的產業 。希望做一些可以代表我們國家 ,代表我們民族的有未來前景的這樣的事情, 然後當時就很自然的想到了茶這樣一個產業/如果說我們可以把這些浙江大學這幾十年沉澱的技術 ,通過年輕人和互聯網的方式 (以)更加現代化的手段把它呈現出來的話 應該會有非常廣闊的市場前景。

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浙江大學茶學系作為國家級重點學科,擁有超過70年的茶葉科學研究歷史,現有實驗室3000平米,科研人員120餘人,是全球茶產業科學研究領域的最高殿堂之一。茶仕利作為浙江大學茶學系科研成果的轉化平臺,承載著從實驗室到市場的使命。

浙江大學茶學系教授博士生導師屠幼英告訴我們李時珍當時在《本草綱目》裡就講到 茶 苦而寒 ,陰也沉也, 最能降火/實際上現代科技發現 ,茶裡這苦而寒的物質, 現在就發現是茶多酚 ,咖啡因 、氨基酸 、茶多糖、 茶皂素等等這樣的化學成分 。那麼這些化學成分我們怎麼樣讓它能成為我們日常生活中可以看得見摸得著的產品。 這個就是我們在做的一件事情 ,把原來人們心目中的那杯茶 變成現實生活中的各種茶的產品。

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研發人員運用逆流萃取、超臨界萃取等高精尖技術萃取茶葉、茶籽、茶樹花中的精華成分,最大限度保留天然成分的生物活性,同時形成規模化生產。據悉,相較於大多數國際品牌所使用的30%-40%純度的植物提取物,茶仕利產品的植物精華成分純度可高達90%以上。

正是這些核心技術,讓茶仕利產品喜獲“浙江省科技進步一等獎”、“韓國寶城世界茶葉大會特別獎”、“瑞士日內瓦發明銀獎”等榮譽稱號。茶仕利品牌合作伙伴包括故宮博物院、中國茶葉博物館等多家國家級、省部級單位。公司經過美國食品藥品監督管理局(FDA)認證,灌裝工廠經過GMPC認證、ISO22716認證,產品原料來自ECOCERT歐盟認證的有機茶園,感興趣的市民朋友可通過線下實體店、專櫃或者電商平臺瞭解、購買茶仕利產品。

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杭州英仕利生物科技有限公司總經理夏琛表示,未來茶仕利的方向是一定會繼續在茶。這一個單一領域上面繼續縱向的去做(研究)/那麼在茶的領域裡面其實還有非常多的事情有待於我們去開發 ,目前我們是以食品 ,日化產品這一類為主, 那麼其實未來的話我們有已經準備好的技術儲備 ,包括用茶葉做的纖維製品/用茶葉做的建築材料/像這樣的一些產品 ,是我們未來會繼續去深挖的一些縱深的方向。

未來,茶仕利將堅持“品質、科技、健康、美麗”的理念,爭做茶生活方式締造者和全球茶文化推廣者,讓世界愛上中國茶!


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